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上海市肉类行业协会
作品数:
74
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相关作者:
徐勇
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黄美娟
朱慧芬
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相关机构:
中国预防医学科学院
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上海市
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徐勇
作品数:2
被引量:8
H指数:1
供职机构:上海市肉类行业协会
研究主题:PH值变化 皮温 生猪 肉品质量 宰前
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黄美娟
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供职机构:上海市肉类行业协会
研究主题:旋毛虫 检疫鉴定 肌旋毛虫 控制研究 屠猪
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朱慧芬
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供职机构:上海市肉类行业协会
研究主题:旋毛虫 检疫鉴定 肌旋毛虫 控制研究 屠猪
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萧扬
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供职机构:上海市肉类行业协会
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