您的位置： 专家智库 > >

淮阴韩侯酒业有限公司

作品数：9 被引量：64H指数：5
相关作者：沈洪涛更多>>
相关机构：江苏食品职业技术学院江苏省食品学校更多>>
发文基金：淮安市科技支撑计划基金淮安市科技计划项目江苏省“青蓝工程”基金资助项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程经济管理更多>>

合作机构

领域

  • 1个经济管理
  • 1个轻工技术与工...

主题

  • 1个丢糟
  • 1个新型白酒
  • 1个植酸
  • 1个糖化
  • 1个糖化酶
  • 1个酿造
  • 1个浓香
  • 1个浓香型
  • 1个浓香型白酒
  • 1个浓香型大曲
  • 1个浓香型大曲酒
  • 1个曲酒
  • 1个酯化液
  • 1个稳定剂
  • 1个稳定性
  • 1个纤维素
  • 1个纤维素酶
  • 1个香味
  • 1个香味物质
  • 1个香型

机构

  • 1个淮阴韩侯酒业...

资助

  • 1个淮安市科技计...
  • 1个淮安市科技支...
  • 1个江苏省“青蓝...

传媒

  • 1个中国酿造
  • 1个酿酒科技
  • 1个广州食品工业...
  • 1个现代食品科技

地区

  • 1个江苏省
共 1 条 记 录，以下是 1-1
沈洪涛
作品数：9被引量：64H指数：5
供职机构：淮阴韩侯酒业有限公司
研究主题：浓香型大曲酒 丢糟 酒类专用炭 TH-AADY 浓香型白酒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
全选 清除 导出
共1页<1>
聚类工具0