吴苗苗 作品数:15 被引量:40 H指数:3 供职机构: 湖南农业大学动物科学技术学院 更多>> 发文基金: 湖南省自然科学基金 国家重点基础研究发展计划 国家自然科学基金 更多>> 相关领域: 农业科学 轻工技术与工程 生物学 医药卫生 更多>>
猪胃肠道谷氨酸代谢及其对机体健康的影响 被引量:10 2015年 谷氨酸是组成蛋白质或肽的结构氨基酸之一。胃和小肠能吸收游离谷氨酸,结肠上皮细胞及结肠微生物也能利用肠腔内的谷氨酸。食物中的谷氨酸在胃肠道被大量代谢,为肠道完整性和功能维持提供了大量三磷酸腺苷(ATP),是胃肠道的主要能量来源。此外,谷氨酸是谷氨酰胺等其他氨基酸以及一些生物活性分子的前体,发挥着营养、免疫调节和抗氧化应激等生理作用。本文综述谷氨酸在猪胃肠道的代谢机制及其对机体健康的影响。 黄博 胡佳宇 吴苗苗 肖昊 张军 谭碧娥 印遇龙关键词:谷氨酸 代谢 胃肠道 健康 功能性营养素对脱氧雪腐镰刀菌烯醇应激的缓解作用 脱氧雪腐镰刀菌烯醇(Deoxynivalenol,DON)能引起畜禽一系列的代谢疾病。长期以来人们一直缺乏控制和应对DON污染问题的理想手段,本课题组尝试利用某些功能性营养素的调控作用,阻遏DON相关通路的激活而造成的病... 伍力 吴苗苗 肖昊 尹杰 陈明洪 印遇龙 李铁军关键词:脱氧雪腐镰刀菌烯醇 食品安全 营养调控 茶多糖的提取方法、生物学功能以及在畜禽生产中的应用 2023年 茶作为健康的天然饮品,是一种独特的文化产品。茶多糖是从茶叶及其副产品中提取的一类多糖复合物,具有抗氧化、抗肿瘤、增加免疫力和调节肠道微生物等多种生物学功能,被广泛应用于食品和医药行业中。本文将从茶多糖的不同来源及组成、提取方法、生物学功能及其在畜禽生产中的应用等方面进行综述,旨在提升茶多糖在畜禽养殖上的效果,为茶多糖在畜禽生产中的应用提供参考。 邓董华 王悦 吴苗苗关键词:茶多糖 提取纯化 生物学功能 脱氧雪腐镰刀菌烯醇对肠道结构与免疫功能的影响及机理 被引量:2 2013年 脱氧雪腐镰刀菌烯醇(deoxynivalenol,DON)是谷物及谷物产品中最常见的一种真菌毒素,其主要通过激活丝裂原活化蛋白激酶(mitogen-activated protein kinases,MAPKs)等细胞信号转导通路以及线粒体介导细胞凋亡途径而发挥免疫毒性作用——抑制蛋白质合成、诱导细胞凋亡、损伤肠道和抑制机体免疫等,对人和动物的健康造成了巨大的影响。综述了DON对机体肠道的组织形态、屏障功能的损伤,及其对肠道相关细胞、黏膜免疫球蛋白的分泌、细胞因子的表达和肠道微生物平衡的影响,并进一步阐述了其作用机理,以期为DON的研究提供参考。 段杰林 尹杰 吴苗苗 陈明洪 肖昊 何邵平 李颖慧 王磊 黄兴国 张彬 李铁军关键词:脱氧雪腐镰刀菌烯醇 肠道 免疫功能 呕吐毒素对仔猪生长性能及血液生化指标的影响及谷氨酸对其调控作用 本研究旨在探讨呕吐毒素对断奶仔猪生长性能及血液生化指标的影响及谷氨酸对其调控作用.选用28日龄三元杂交(杜×长×大)断奶仔猪28头,随机分为4组,每组7个重复,每个重复1头猪.分别饲喂基础日粮(NC组... 吴苗苗 肖昊 伍力 印遇龙 李丽立 李铁军关键词:谷氨酸 呕吐毒素 血液生化 断奶仔猪 呕吐毒素对仔猪生长性能及血液生化指标的影响及谷氨酸对其调控作用 本研究旨在探讨呕吐毒素对断奶仔猪生长性能及血液生化指标的影响及谷氨酸对其调控作用。选用28日龄三元杂交(杜×长×大)断奶仔猪28头,随机分为4组,每组7个重复,每个重复1头猪。分别饲喂基础日粮(NC组)、基础日粮+4mg... 吴苗苗 肖昊 伍力 印遇龙 李丽立 李铁军关键词:谷氨酸 呕吐毒素 血液生化 断奶仔猪 谷氨酸对呕吐毒素影响的仔猪肠道形态及D-乳酸和二胺氧化酶的干预效果 本研究旨在探讨谷氨酸(Glu)对呕吐毒素(DON)影响的仔猪肠道形态及D-乳酸和二胺氧化酶的干预效果。选用健康的28日龄三元杂交(杜×长×大)断奶仔猪14头,随机分为2组,每组7个重复,每个重复1头猪。试验日粮为对照组(... 吴苗苗 肖昊 印遇龙 李丽立 李铁军关键词:谷氨酸 呕吐毒素 D-乳酸 二胺氧化酶 仔猪 氨基酸对呕吐毒素诱导的肥育猪血液生理生化损伤的干预效应 被引量:2 2013年 研究了4种氨基酸对呕吐毒素诱导的肥育猪脏器和血液生理生化损伤的干预效应,结果表明:赖氨酸能显著提高红细胞数量(P<0.05),谷氨酸则显著降低平均血小板体积(P<0.05);天冬氨酸和赖氨酸显著降低ALT和γ-谷氨酰转移酶含量(P<0.05),谷氨酸显著降低ALB酶含量(P<0.05),精氨酸显著降低TP含量(P<0.05)。饲粮中添加谷氨酸、精氨酸、天冬氨酸和赖氨酸对于缓解呕吐毒素诱导的肥育猪的脏器病变、提高抗氧化能力、改善血液生理生化指标具有一定效果。 陈明洪 尹杰 邓建文 吴苗苗 肖昊 段杰林 段杰林 方俊关键词:呕吐毒素 氨基酸 血液生理生化指标 复合抗菌肽对呕吐毒素诱导仔猪肠道损伤的修复作用 胃肠道是呕吐毒素(deoxynivalenol,DON)侵入动物体的第一道屏障,DON可显著改变肠道结构和屏障功能,影响肠道健康状况.本试验旨在研究复合抗菌肽对DON诱导的仔猪肠道损伤的修复作用.试验选用28头28日龄断... 肖昊 吴苗苗 印遇龙 谭碧娥 李铁军关键词:呕吐毒素 仔猪 谷氨酸在胃肠道的代谢 谷氨酸是日粮中蛋白的主要组成成分,并且在食品中以谷氨酸钠作为添加剂使用。谷氨酸是胃肠道主要的能量来源,日粮中谷氨酸通过胃肠道时被大量的代谢。谷氨酸是其他氨基酸的前体,谷氨酸也是一些生物活性分子如谷胱甘肽的前体。游离谷氨酸... 吴苗苗 张军 肖昊 印遇龙 李铁军关键词:谷氨酸 胃肠道 代谢 文献传递