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李楠

作品数:11 被引量:53H指数:4
供职机构:中国人民大学农业与农村发展学院更多>>
发文基金:国家自然科学基金教育部人文社会科学研究基金中央高校基本科研业务费专项资金更多>>
相关领域:经济管理政治法律轻工技术与工程医药卫生更多>>

文献类型

  • 9篇中文期刊文章

领域

  • 4篇经济管理
  • 3篇轻工技术与工...
  • 2篇医药卫生
  • 2篇政治法律
  • 1篇社会学

主题

  • 7篇食品
  • 7篇食品安全
  • 3篇农村
  • 2篇农产
  • 2篇农产品
  • 2篇儿童
  • 1篇电子商务
  • 1篇影响因素
  • 1篇中华人民
  • 1篇中华人民共和...
  • 1篇认知维度
  • 1篇商务
  • 1篇生鲜
  • 1篇生鲜农产品
  • 1篇食品安全法
  • 1篇食品风险
  • 1篇司法
  • 1篇司法解释
  • 1篇农产品质量
  • 1篇农产品质量安...

机构

  • 9篇中国人民大学
  • 1篇中国农业科学...

作者

  • 9篇李楠
  • 7篇李佳洁
  • 5篇罗浪
  • 3篇任雅楠
  • 1篇陈松
  • 1篇李江华
  • 1篇曾寅初

传媒

  • 3篇食品科学
  • 2篇中国食物与营...
  • 1篇商场现代化
  • 1篇中国食品卫生...
  • 1篇湖南农业大学...
  • 1篇消费导刊

年份

  • 2篇2017
  • 4篇2016
  • 1篇2015
  • 2篇2009
11 条 记 录,以下是 1-9
排序方式:
善意判断为何时?——由一则夫妻房产问题引出思考
2009年
本文通过一则夫妻房产案例,分析、论述和探讨了在司法实践中善意判断所涉及的诸多问题。
李楠
关键词:房产司法解释
食品安全风险交流的理论探索与实践应用综述被引量:9
2017年
世界各国越来越重视食品安全风险交流的作用,低效的食品安全风险交流不仅不能够达到解惑的目的,长期风险交流的不畅还会加重公众对政府、企业甚至专家的信任危机。目前我国食品安全风险交流工作仍处于探索阶段,如何建立有效的食品安全风险交流机制,已成为避免公众产生不必要的恐慌情绪、提高政府的食品安全监管公信力、保障食品企业长期健康发展乃至维护社会稳定所亟待解决的问题,任重而道远。本文在对研究风险交流效果评价理论文献梳理的基础上,结合国外食品安全风险交流的实践经验,探讨对我国食品安全风险交流的实践指导启示和意义。
李佳洁任雅楠李楠罗浪李江华
关键词:食品安全
农村儿童零食消费行为及其影响因素研究被引量:5
2015年
基于江西320名5-12岁学龄期儿童问卷调查数据,运用二元logistic回归方法,实证分析农村儿童零食消费行为及其影响因素。结果表明,祖父母和母亲是购买儿童零食的主要成员,20.3%的儿童自己购买零食。儿童选择购买渠道具有随意性,易于在安全问题高发的小卖部或路边摊购买零食。儿童频繁消费的零食排名前五位是饮料、蛋糕/派类、糖果、乳制品和火腿肠类。家长对零食的喜好、父亲文化程度、儿童年龄和儿童是否自己购买显著正向影响儿童频繁食用零食,家长对零食安全的满意度和对“三高”食品的限制程度具有负向影响。
李佳洁李楠罗浪
关键词:农村儿童
河北省某农村地区儿童零食食品风险分析被引量:3
2016年
