公共文化服务平台

张旺: 作品数：19 被引量：45H指数：6; 供职机构：广东出入境检验检疫局更多>>; 发文基金：广东出入境检验检疫局科技计划项目广东省科技计划工业攻关项目国家质检总局科技计划项目更多>>; 相关领域：农业科学医药卫生轻工技术与工程生物学更多>>

合作作者

利用超级微波消解石墨炉原子吸收光谱法测定食用油中砷含量的方法: 本发明公开了一种利用超级微波消解石墨炉原子吸收光谱法测定食用油中砷含量的方法。本发明采用透明、稳定的石英管进行超级微波消解食用油样品，然后用石墨炉原子吸收光谱法测定食用油中砷含量。本发明首次将超级微波技术应用于食用油中痕...; 卢丽系星林陈永红张旺邹志飞刘江晖谢湘娜姚红覃小燕颜小慧

耐甲氧西林金黄色葡萄球菌三重实时荧光PCR检测引物、探针、检测试剂盒和检测方法: 本发明公开了一种耐甲氧西林金黄色葡萄球菌三重实时荧光PCR检测引物、探针、检测试剂盒和检测方法。本发明根据nuc、mecA和femA基因序列分别设计引物和探针，利用该检测引物和检测探针按照本发明的方法对样品进行三重实时荧...; 袁慕云许龙岩张旺王志强阳静陈碧玲; 文献传递

进出口食品中沙门氏菌PFGE分型及耐药研究被引量：6: 2010年; 目的：研究进出口食品中分离的沙门氏菌（SA）分子型别和耐药情况。方法：用限制性内切酶XbaⅠ酶切SA染色体DNA进行脉冲场凝胶电泳（PFGE）实验,用BioNumerics软件分析菌株之间的相似度。用Vitek 2进行药敏实验,分析SA耐药情况。结果：24株SA分成22个PFGE型。SA2和SA11之间相似度100%,鼠伤寒SA之间的相似度62.1%～90.3%。药敏实验结果显示5株鼠伤寒SA共有4种耐药谱,部分菌株对青霉素类、呋喃类、氨基糖苷类、磺胺类耐药。结论：进出口食品中分离的SA表现出较大的遗传多样性,但部分菌株有相关性。; 许龙岩袁慕云刘静宇赵贵明邹志飞张旺阳静焦红; 关键词：沙门氏菌脉冲场凝胶电泳分子分型食品耐药

转基因苜蓿草J163品系特异性实时荧光PCR检测方法的建立被引量：4: 2015年; 目的建立针对我国农业部未颁发农业转基因生物安全证书的转基因苜蓿草品系J163品系特异性实时荧光(Polymerase Chain Reaction,PCR)检测方法。方法利用Taq Man实时荧光PCR(real-time PCR)技术,根据转基因苜蓿草品系J163 5’端外源插入片段P-e FMV与苜蓿草基因组DNA之间的邻接区序列设计引物和探针,建立了转基因苜蓿草J163品系特异性实时荧光PCR检测方法,并对本方法的特异性、灵敏度及可重复性进行了测定。结果建立的检测方法特异于转基因苜蓿草J163成分检测,检测最低DNA浓度为(1imit of detection,LOD)为15 pg,相当于9拷贝转基因苜蓿草J163基因组DNA,重复性试验显示,其标准偏差(Standard deviation,SD)和相对标准偏差(relative standard deviation,RSD)均在可接受范围内。结论本研究建立的转基因苜蓿草J163品系特异性实时荧光PCR检测方法特异性好,灵敏度高,能够快速、准确、稳定地对转基因苜蓿草J163成分进行检测分析。; 刘二龙卢丽吕英姿蒋湘张旺林惠娇郑高彬唐婕林学勤秦焯敏; 关键词：实时荧光PCR

转基因苜蓿草J101品系特异性定性PCR检测方法的建立被引量：1: 2015年; 目的建立转基因苜蓿草J101品系特异性定性PCR检测方法。方法根据转基因苜蓿草品系J101 5’端外源插入片段与苜蓿草基因组DNA之间的邻接区序列设计引物,建立了转基因苜蓿草J101品系特异性定性PCR检测方法,并对本方法的特异性、灵敏度进行了测定。结果建立的检测方法特异于转基因苜蓿草J101检测,检测最低DNA浓度为(1imit of detection,LOD)为80 pg,相当于50拷贝转基因苜蓿草J101基因组DNA。结论本研究建立的转基因苜蓿草J101品系特异性定性PCR检测方法特异性好,灵敏度高,能够快速、准确地对转基因苜蓿草J101进行检测分析。; 刘二龙卢丽吕英姿蒋湘张旺唐婕郑高彬林学勤符其姣

