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杭州娃哈哈集团有限公司

作品数：1,560 被引量：2,618H指数：19
相关作者：宗庆后李言郡朱慧吴伟都刘小杰更多>>
相关机构：杭州娃哈哈科技有限公司浙江大学中国饮料工业协会更多>>
发文基金：国家自然科学基金浙江省公益性技术应用研究计划项目浙江省分析测试科技计划项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程经济管理医药卫生自动化与计算机技术更多>>

合作机构

领域

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主题

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机构

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资助

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传媒

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地区

  • 350个浙江省
共 350 条 记 录，以下是 1-10
宗庆后
作品数：272被引量：28H指数：2
供职机构：杭州娃哈哈集团有限公司
研究主题：标贴 宝贝 哈哈 瓶子 娃哈哈
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李言郡
作品数：149被引量：315H指数：9
供职机构：杭州娃哈哈集团有限公司
研究主题：流变特性 稳定性 乳酸菌 大米 黄原胶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
朱慧
作品数：119被引量：425H指数：11
供职机构：杭州娃哈哈集团有限公司
研究主题：流变特性 食品 奶粉 大米 乳制品
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吴伟都
作品数：107被引量：267H指数：9
供职机构：杭州娃哈哈集团有限公司
研究主题：流变特性 大米 黄原胶 流变仪 质构仪
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘小杰
作品数：95被引量：607H指数：13
供职机构：杭州娃哈哈集团有限公司
研究主题：稻草粉 食品工业 纤维素酶 沙棘油 保健饮料
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王雅琼
作品数：68被引量：160H指数：8
供职机构：杭州娃哈哈集团有限公司
研究主题：流变特性 大米 黄原胶 流变仪 CMC
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
徐剑鸿
作品数：52被引量：0H指数：0
供职机构：杭州娃哈哈集团有限公司
研究主题：标贴 营养 饮品 维生素 牵线
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
欧凯
作品数：43被引量：116H指数：6
供职机构：杭州娃哈哈集团有限公司
研究主题：流变特性 稳定性 酸乳 搅拌型酸乳 保质期
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵志红
作品数：43被引量：166H指数：8
供职机构：杭州娃哈哈集团有限公司
研究主题：乳制品 食品 超高效液相 气相色谱法 超高效液相色谱法
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
施文蓉
作品数：39被引量：191H指数：8
供职机构：杭州娃哈哈集团有限公司
研究主题：流变特性 黄原胶 CMC 电位滴定 柱前衍生
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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