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文献类型

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领域

  • 3篇轻工技术与工...
  • 2篇化学工程
  • 1篇农业科学

主题

  • 4篇膳食
  • 4篇膳食纤维
  • 4篇小麦麸皮
  • 3篇乙醇
  • 3篇植酸
  • 3篇燃料乙醇
  • 2篇液固
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  • 2篇生产燃料
  • 2篇酸处理
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  • 1篇纤维
  • 1篇纤维素
  • 1篇纤维素酶
  • 1篇纤维素水解
  • 1篇纤维乙醇
  • 1篇纤维原料

机构

  • 8篇上海天之冠可...

作者

  • 8篇徐志剑
  • 8篇史吉平
  • 8篇杜风光
  • 5篇董青山
  • 3篇闫德冉
  • 2篇张龙
  • 2篇冀春雪
  • 2篇韩素芳
  • 1篇蕫青山
  • 1篇孙沛勇
  • 1篇陈伟红

传媒

  • 1篇粮油食品科技
  • 1篇酿酒科技
  • 1篇中国麻业科学
  • 1篇2006全国...

年份

  • 1篇2008
  • 3篇2007
  • 4篇2006
8 条 记 录,以下是 1-8
排序方式:
小麦膳食纤维应用研究进展被引量:6
2006年
概述小麦膳食纤维国内外的一些研究情况,包括其独特作用、常见提取方法、主要应用和关于膳食纤维功能单元的设想。
徐志剑杜风光史吉平董青山
关键词:小麦麸皮膳食纤维
一种从小麦麸皮中提取多功能膳食纤维的方法
本发明公开了一种从小麦麸皮中提取多功能膳食纤维的方法。原料麸皮初筛除杂,反复水洗脱淀粉,取用温度在5~40℃、液固比5∶1~10∶1的水对麸皮进行搅拌洗涤10~30分钟后,双层纱布过滤取滤渣,加5~10倍水搅拌洗涤10~...
徐志剑杜风光史吉平闫德冉董青山
文献传递
小麦麸皮膳食纤维制备技术
徐志剑杜风光史吉平陈伟红孙沛勇闫德冉蕫青山
膳食纤维是指无法被人体的内源酶消化吸收的可食用多糖类碳水化合物和木质素等物质,主要有纤维素、半纤维素、木质素、果胶、树胶、抗性淀粉等;广义来讲还包括糖蛋白、角质等。  膳食纤维主要生理作用为:  一、膳食纤维吸水后体积大...
关键词:
关键词:膳食纤维小麦麸皮植酸
纤维质生产燃料乙醇产业化研究进展被引量:29
2007年
利用纤维素生物质资源生产燃料乙醇是纤维素类物质工业转化的一个重要方面。本文对国内外纤维燃料乙醇生产中的重要工艺,如原料预处理、纤维素水解、五碳糖与六碳糖发酵等研究情况进行了综述,并对国内外产业化情况进行了介绍。
杜风光史吉平张龙徐志剑
关键词:纤维质燃料乙醇
一种从小麦麸皮中提取多功能膳食纤维的方法
本发明公开了一种从小麦麸皮中提取多功能膳食纤维的方法。原料麸皮初筛除杂,反复水洗脱淀粉,取用温度在5~40℃、液固比5∶1~10∶1的水对麸皮进行搅拌洗涤10~30分钟后,双层纱布过滤取滤渣,加5~10倍水搅拌洗涤10~...
徐志剑杜风光史吉平闫德冉董青山
文献传递
纤维乙醇用纤维素酶的研究进展被引量:18
2007年
纤维生物质是自然界最广泛的可再生能源,用纤维素酶水解处理后生产的燃料乙醇可部分替代石油,而纤维素酶成本的降低及效率的提高是生产纤维乙醇的关键。介绍了纤维乙醇用纤维素酶的研究进展,存在问题及展望。
冀春雪杜风光史吉平徐志剑韩素芳董青山
关键词:燃料乙醇纤维素酶纤维素
纤维质生产燃料乙醇产业化研究进展
利用纤维素生物质资源生产燃料乙醇是纤维素类物质工业转化的一个重要方面.本文对国内外纤维燃料乙醇生产中的重要工艺,如原料预处理、纤维素水解、五碳糖与六碳糖发酵等研究情况进行了综述,并对国内外产业化情况进行了介绍.
杜风光史吉平张龙徐志剑
关键词:燃料乙醇发酵工艺纤维素水解
文献传递
一种秸秆类纤维原料预处理方法
一种秸秆类纤维原料预处理方法,包括如下步骤:a.将作物秸秆干燥后粉碎至颗粒状秸杆备用;b.取步骤a得到的颗粒状秸杆,与固态Ca(OH)<Sub>2</Sub>和水混合均匀后,在70℃~125℃条件下处理10~60min;...
徐志剑杜风光史吉平冀春雪韩素芳董青山
文献传递
共1页<1>
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