目的我国广大农村地区儿童零食安全状况堪忧,直接关系儿童的健康和生命安全。食品安全风险预测与风险分析作为被国际社会普遍遵循和认可的食品安全管理机制,应成为我国农村零食安全专项整治行动之外制度性、常态化的治理方式。方法本研究以河北省某农村地区为例,通过对河北省食品药品监督管理局发布的2014—2015年食品监督抽检结果的分析,以及对该地区350名5-13岁学龄期儿童进行问卷调查,使用食品安全风险预测的手段识别当地零食/危害组合,并根据消费水平和危害程度交叉形成了九大区域。结果综合危害高低和消费主次的情况,九大区域可被划分为四大风险阵营,其中糖果、火腿肠、蛋糕、方便面等零食属于第一风险阵营,应被重点监管和交流,其他零食/危害组合的风险可随着风险强度减弱而逐渐减弱监管力度,但是对于历史上曾多次发生食品安全问题的组合,例如饼干、调味面食类等,也应作为重点监管对象。结论食品安全风险预测可帮助确定风险的优先次序,发现重点监管对象,为开展有效的风险管理和风险交流奠定基础。本研究为实施地区性食品安全风险预测和风险分析提供思路,以便监管部门开展高效的食品安全风险管理工作。
李佳洁罗浪李楠
关键词:零食即食食品食品安全风险分析农村儿童
我国网购生鲜农产品的发展概况分析被引量:19
2016年
当前,我国生鲜电子商务飞速发展,网购生鲜农产品成为消费新趋势,正在改变着人们传统的购买方式,然而生鲜电商在蓬勃发展的过程中仍然面临不少问题。本研究在对目前国内生鲜电商发展模式梳理的基础上,从冷藏技术、配送模式和法律法规等方面对网购生鲜农产品的改进和监管进行了归纳和分析。
李楠李佳洁
关键词:生鲜农产品电子商务网购食品安全
新《食品安全法》对《农产品质量安全法》修订的启示被引量:10
2016年
2006年我国颁布的《中华人民共和国农产品质量安全法》已经运行了9 a的时间,其作为各级部门开展食用农产品质量安全监管工作重要的指导性法规,对提高我国食用农产品质量安全水平发挥了巨大的引领和推动作用。然而,农产品质量安全的形势变化、监管机构的改革调整,均使得现行《中华人民共和国农产品质量安全法》面临诸多问题,迫切需要展开修订工作。2015年4月刚刚完成修订工作的《中华人民共和国食品安全法》对旧法作了与时俱进的修改和补充,成为修订《中华人民共和国农产品质量安全法》的重要参考依据。本文在梳理《中华人民共和国食品安全法》相关内容的基础上,重点从《中华人民共和国食品安全法》的立法原则、制度设计、机制创新等角度展开深入研究,并提出了对《中华人民共和国农产品质量安全法》修订的三点启示与建议。
李佳洁李楠任雅楠陈松
浅析我国新保险法中最大诚信原则的适用被引量:1
2009年
本文以2009年新修订保险法为视角,对比最大诚信原则在我国立法中的变化,并结合实际进行了分析与思考。
李楠
关键词:保险保险法最大诚信原则
基于食品安全风险认知的农村消费者细分及风险交流策略——以山西吕梁农村儿童家长为例被引量:1
2017年
基于我国农村地区食品安全总体形势严峻的现实,了解儿童家长对食品安全风险认知的情况,有助于进行针对性的风险交流。选择山西省吕梁某农村地区909名3~12岁儿童家长为研究对象开展问卷调查,同时使用因子分析和聚类分析,对家长的认知进行了分类和特征分析。依据被调查家长对食品安全风险认知情况,可将家长分为自我型(占28.9%)、外向型(占16.4%)和敏感型(占54.7%)三类,其中敏感型家长人数最多。三类家长在受教育程度方面存在统计学差异,自我型家长具有小学及以下文化水平的比例最高,外向型家长中具有初中文化水平的家长比例在三类中最多,敏感型家长拥有最高比例的高中及以上文化程度。提高农村地区学龄儿童家长的零食安全认知势在必行,建议将家长先分类再开展针对性教育以提高风险交流效果。
任雅楠李楠罗浪李佳洁曾寅初
关键词:儿童家长食品安全消费者细分
风险认知维度下对我国食品安全系统性风险的再认识被引量:4
2016年
我国食品安全事件频发,大众对食品安全风险越来越关注。本研究从系统性风险的理论出发,构建了认知食品安全系统性风险的4个维度,并以转基因食品安全风险为例,从4个维度解释了公众对这种系统性风险存在较大争议的原因。提出了食品安全系统性的新的认知视角,为相关部门开展有效的风险交流,帮助公众正确理解食品安全风险,避免不必要的恐慌情绪和信任危机提供参考依据。
李佳洁李楠罗浪
关键词:食品安全系统性风险
共1页<1>
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