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生物资源保护与利用湖北省重点实验室
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247
被引量:1,155
H指数:15
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郑小江
艾训儒
余爱农
周大寨
程超
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郑小江
作品数:148
被引量:698
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供职机构:生物资源保护与利用湖北省重点实验室
研究主题:藤茶 绞股蓝 多糖 栽培技术 硒
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艾训儒
作品数:145
被引量:831
H指数:17
供职机构:生物资源保护与利用湖北省重点实验室
研究主题:常绿落叶阔叶混交林 鄂西南 生物量 亚热带 优势种
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余爱农
作品数:116
被引量:556
H指数:14
供职机构:生物资源保护与利用湖北省重点实验室
研究主题:香料 抗坏血酸 MAILLARD反应 合成香料 挥发油
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周大寨
作品数:115
被引量:800
H指数:16
供职机构:生物资源保护与利用湖北省重点实验室
研究主题:硒 中硒 硒蛋白 多糖 赋存形态
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程超
作品数:97
被引量:1,008
H指数:16
供职机构:生物资源保护与利用湖北省重点实验室
研究主题:葛仙米 抗氧化 水溶性多糖 黄酮 藻胆蛋白
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胡卫兵
作品数:97
被引量:327
H指数:9
供职机构:生物资源保护与利用湖北省重点实验室
研究主题:硫 差示扫描量热法 香料 热分析 香气
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张驰
作品数:94
被引量:772
H指数:17
供职机构:生物资源保护与利用湖北省重点实验室
研究主题:硒 硒多糖 中硒 硒蛋白 赋存形态
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刘晓鹏
作品数:88
被引量:542
H指数:14
供职机构:生物资源保护与利用湖北省重点实验室
研究主题:和厚朴酚 多糖 厚朴酚 RP-HPLC 厚朴酚与和厚朴酚
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所获资助
研究领域
汪兴平
作品数:84
被引量:908
H指数:18
供职机构:生物资源保护与利用湖北省重点实验室
研究主题:葛仙米 茶多酚 藻胆蛋白 抗氧化 护色
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莫开菊
作品数:80
被引量:921
H指数:16
供职机构:生物资源保护与利用湖北省重点实验室
研究主题:葛仙米 多糖 多酚 板栗 黄酮
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