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余莹: 作品数：10 被引量：33H指数：4; 供职机构：河南农业大学牧医工程学院更多>>; 发文基金：国家自然科学基金国家科技支撑计划河南省杰出青年科学基金更多>>; 相关领域：生物学农业科学医药卫生更多>>

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苜蓿膳食纤维的提取方法及应用: 本发明公开了一种苜蓿膳食纤维的提取方法，将苜蓿除粉粹用乙酸乙酯脱脂得到脱脂苜蓿；往脱脂苜蓿中加入淀粉酶和蛋白酶，水浴振荡酶解后灭酶，分离后得到沉淀层与上清液；将沉淀层经真空冻干得不可溶性苜蓿膳食纤维；将上清液经无水乙醇沉...; 严学兵郭玉霞郭志鹏张靖雪管永卓陈钊余莹张明; 文献传递

一种苜蓿火腿肠的制备方法: 本发明公开了一种苜蓿火腿肠的制备方法，其步骤如下：（1）制备苜蓿浆；（2）制备金针菇浆；（3）制备肉馅；（4）将肉馅在0～4℃的条件下腌制10～12小时，然后倒入灌肠机内，灌入肠衣内，用铝线结扎，最后蒸煮，蒸煮温度为11...; 郭玉霞严学兵李改英郭志鹏张靖雪管永卓陈钊余莹张明; 文献传递

一种苜蓿草本复方功能饮料及其制备方法: 本发明公开了一种苜蓿草本复方功能饮料，它是由下述重量份数的原料制成：紫花苜蓿40~50份、甜叶菊12~16份、山楂5~8份、芦荟2~5份、枸杞子3~6份、山药1~4份、水150~200份。本发明将苜蓿全株作原料，通过提取...; 郭玉霞管永卓张靖雪郭志鹏李改英余莹陈钊张明严学兵; 文献传递

苜蓿皂苷引起溶血机制的探究: 本试验主要从体内和体外两个方面着手探讨苜蓿皂苷(Alfalfa saponin,AS)溶血特性。通过灌胃小白鼠苜蓿皂苷考察摄入皂苷是否会引起溶血，通过体外溶血试验探讨苜蓿皂苷的溶血机制。试验如下：　　试验一苜蓿皂苷体内...; 余莹; 关键词：苜蓿皂苷红细胞细胞形态阴离子通道酶活性; 文献传递

不同放牧强度下垂穗披碱草遗传多样性分析被引量：8: 2015年; 放牧对草地植物种群遗传与进化产生重要影响，本研究利用 SSR 分子标记对4个不同放牧强度下垂穗披碱草种群遗传多样性进行研究，试验地选择在甘肃省甘南自治州玛曲县的阿孜试验站，利用8对多态性强的 SSR 引物对不同放牧压力下4个居群的800个个体基因组进行检测，每个位点的有效等位基因数在1．2267～1．9976之间。利用 popgene 分析发现不放牧垂穗披碱草种群遗传多样性最高，在3种不同放牧地，中等放牧强度的遗传多样性指数较高，其次为重牧，最后为轻度放牧。在不同放牧干扰下的4个垂穗披碱草种群的遗传分化系数为0．5168，基因流 Nm ＝0．2337，说明4个种群的遗传变异主要发生在种群之间。从种质资源保护角度来讲，不放牧对于垂穗披碱草种质资源的保护是有利的；从草地利用角度，中等放牧强度比较合理。; 陈钊梁新平侯扶江田苗苗张红瑞余莹管永卓王成章严学兵; 关键词：基因流放牧强度披碱草

根腐病原镰刀菌-品种-土壤水分互作对苜蓿保护酶活性的影响被引量：4: 2015年; 为了探明不同水分、镰刀菌对苜蓿品种保护酶活性的影响,本研究选择紫花苜蓿品种‘阿尔冈金’、‘丰宝’与‘苜蓿王’在不同水分条件下接种半裸镰孢和腐皮镰孢后,对其幼苗分别进行PPO,POD,SOD及PAL的活性的测定,评价接种真菌对保护酶活性的影响及菌种、水分、品种三者之间对其保护酶活性的相互关系。结果表明:接菌显著抑制了苜蓿品种PPO的活性(P<0.05),而且菌种和品种、菌种和水分之间有显著的互作(P<0.05)。同一水分条件下,无论是30%,50%还是70%的水分处理,均以‘丰宝’的酶活最低,‘苜蓿王’的酶活最高。在接菌条件下,‘阿尔冈金’、‘丰宝’均提高了其PAL活性但差异不显著。菌种和水分均显著影响各苜蓿品种的POD,SOD,PAL活性(P<0.05),且多因素之间存在显著的互作效应(P<0.05)。; 郭玉霞张红瑞管永卓余莹张金峰严学兵王成章张猛; 关键词：紫花苜蓿酶活性

