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潘成杰
作品数:
2
被引量:23
H指数:2
供职机构:
武汉工业学院
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相关领域:
轻工技术与工程
化学工程
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合作作者
王超
武汉工业学院
刘昌伟
武汉工业学院
刘文涛
武汉工业学院
胡小泓
武汉工业学院
狄强
武汉工业学院
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武汉工业学院
作者
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潘成杰
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胡小泓
2篇
刘文涛
2篇
刘昌伟
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王超
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张恩华
1篇
狄强
传媒
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西部粮油科技
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年份
1篇
2001
1篇
2000
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苏子油中多不饱和脂肪酸的富集工艺研究
被引量:3
2000年
采用尿素包合法对苏子油中多不饱和脂肪酸进行富集,一次富集产品使多不饱和脂肪酸含量由74%提高到99.1%,α-亚麻酸的含量由61.4%提高到84.2%,从而使脂肪酸的质量有了进一步提高。从研究过程中得到最佳实验条件为:以甲醇作溶剂,脂肪酸、尿素、甲醇比为1:3:8,包合温度为-10℃,时间为12h。
胡小泓
潘成杰
王超
刘昌伟
刘文涛
关键词:
苏子油
Α-亚麻酸
尿素包合法
葵花油中不饱和脂肪酸的富集工艺研究
被引量:20
2001年
葵花油中富含不饱和脂肪酸,尤其是亚油酸。采用尿素包合法对葵花油中的不饱和脂肪酸进行富集,一次富集产品使不饱和脂肪酸含量由71.3%提高到95.6%,亚油酸含量从71.3%提高到92.7%,从而使脂肪酸的质量有了进一步提高。从研究过程中得到最佳实验条件为:以甲醇作溶剂,脂肪酸,尿素,甲醇比为1:3:8,包和温度为-10℃,时间为12h。
胡小泓
潘成杰
王超
张恩华
刘昌伟
刘文涛
狄强
关键词:
葵花油
不饱和脂肪酸
亚油酸
尿素包合法
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