朱琨
- 作品数：34 被引量：24H指数：2
- 供职机构：吉林省经济管理干部学院更多>>
- 相关领域：经济管理文化科学轻工技术与工程哲学宗教更多>>
- 一种企业品牌形象设计测色工具
- 本实用新型涉及测色工具领域，且公开了一种企业品牌形象设计测色工具，包括主体、垫板、显示屏、按键、摄像装置以及把手，所述主体为柱形结构，所述垫板固定连接于主体背面外表面，所述显示屏固定连接于主体正面，所述按键设有若干个，按...
- 刘沫朱琨高娜朱林莉潘素华李冬阳
- 文献传递
- 打造特色农业旅游产品的经营策略——以吉林省为例被引量：1
- 2018年
- 我国农业旅游产品的经济型商品品种众多,农作物的产品加工已经成为了当地旅游产业经济发展及销售服务推进的主要路径,在当前发展状态下,农业旅游产品经营绝大部分依赖于当地的自然资源,旅游产品的品牌打造还处于探索阶段。随着经营策略的优化与完善,农业旅游产品资源的不断丰富,特色农业旅游产品的发展之路将持续迈进。
- 朱琨
- 关键词：特色农业旅游产品
- 一种容积大的旅游专用摄像包
- 本实用新型公开了一种容积大的旅游专用摄像包，包括上端设有开口的框体以及设于开口的盖体，所述盖体可将开口在开启和关闭的位置之间切换，所述框体用于放置摄像装置，所述框体设置有垫体，所述框体包括前硬质框体、后硬质框体、设于前硬...
- 刘春娟朱琨于中玉
- 文献传递
- 利用低值白姑鱼制备柴鱼风味调味汁的研究被引量：7
- 2021年
- 以低值白姑鱼为原料,利用单因素试验和正交试验对白姑鱼的酶解工艺和柴鱼风味调味汁的美拉德反应工艺进行了优化。结果表明:最优酶解工艺是风味蛋白酶和复合蛋白酶以1∶1添加0.15%,酶解温度55℃左右,酶解时间5 h;最优美拉德反应工艺为:维生素B11.2%、L-半胱氨酸0.3%、烟熏液0.2%、牛磺酸1.5%、木糖0.6%、美拉德反应温度100℃、反应时间60 min。生产的柴鱼风味调味汁产品柴鱼香气浓郁,口感醇厚,鲜味突出,营养丰富,价格便宜,与柴鱼风味基本一致,使用方便,为海产资源利用提供了一条全新的途径,具有一定的发展前景。
- 朱琨刘春娟刘微
- 关键词：酶解美拉德反应正交试验
- 一种使用便捷红烧肉调味料的研制被引量：2
- 2021年
- 参考传统红烧肉烹饪工艺,开发了一种使用便捷的红烧肉调味料。通过正交实验确定其最优配方为:浓口酱油40%,砂糖15%,料酒7.2%,食盐6%,味精2.4%,香辛料2.1%,红烧猪肉膏2%,玉米淀粉1.5%,红曲红1.2%,焦糖色0.4%。主要制作工艺为:原料混合均匀后于90~92℃调配杀菌1 h。按照上述配方及工艺制作的产品为红棕色的汁状产品,流动性好,不分层。用该产品烹制的红烧肉呈红亮的酱红色,酱香风味浓郁,带有焦糖香味、香辛料味,肉感、醇厚感好。其研制可简化红烧肉的烹饪工艺,使用方便,特别适用于餐饮、食品企业、家庭使用,具有一定的开发价值。
- 朱琨刘春娟
- 关键词：红烧肉调味料正交实验
- 谈“雨课堂”在旅游概论课堂中的应用
- 2019年
- "雨课堂"软件的教学应用优势十分突出,它可以改变传统教学模式的内容,从软件影响力、课程分享、在线授课等服务来看,"雨课堂"的教学可以服务于很多学生。在旅游概论课堂上,"雨课堂"软件也能够得到有效的发挥,把课前、课上、课后等各个环节连接在一起,统一放在线上的教学平台上,概论学习的效率、效果都会显著提升。
- 朱琨
- 关键词：旅游概论课堂教学
- 一种有助于环境资源循环利用的肥料及其制备方法和应用
- 本发明公开了一种有助于环境资源循环利用的肥料及其制备方法和应用，其技术要点为：以重量份为单位，包括以下组分：作物秸秆90‑100份、动物粪便30‑40份、发酵菌剂0.5‑1份、尿素10‑15份细菌纤维素1‑2份，经过充分...
- 朱琨李艾影华晶忠张笔觅林佳
- ISO14001环境管理体系应用于高校环境教育的探索被引量：1
- 2010年
- 环境教育已逐渐成为高校可持续发展的重要组成部分,但高校环境教育存在的诸多问题却阻碍着环境教育的实施。借鉴ISO14001环境管理体系的思想和原理,提高高校环境教育的实践性和实效性。
- 朱琨
- 关键词：环境教育ISO14001环境管理体系
- 一种回转真空干燥机
- 本实用新型属于干燥机设备技术领域，尤其是一种回转真空干燥机，针对现有的物料干燥时粉末会大量吸附在罐体的内表面上，在干燥完成后回收物料时，很难将粘在墙体壁上的物料回收起来的问题，现提出如下方案，其包括底板，所述底板的顶部固...
- 刘春娟朱琨于中玉
- 文献传递
- 高职院校“环境学概论”课程教学方法的探讨
- 2012年
- 作为环境监测与治理技术开设的第一门专业课程"环境学概论",其教学效果直接影响学生对所学专业的兴趣及专业规划。笔者通过多年的"环境学概论"课的教学实践,总结了本院环境监测与治理技术专业学生专业认知特点,从教学过程、教学内容、教学方法方面提出了调整建议,也对教学实践进行了反思。
- 朱琨
- 关键词：环境学概论教学方法专业基础课程
