周洁莹
- 作品数：5 被引量：46H指数：4
- 供职机构：广东省微生物研究所广东省菌种保藏与应用重点实验室更多>>
- 发文基金：广东省自然科学基金广东省科技攻关计划更多>>
- 相关领域：农业科学生物学更多>>
- 广东省草菇主要栽培菌株RAPD多态性分析被引量：27
- 2004年
- 利用RAPD标记对广东省8个草菇主要栽培菌株的亲缘关系和遗传多样性进行研究,获得了草菇不同菌株的DNA指纹图谱。分子聚类结果表明,8个供试菌株可分成两组:菌株V17、V844和粤草01为一组;粤草02、粤草03、粤草04、V5 1和V23为另一组,且同一组内的DNA多态性也有差异。RAPD扩增指纹能有效分辨不同菌株的基因型,可为草菇商业菌株的鉴别提供快速有效的技术手段,为规范食用菌菌种生产管理提供科学依据。
- 邓旺秋杨小兵李泰辉宋斌林群英周洁莹夏凤娜
- 关键词：草菇栽培RAPD遗传多态性指纹图谱
- 广东省香菇栽培菌株RAPD多态性分析被引量：11
- 2004年
- 对广东省5个香菇(Lentinulaedodes)栽培菌株或其衍生菌株进行RAPD分析。结果表明,不同菌株间存在着丰富的遗传多样性。RAPD扩增指纹能有效分辨不同菌株的基因型,可为香菇的商业菌株质量监测提供快速有效的技术手段,为规范食用菌菌种生产管理提供科学依据。
- 邓旺秋杨小兵李泰辉林群英周洁莹
- 关键词：香菇栽培菌株RAPD多态性分析DNA指纹图谱
- 广东省主产食用菌快速安全生产技术研究
- 杨小兵邓旺秋李祟李泰辉李森柱周洁莹夏凤娜吴献光谢意珍胡惠萍张智丘元盛吴军罗彪周静文
- 该项目通过研制和应用主产食用菌品种及品系的分子生物学鉴定技术、菌种的稳定保藏技术、草菇液体菌种生产技术和层架式高效安全栽培技术，制定和示范实施安全食用菌生产技术规范，创新建立主产菌种的基因图谱库，达到缩短食用菌制种和栽培...
- 关键词：
- 关键词：食用菌安全生产
- 不同原料栽培的灵芝孢子粉质量比较试验被引量：6
- 2008年
- 灵芝是一种传统的珍贵药用真菌，近代医学研究证明，灵芝尤其是灵芝孢子粉具有调节免疫，延缓衰老，防癌抗癌等多种功效，灵芝孢子粉的开发与应用日益引起人们的重视。而随着假药及食品安全问题的集中爆发，人们更加关注食品、药品及保健品的有效成分及有害物质含量。灵芝孢子粉的有效成分及有害物质含量除了受到大气、土壤、水质的影响外，在很大程度上决定于其栽培的原料。试验通过对采用不同原料生长的灵芝孢子粉的有效成分含量的初步研究，为灵芝栽培原料的选择提供参考，从而有助于提高灵芝孢子粉的有效成分含量和质量稳定性。
- 胡惠萍周洁莹夏凤娜梁慧敏刘克林杨小兵
- 关键词：灵芝孢子粉栽培原料有效成分含量食品安全问题药用真菌
- 食用菌产业化生产的质量安全保障措施被引量：4
- 2005年
- 总结多年食用菌生产实践经验,并在多项科研项目中运用和充实,制定了《安全食用菌产品生产技术要求(企业标准)》。在食用菌产业化示范中对安全食用菌生产场地环境、制种和菌种经营、栽培工艺、产品质量等提出了专业和具体的要求,为食用菌生产技术的升级换代和规范化提供技术参数和质量指标,为提高食用菌产品质量、保障消费者安全与健康提供依据。
- 杨小兵李泰辉周洁莹邓旺秋夏凤娜吴献光
- 关键词：食用菌
