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王平诸

作品数:37 被引量:199H指数:8
供职机构:河南工业大学生物工程学院更多>>
发文基金:河南省自然科学基金河南省科技攻关计划河南省杰出青年科学基金更多>>
相关领域:轻工技术与工程化学工程农业科学生物学更多>>

文献类型

  • 31篇期刊文章
  • 2篇会议论文
  • 2篇科技成果

领域

  • 21篇轻工技术与工...
  • 14篇化学工程
  • 4篇生物学
  • 4篇农业科学
  • 2篇文化科学
  • 1篇自动化与计算...
  • 1篇建筑科学
  • 1篇环境科学与工...
  • 1篇医药卫生

主题

  • 6篇食品
  • 5篇发酵
  • 4篇菠萝
  • 4篇菠萝蛋白酶
  • 4篇超临界
  • 4篇超滤
  • 3篇蛋白
  • 3篇饲料
  • 3篇曲霉
  • 3篇萃取
  • 3篇酶制剂
  • 3篇酵母
  • 3篇黑曲霉
  • 3篇超临界流体
  • 3篇超临界流体萃...
  • 3篇超临界流体萃...
  • 2篇蛋白酶
  • 2篇植物
  • 2篇生产工艺
  • 2篇食品加工

机构

  • 12篇郑州轻工业学...
  • 10篇河南工业大学
  • 7篇郑州工程学院
  • 3篇华南理工大学
  • 2篇黄河科技学院
  • 2篇郑州大学
  • 2篇中国农业大学
  • 1篇鲁东大学
  • 1篇洛阳师范学院
  • 1篇南京农业大学
  • 1篇河南省科学院

作者

  • 35篇王平诸
  • 9篇李廷生
  • 8篇王岁楼
  • 6篇孙君社
  • 3篇张平之
  • 3篇曹健
  • 3篇高孔荣
  • 2篇杨辉
  • 2篇曾实
  • 2篇李魁
  • 2篇李魁
  • 2篇李浪
  • 2篇杜洁
  • 2篇邵德益
  • 2篇鲍宇茹
  • 2篇鲍宇茹
  • 2篇刘洪谦
  • 1篇程彦伟
  • 1篇章银良
  • 1篇张根旺

传媒

  • 5篇郑州粮食学院...
  • 3篇郑州工程学院...
  • 3篇食品与机械
  • 3篇河南化工
  • 2篇工业微生物
  • 2篇山西建筑
  • 2篇河南工业大学...
  • 1篇现代化工
  • 1篇生物技术
  • 1篇食品与发酵工...
  • 1篇无锡轻工大学...
  • 1篇郑州轻工业学...
  • 1篇河南科技
  • 1篇饲料工业
  • 1篇河南科学
  • 1篇郑州工业大学...
  • 1篇中国农业大学...
  • 1篇郑州轻工业学...
  • 1篇第六届全球华...
  • 1篇2006中国...

