余礼碧
- 作品数：11 被引量：19H指数：2
- 供职机构：成都军区卫生防疫队更多>>
- 相关领域：医药卫生轻工技术与工程化学工程农业科学更多>>
- 人工制备黄曲霉毒素B_1抗原的研究被引量：2
- 1991年
- 在AFB_1分子上引入羧甲氧基氨,将其转化成AFB_1肟,用硅胶H柱色层层析对转化物进行分离,并用红外光谱、质谱鉴定,AFB_1肟的收率为理论产率的89%.并用碳二亚胺法将AFB_1肟成功地偶联到BSA上制成人工抗原AFB_1-oxime-BSA,研究了溶剂对偶联作用的影响.结果表明DMA-水体系比乙醇-水省时、省试剂.
- 张坐奎余礼碧张伯玲陈宁蓉
- 关键词：黄曲霉毒素B1抗原
- 食品中黄曲霉毒素B_1的免疫检测系列研究
- 1994年
- 本研究根据化学免疫原理,对食品中黄曲霉毒素B1（AFB1）的免疫检测进行了系列研究,在国内首次合成AFB1人工抗原AFB1—oxime—BSA和包被抗原AFB1—oxime—TTH。分别用自制抗原和国外抗原（sigma公司）免疫动物制备抗体,并进行了比较。结果表明自制抗原产生的抗AFB1血清特异灵敏,效价达106以上,工作滴度为1∶30000,与国外抗原制得的抗血清相当。
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- 关键词：免疫检测食品人工抗原双抗体免疫原理抗血清
- ELISA检测食品中黄曲霉毒素B_1的研究
- 1992年
- 用自制人工抗原AFB1-Oxime-BSA免疫家兔制得了特异性强、灵敏度高的抗黄曲霉毒素B1（AFB1）血清,其效价达106以上。建立了间接双体酶联免疫吸附试验检测食品中AFB1,最小检测值5pg/0.1ml。对三类食品（50份样品）加标回收,其回收率为70～102％,变异系数为8～18％。将本法与TLC测得结果作统计学处理,P>0.05,说明两法测得结果的差异无显著性。本法简便、灵活、适于大批样品检测。
- 余礼碧张伯玲陈宁蓉张坐奎罗发成
- 关键词：食品黄曲霉毒素ELISA
- 大豆异黄酮及其生理功效被引量：1
- 1999年
- 大豆含有12种异黄酮,它们以游离形式或葡萄糖苷形式存在。在大豆籽粒中异黄酮含量随大豆品种、豆类制品及加工方法的不同而异。近年来研究发现大豆异黄酮在抗癌、抗氧化和降低胆固醇等方面具有特殊功效。
- 王战利余礼碧
- 关键词：异黄酮生理功效
- 高效消毒剂聚乙烯酮碘
- 1994年
- 碘酒作为外用消毒剂有着悠久的历史,长期以来它被视为是一种最好的杀菌剂。但由于对皮肤刺激性大、不稳定、水溶性小、对物品易黄染等而限制了它的应用。国外五十年代中期研究以高分子聚合物为载体与碘络合制成多种形式的络合物(统称为碘伏Iodophor)来代替碘酒的作用获成功,其中应用最广泛的是聚乙烯吡咯烷酮与碘形成的络合物聚乙烯酮碘(povidone-Eodine PVP-I)。这类络合物借助于高分子聚合物的表面活性。
- 余礼碧吴佑安张坐奎
- 关键词：高效消毒剂皮肤刺激消毒作用淋病双球菌阴道滴虫皮肤消毒
- 脑蛋白粉的制备及其酶解方法的研究被引量：11
- 2000年
- 研究了以鲜猪脑制备蛋白粉并进行酶水解的方法 ;脑蛋白粉质量、不同酶和加酶方法对水解结果的影响 ;分析了水解液中游离氨基酸和低分子肽谱 ,并与国内外类似研究进行了比较。结果表明 :丙酮、乙醚沉淀制得的脑蛋白粉含氮 9.0 %～ 1 1 .5% ,脂肪 2 .5%～ 4 .0 % ,适于酶解 ;水解液含有 1 6种游离氨基酸 ,总量达 3 2 .4 4mg/ml和 4个分子量小于 1万的肽。提出精制脑蛋白粉进行水解、减压浓缩、超滤是提高水解液有效成分的技术措施。
- 余礼碧施燕王占利余永芳
- 关键词：氨基酸肽谱酶解
- 抗黄曲霉毒素B_1血清的制备
- 1992年
- 黄曲霉毒素B_1(AFB_1)是霉菌产生的一种真菌毒素,是已知化学致癌物中致癌性最强的一种,它广泛分布于粮食、饲料中,对人畜健康危害极大。
- 余礼碧陈宁蓉张伯玲张坐奎
- 关键词：抗原血清
- 生物素—亲合素系统检测食品中黄曲霉毒素B_1的研究
- 1992年
- 我们通过制备活化生物素,并用其标记抗 AFB1抗体,建立了 ABC-ELISA 检测食品中 FAB1的方法。其测定步骤为:（1）包被AFB1蛋白结合物于聚苯乙烯板上;（2）加AFB1标准液或样品和生物素标记的抗AFB1抗体;（3）加亲和素-生物素-辣根过氧化物酶复合物（ABC）:（4）加底物显色;
- 余礼碧张伯宁陈宁容张坐奎
- 关键词：结合物聚苯乙烯板标准液标记率
- 生物素—亲和素系统检测食品中黄曲霉毒素B_1的研究被引量：3
- 1991年
- 建立了ABC—ELISA检测食品中AFB_1的方法,最小检测值0.01ng/孔,灵敏度比普通ELISA高10倍,检测时间缩短1h。方法灵敏、特异、简便、快速,样品提取液可直接用于测定。对抗体标记生物素的方法、溶剂影响、反应时间等作了较详细的讨论。对3类食品(83份样品)加标回收率为70-100％,变异系数为7.7 17.3％。将本法测得的12个玉米样品中AFB-1值与国家标准检测法测得的值作配对资料的t检验,P>0.05,说明两种方法测得结果间的差异无显著性。
- 余礼碧张坐奎张伯玲陈宁蓉
- 关键词：酶联免疫吸附试验生物素
- 脑蛋白水解物提取液—氨基酸及肽复合物的研究被引量：2
- 1998年
- 肽类生长因子与多种状态如生长、分化、免疫、肿痛、造血、创伤愈合、胚胎发育、神经损伤修复等有关,在体内发挥着极其广泛的生物学作用,因而受到广泛重视。奥地利依比威药厂生产的脑活素就是一种具有器官特异性的天然生物制剂,其主要成分为约85％的游离氨基酸和约15％的氨基酸结合成的低分子肽。近年来我国大量进口此药,在临床上广泛应用于脑血管代偿不足所引起的功能失调、中风、脑动脉硬化、脑梗塞、小脑萎缩、老年性痴呆等疾病。为了充分利用我国丰富的动物脑资源,进一步探讨其临床作用和营养价值,我们研究了脑蛋白水解物提取液。
- 余礼碧张坐奎张勤
- 关键词：氨基酸脑活素
- 全文增补中