苜蓿干草对杜寒杂交羊瘤胃发酵参数及十二指肠食糜氨基酸含量的影响被引量：5: 2014年; 本试验旨在研究苜蓿干草对杜寒杂交羊瘤胃发酵参数及十二指肠食糜氨基酸含量的影响。选用5只安装永久性瘤胃和十二指肠瘘管的杜寒杂交羊(F1代),采用5×5拉丁方设计,设计5个水平的苜蓿干草,其在粗饲料中的比例(干物质基础)分别为0(对照组)、10%(试验Ⅰ组)、20%(试验Ⅱ组)、30%(试验Ⅲ组)和40%(试验Ⅳ组)。共5期试验,每期包括7 d预试期和10 d正试期。结果表明:1)粗饲料中苜蓿干草比例对瘤胃液pH和氨态氮的含量无显著影响(P>0.05)。2)各组瘤胃液尿素氮含量变化趋势基本一致,除了采食后5 h试验Ⅰ组显著高于其他各组(P<0.05)外,各时间点试验组之间及试验组和对照组之间差异均不显著(P>0.05)。3)随着粗饲料中苜蓿干草比例的增加,瘤胃内的发酵方式由丙酸型转化为乙酸型。4)试验Ⅰ、Ⅳ组十二指肠食糜中缬氨酸、蛋氨酸和亮氨酸含量显著高于对照组(P<0.05),试验组之间差异不显著(P>0.05);试验Ⅰ组的异亮氨酸含量显著高于试验Ⅲ组(P<0.05),与对照组及其他试验组差异不显著(P>0.05)。结果提示,苜蓿干草可以改善杜寒杂交羊的瘤胃发酵,提高氮利用效率及十二指肠中部分氨基酸含量;本试验条件下,粗饲料中适宜的苜蓿干草比例为10%。; 许红余莹梁新平王洁高永革王成章严学兵; 关键词：绵羊苜蓿干草瘤胃发酵参数十二指肠氨基酸

苜蓿皂苷对小白鼠体内溶血的研究被引量：1: 2020年; 为了探究摄入苜蓿皂苷(alfalfa saponin,AS)是否会引起血管内溶血,选取180只健康小白鼠,按体重和性别随机分为6个处理,每个处理3个重复,每个重复10只。将1mL 0.0125、0.025、0.05、0.1、0.2 g·mL^-1皂苷分别灌胃Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ、Ⅴ组小鼠,对照组灌胃等量的生理盐水(1 mL),试验期为30 d。检测红细胞数目(red blood cell,RBC)、形态、压积(hematocrit,HCT)、平均红细胞体积(erythrocyte mean corpuscular volume,MCV)、平均血红蛋白浓度(mean corpuscular hemoglobin,MCH)、血浆游离血红蛋白(free hemoglobin,FHb)、网织红细胞计数(reticulocyte count,RET)及红细胞渗透脆性最大、最小抵抗值(maximum/minimum osmotic fragility of red blood cells,OFmax/OFmin),采血和骨髓制作观察血涂片及骨髓涂片,制作实质性器官心、肝的切片。结果表明:1)灌胃苜蓿皂苷后,小白鼠血常规中红细胞数目和血细胞比容均降低且Ⅴ组显著低于对照组(P<0.05),平均血红蛋白浓度均高于对照组且Ⅳ、Ⅴ组与对照组相比差异显著(P<0.05)。2)Ⅳ、Ⅴ组血浆游离血红蛋白含量极显著高于对照组(P<0.01);Ⅳ组网织红细胞计数极显著高于对照组(P<0.01)。3)随着灌胃剂量的加大,红细胞逐渐出现轻度大小不等,着色较深,形态异常的现象。4)红细胞渗透脆性最大抵抗值显著升高且差异显著(P<0.05),最小抵抗值有逐渐升高的趋势。5)灌胃后粒系比有不同程度的降低,Ⅴ组与对照组相比差异显著(P<0.05);红系比则有不同程度的升高,Ⅴ组与对照组相比差异显著(P<0.05);粒红比不但降低而且变化明显,Ⅳ、Ⅴ组显著低于对照组(P<0.05)。6)灌胃对实质性器官没有影响但是组织更易碎。综上,高剂量的苜蓿皂苷能够引起血管内溶血。; 刘建宇余莹张明郭玉霞严学兵; 关键词：苜蓿皂苷红细胞溶血血红蛋白

海拔高度对披碱草属植物形态特征的可塑性被引量：14: 2015年; 海拔是影响植物生物进化和亲缘关系的重要因素,为了探明海拔对披碱草属植物表型特征的影响,本试验对不同海拔（3098∽4203 m）的3种披碱草属植物：六倍体垂穗披碱草（Elymus nutans）、四倍体的昆仑披碱草（Elymus burchan-buddae）和老芒麦（E.sibiricus）,27个种群810个体的13个表型性状进行测定,结果表明,垂穗披碱草的变异系数范围为8.8%∽59.1%,昆仑披碱草为8.2%∽53.7%,老芒麦为7.6%∽56.7%,外稃长是3种披碱草变异系数最小的表型性状。聚类分析可以看出形态上相似的种群海拔来源基本相同,而且聚为一类的多数种群具有相似的生境。相关分析表明：海拔和供试材料的多个表型性状之间存在着明显的相关性（P〈0.01）。本研究表明,海拔对披碱草属植物形态特征具有较强的可塑性,不同披碱草属植物的形态特征对海拔变化的反应不同,四倍体披碱草属植物对海拔的变化反应更加敏感。因此,部分形态特征可以用于披碱草属植物在海拔梯度上的演化规律的分析。; 陈钊管永卓梁新平张红瑞余莹张明王成章严学兵; 关键词：海拔聚类披碱草

一种观赏鱼苜蓿饲料的制备方法: 本发明公开了一种观赏鱼苜蓿饲料的制备方法，将苜蓿鲜草铡碎、烘干粉碎得苜蓿粉；将花生粕、豆粕、棉籽粕粉碎，将玉米粉、小麦胚芽粉、鱼粉、虾粉、扇贝粉、壳聚糖、沸石粉、螺旋藻粉分别过筛；将鸡肝熟制后切碎；将黄芪、板蓝根、紫苏叶...; 严学兵郭玉霞张靖雪管永卓张明余莹郭志鹏陈钊; 文献传递

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