年份

  • 2篇2010
  • 1篇2009
  • 1篇2006
  • 3篇2003
  • 5篇2002
  • 1篇2001
  • 2篇2000
  • 1篇1999
  • 1篇1998
  • 3篇1997
  • 3篇1996
  • 7篇1995
  • 2篇1994
  • 3篇1993
37 条 记 录,以下是 1-10
排序方式:
基于校园网的'发酵设备'网络教学实践
在尚未开展正规远程教育的院校进行基于校园网的网络教学试点是在'以课堂教学(面对面)为主,网络教学为辅'的教学模式指导下,因此进行网络课件设计时课程内容应避免与课堂教学重复,还要在教学大纲的范围内补充新内容.笔者对《发酵设...
王平诸祝玉华付晓炎郑强
关键词:课件网络教学校园网发酵设备远程教育
文献传递
膜技术在食品工业中的新进展被引量:5
1993年
膜分离技术是本世纪60年代初发展起来的新兴化工分离单元。它是在常温下以膜两侧的压力差或电位差为动力对溶质和溶剂进行分离、浓缩、纯化。膜分离技术在水处理、工业分离、废水处理、食品和发酵工业等方面的应用都取得重大突破。
王平诸高孔荣
关键词:膜分离食品工业
超临界流体萃取技术的研究和应用被引量:4
1994年
超临界流体萃取(SFE)是一项新开发的单元分离技术.尽管早在一百多年前(Hannay,1879)就发现了超临界流体的独特溶解现象,但直到本世纪70年代才引起了人们的普遍重视,随之萃取技术不断完善,萃取应用专利(尤其在食品界)相继提出,如啤酒花萃取、咖啡脱碱、茶脱碱、烟草去毒、香辛料提取等.同时,西德在 Hag(1979年)首次建成年处理2万吨的生产线,用于从咖啡中除去咖啡碱.
孙君社王平诸高孔荣
关键词:超临界流体萃取食品加工
绘制建筑施工图时AutoCAD样板图设置技巧被引量:1
2010年
结合GB/T 50001-2001房屋建筑制图统一标准,GB/T 50104-2001建筑制图标准等相关规范,详细介绍了绘制建筑施工图时设置AutoCAD建筑样板图的方法,以指导绘图人员熟练使用AutoCAD软件准确、清晰、高效的绘制建筑施工图。
杜洁王平诸
关键词:建筑施工图AUTOCAD样板图
超滤浓缩提取菠萝蛋白酶的研究被引量:13
1993年
用外压管式超滤组件浓缩菠萝蛋白酶,通量为50L/m^2·h,酶截留率达95%,回收率达79.8%。最终酶粉活性为5.62×10~6u/g。
王平诸高孔荣杨辉孙君社
关键词:超滤菠萝蛋白酶
超临界流体萃取技术的原理和应用被引量:3
1996年
超临界流体萃取技术的原理和应用郑州大学邵德益,屈凌波,刘洪谦郑州粮食学院王平诸一、前言超临界流体萃取是近二十年迅速发展起来的一种新型萃取分离技术。这种技术以超临界流体作萃取剂,从液体或固体中萃取出待分离组分。超临界流体具有气体和液体双重性质,且对许多...
邵德益屈凌波刘洪谦王平诸
关键词:超临界流体萃取二氧化碳萃取剂
超临界流体萃取技术被引量:7
1994年
综述了超临界流体萃取技术的原理、性状及萃取流程,以待引起人们的重视,进一步研究开发。
王平诸李廷生赵江
关键词:萃取超临界流体
田菁籽粉固态发酵生产高蛋白饲料的研究被引量:1
1996年
研究了田菁籽粉固态发酵的几种处理方法,试验结果表明:以添加速效氮源,采用曲霉与酵母菌混合发酵效果最佳,粗蛋白含量达60%以上,动物必需氨基酸含量均高于FAO标准,其中第一限制性氨基酸—蛋氨酸高出FAO标准0.33倍。
行曙光李锦子马杰王平诸李廷生
关键词:饲料固态发酵蛋白饲料豆科植物
全酶法同时制取超高麦芽糖及高蛋白米粉被引量:7
1998年
对以大米为原料,采用全酶法同时试制超高麦芽糖浆和高蛋白米粉进行了研究。结果表明:使用高温α-淀粉酶在低DE值下具有很好的液化彻底性,而普通α-淀粉酶与普兰酶的联合作用适用于生产麦芽糖含量为80%左右的非结晶性麦芽糖浆。同时通过氨基酸评分发现,酶解冻干法工艺基本上能够保证蛋白米粉的营养质量。
王岁楼张平之王平诸
关键词:超高麦芽糖浆全酶法氨基酸
植物Remorin蛋白的研究进展被引量:5
2009年
Remorin蛋白是一个新发现的与质膜/脂筏相联的植物专一性蛋白家族.综述了remorin蛋白的发现过程、物种和组织分布以及结构与功能的最新研究成果.Remorin蛋白分布广,存在于苔藓植物、裸子植物及被子植物中.它被定位于顶端组织、维管组织和胚胎组织的细胞质膜上.它的C端含有一个保守的coiled-coil模体,而N端变化较大.单体remorin可以形成纤维,可能在细胞骨架和膜骨架中发挥作用.它的另一个重要功能是参与植物抗性与发育的信号传导途径.
程彦伟韩建明徐晓燕张炜王平诸
共4页<1234>
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