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中国海洋大学食品科学与工程学院食品化学与营养实验室
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3
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相关作者:
刘晓妮
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刘晓妮
作品数:1
被引量:1
H指数:1
供职机构:中国海洋大学食品科学与工程学院食品化学与营养实验室
研究主题:催化水解 CE 壳聚糖树脂 模拟酶 牛血清蛋白
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