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潘文彪

作品数：3 被引量：8H指数：1
供职机构：武汉轻工大学更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

文献类型

  • 3篇中文期刊文章

领域

  • 3篇轻工技术与工...

主题

  • 2篇乳清
  • 2篇乳清粉
  • 2篇清粉
  • 2篇脱盐
  • 2篇离子
  • 2篇离子交换
  • 1篇生产工艺
  • 1篇食品
  • 1篇脱盐工艺
  • 1篇离子交换装置
  • 1篇奶粉
  • 1篇南瓜
  • 1篇功能性
  • 1篇含盐
  • 1篇保健
  • 1篇保健食品
  • 1篇冰淇淋

机构

  • 2篇黑龙江省乳品...
  • 1篇东北农业大学
  • 1篇武汉轻工大学

作者

  • 3篇潘文彪
  • 2篇张玉洁
  • 2篇王龙章
  • 2篇吕为群
  • 1篇田间
  • 1篇蔡健

传媒

  • 3篇中国乳品工业

年份

  • 1篇1998
  • 1篇1995
  • 1篇1994
共 3 条 记 录，以下是 1-3
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排序方式：
班处理5吨含盐乳清粉离子交换装置生产试验报告
1995年
班处理５吨含盐乳清粉离子交换装置生产试验报告黑龙江省双城儿童乳品厂杜云春，王龙章，潘文彪，吕铁安黑龙江省乳品工业技术开发中心胡鼎臣，应如冰，张玉洁，吴江，卢玉光，吕为群，黄澧权根据黑龙江省乳品工业技术开发中心和黑龙江省双城市儿童乳品厂（现为双城市环球...
杜云春王龙章潘文彪吕铁安胡鼎臣应如冰张玉洁吴江卢玉光吕为群黄澧权
关键词：乳清粉脱盐离子交换装置
乳清粉离子交换脱盐工艺的研究被引量：7
1994年
乳清粉离子交换脱盐工艺的研究应如冰，张玉洁，吕为群，胡鼎臣，黄澧权，田间（黑龙江省乳品工业技术开发中心）王龙章，杜云春，潘文彪，于汇一（黑龙江省双城市儿童乳品厂）引言利用乳清固体作为人类食品原料的主要困难之一是其高矿物盐含量（通常占总固体的７％－１２...
应如冰张玉洁吕为群胡鼎臣黄澧权田间王龙章杜云春潘文彪于汇一
关键词：乳清粉离子交换脱盐乳清奶粉
南瓜冰淇淋的加工工艺被引量：1
1998年
介绍了南瓜冰淇淋的生产工艺，从而为功能性冰淇淋的生产提供了可靠的途径。
蔡健潘文彪
关键词：南瓜冰淇淋生产工艺保健食品功能性
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共1页<1>
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