进出口食品中单核细胞增生李斯特菌脉冲场凝胶电泳分型研究被引量：2: 2010年; 目的研究进出口食品中分离的单核细胞增生李斯特菌(LMO)之间分子分型特征和遗传相关性。方法参照美国PulseNet推荐的LMO脉冲场凝胶电泳(PFGE)标准方法,用限制性内切酶AscⅠ酶切LMO染色体DNA进行PFGE试验。用BioNumerics软件对不同地区分离的LMO进行比对,分析菌株之间的相似度。结果 24株LMO分成20种PFGE型,菌株之间的相似度在44.45%～100%。来源于加拿大的LMO16、美国的LMO18、丹麦的LMO13,丹麦的LMO7和顺德的LMO22,广州的LMO21和山西的LMO8,分别有相同的PFGE型,相似度达到100%。结论进出口食品中分离的LMO在整体上表现出较大的遗传多样性,但部分菌株有一定程度的相关性。; 许龙岩袁慕云刘静宇赵贵明皱志飞凌莉张旺焦红; 关键词：单核细胞增生李斯特菌脉冲场凝胶电泳分子分型食品安全

基于TaqMan探针双重荧光PCR检测食品中鼠伤寒沙门菌和肠炎沙门菌被引量：9: 2013年; 目的建立基于TaqMan探针双重荧光PCR检测鼠伤寒沙门菌和(Salmonella typhimurium,ST)和肠炎沙门菌(Salmonella enteritidis,SE)的方法。方法根据ST的STM4599序列(GenBank:AERV01000023.1)和SE特异序列(GenBank:AF370707.1),分别设计引物和探针,ST探针的5'端标记FAM、SE探针的5'端标记VIC,建立基于TaqMan探针双重荧光PCR检测方法。结果 ST和SE的引物和探针分别特异性地扩增出16株ST和15株SE,而28种不同血清型沙门菌和17株变形杆菌等扩增结果均为阴性。ST和SE的双重荧光PCR扩增效率均为94.2%,R2分别为0.998和0.995,最低检测浓度分别达到300 CFU/ml、260 CFU/ml。结论建立的方法特异性好、灵敏度高,整个试验可在31h完成,是快速检测ST和SE的有效方法,可用于食品中ST和SE的特异性检测。; 袁慕云许龙岩曹际娟阳静张旺陈碧玲相大鹏; 关键词：鼠伤寒沙门菌肠炎沙门菌 TAQMAN探针食品

食品中常见病原微生物监测与溯源技术研究: 许龙岩袁慕云黄华军范媛媛邹志飞相大鹏刘静宇王志强张旺林文丽陈碧玲; 该项目对进出口食品中分离的沙门氏菌、单增李斯特氏菌、副溶血性弧菌进行rep-PCR分型，揭示了表型特征相同的不同国家和地区病原菌分子型别以及它们之间的相关性，并汇总相关信息初步建立了进出口食品中沙门氏菌、单增李斯特氏菌、...; 关键词：

转基因苜蓿草J101品系特异性实时荧光PCR检测方法的建立被引量：6: 2015年; 本文针对转基因苜蓿草品系J101,设计引物及探针建立J101品系特异实时定量PCR检测体系。结果表明,本文建立的定量实时PCR检测方法特异性良好。实时荧光定量PCR检测方法的检测下限为10拷贝J101基因组DNA,定量检测下限为50拷贝的J101基因组DNA,本方法建立的标准曲线线性相关系数(R2)为0.993,扩增效率E为110%,重复性实验显示本方法的标准偏差(SD)及相对标准偏差(RSD)都在可接受范围内。本文建立的J101品系特异性定量PCR检测方法适于快速、准确、稳定地对转基因苜蓿草J101品系进行检测。; 刘二龙卢丽吕英姿蒋湘张旺唐婕郑高彬林惠娇秦焯敏林学勤

食源性病原菌分子分型研究: 许龙岩袁慕云刘静宇焦红赵贵明易敏英邹志飞陈永红张旺阳静陈碧玲; 该研究建立了进出口食品中常见病原菌的分子分型技术平台，构建了广东省地域特色的食源性病原菌分子分型数据库。利用平台开展了食品中沙门氏菌、单核细胞增生李斯特氏菌、阪崎肠杆菌和副溶血性弧菌进行分子分型研究，从分子水平揭示了该省...; 关键词：

张旺

合作作者

文献类型

领域

主题

机构

作者

传媒

年份

用户反馈

张旺

合作作者

文献类型

领域

主题

机构

作者

传媒

年份

用户登录

用户反馈