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北京金晔生物工程有限公司

作品数:14 被引量:63H指数:5
相关作者:陈旭华肖连军翟俊杰张陆霞何帅更多>>
相关机构:北京林业大学中国食品发酵工业研究所邯郸市中进天然色素有限公司更多>>
相关领域:轻工技术与工程环境科学与工程化学工程更多>>

领域

  • 6个轻工技术与工...

主题

  • 4个方便面
  • 4个便面
  • 3个色素
  • 3个食用色素
  • 3个天然食用色素
  • 3个栀子黄
  • 3个辣椒红
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  • 3个焦糖色
  • 3个焦糖色素
  • 2个畜禽骨
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  • 2个食品
  • 2个食品添加剂
  • 2个禽骨
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机构

  • 7个北京金晔生物...

传媒

  • 3个中国食品添加...
  • 3个第十一届中国...
  • 2个中国调味品
  • 2个食品科技
  • 2个香料香精化妆...
  • 1个食品工业科技

地区

  • 7个北京市
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陈旭华
作品数:5被引量:46H指数:4
供职机构:北京金晔生物工程有限公司
研究主题:天然食用色素 方便面 栀子黄 焦糖色素 辣椒红
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
肖连军
作品数:4被引量:10H指数:2
供职机构:北京金晔生物工程有限公司
研究主题:方便面 栀子黄 焦糖色素 辣椒红 天然食用色素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
翟俊杰
作品数:2被引量:5H指数:1
供职机构:北京金晔生物工程有限公司
研究主题:方便面 调味粉 营养型 营养素 高温蒸煮
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张陆霞
作品数:2被引量:5H指数:1
供职机构:北京金晔生物工程有限公司
研究主题:方便面 焦糖色素 辣椒红 栀子黄 天然食用色素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李树青
作品数:1被引量:0H指数:0
供职机构:北京金晔生物工程有限公司
研究主题:高温蒸煮 高汤 畜禽肉 畜禽骨 工业化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
何帅
作品数:1被引量:1H指数:1
供职机构:北京金晔生物工程有限公司
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王颖贤
作品数:1被引量:0H指数:0
供职机构:北京金晔生物工程有限公司
研究主题:HACCP体系 HACCP管理系统 HACCP 关键控制点 食品添加剂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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