张云仙
- 作品数：10 被引量：13H指数：2
- 供职机构：白山市疾病预防控制中心更多>>
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- 鸭绿江中上游水中菌相调查分析研究
- 边学武郑爱群徐晓芳战忠臣张云仙孙研芳徐作玲侯梅王慧张敏尹占义侯延敏庄伟郭健宋健仁
- 一、《鸭绿江中上游水中菌相调查分析研究》是白山市科技局社会发展重点项目200510号。白山市疾病预防控制中心根据边境防病的工作需要，通过研究鸭绿江水域细菌分布情况，防治江水细菌感染，从而对白山地区及吉林省乃至全国边境卫生...
- 关键词：
- 2013年白山市食品中食源性致病菌污染状况
- 2017年
- 本文主要是了解吉林省白山市食品中食源性致病菌的污染状况,为预防食源性疾病控制提供科学依据。根据2013年食源性致病菌监测方案要求,在各监测点采集市售食品8类共245份样品,分别开展阪崎肠杆菌、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、蜡样芽孢杆菌、单增李斯特氏菌、志贺氏菌和铜绿假单胞菌7项食源性致病菌检测。最后得出,白山市部分食品已不同程度受到食源性致病菌的污染。其中,婴幼儿食品、乳及乳制品污染比较严重,应加强对此类产品的卫生监督,
- 孙延芳张桂香张云仙
- 关键词：食源性致病菌阪崎肠杆菌蜡样芽孢杆菌李斯特氏菌单增李斯特菌志贺氏菌
- 2012-2014年白山市婴幼儿配方食品致病菌检测结果分析被引量：2
- 2016年
- 阪崎肠杆菌属于肠杆菌科,是一种革兰阴性无芽胞杆菌,是条件致病菌,主要危害免疫力低下的婴幼儿,死亡率高达50%以上。蜡样芽孢杆菌为革兰阳性芽孢杆菌,也属于条件致病菌,在自然界中广泛存在,是食物中毒中较常见的致病菌之一,在我国细菌性食物中毒中位居第3位〔1〕。
- 孙延芳张桂香张云仙
- 关键词：婴幼儿配方食品致病菌
- 一起由鼠伤寒沙门氏引起食物中毒的实验室检测被引量：5
- 2016年
- 目的对食物中毒事件病原菌进行检测和分析,确定中毒原因。方法根据流行病学调查和临床表现,选择疑似病原菌,依据GB4789.4-2010,GB4789/T.5-2012,GB4789.7-2013,GB4789.30-2010,GB/T4789.6-2003对采集的样品进行病原学分离和鉴定。结果从2份粪便标本和1份食物中检出鼠伤寒沙门氏菌。结论该次食物中毒为鼠伤寒沙门氏菌污染食物引起。
- 孙延芳张云仙
- 关键词：食物中毒鼠伤寒沙门氏菌
- 白山市区肉制品卫生检验报告
- 徐晓芳王晓彬徐作玲王慧张云仙侯梅孙延芳
- 文献传递
- 2010年白山市食源性致病菌监测结果分析被引量：1
- 2011年
- 目的了解白山市市售食品中食源性致病菌的污染情况,防止食源性疾病的发生,为食物中毒提供科学依据。方法按照《2010国家食源性致病菌监测网工作手册》要求的检测方法,对白山市区农贸市场、食品超市的11类食品中的6类食源性致病菌进行检测。结果检测11类共190份样品,其中检出致病菌32株,总检出率为16.84%,单核细胞增生李斯特氏菌14株,副溶血性弧菌6株,金黄色葡萄球菌11株,创伤弧菌1株。鲜冻水产品中副溶血性弧菌检出率达30.00%,速冻熟制米面制品和生畜肉中单核细胞增生李斯特氏菌检出率分别达38.46%和30.43%,鲜榨果汁中金黄色葡萄球菌检出率达38.46%。结论白山市市售食品存在食源性致病菌污染,应加强食品市场监督管理,建立食源性致病菌的报告与预警系统,加大对食品卫生安全知识的宣传工作。
- 张云仙张立秀尤作珍
- 关键词：食品食源性致病菌
- 白山市公共场所公共用品检测结果分析
- 2013年
- 为了解白山市公共场所公共用品的消毒现状及消毒效果，现对2011—2013年白山市公共场所公共用品的检测结果进行分析，为进一步加强公共场所的管理提供科学依据。
- 杨文军张云仙
- 关键词：公共用品
- 1起由副溶血性弧菌引起的食物中毒
- 2011年
- [目的]调查此次集体食物中毒的病原菌,为防止类似食物中毒事件的发生提供依据。[方法]按照GB/T4789.7-2008《食品卫生微生物学检验》[1],对分离到的病原菌进行生化鉴定试验。[结果]2份粪便标本和1份剩余食物(大虾)均分离到副溶血性弧菌。所检出的3株副溶血性弧菌经生化分型为同一生化型,神奈川试验均为阳性,具有同源性。呕吐物未检出致病菌。[结论]结合流行病学、患者临床表现和实验室检测结果,证实此次食物中毒是由副溶血性弧菌引起。
- 张云仙尤作珍张立秀
- 关键词：食物中毒副溶血性弧菌
- 探讨公共场所公共用品的微生物检测被引量：2
- 2020年
- 公共用品微生物检测的目的是为了通过检测公共场所的消毒效果,从而加强公共场所消毒效率,保证公共场所的公共用品安全、卫生,通过定期对公共场所采集的物品进行微生物检测,有利于督促相关部门对公共设施制度健全的的消毒规章制度,培养消毒人员加强消毒操作技术,保障公共场所公共用品的卫生安全,提高公共场所公共用品消毒效率。
- 王慧张云仙
- 关键词：公共场所公共用品微生物
- 探讨水质检测结果准确性的提高策略被引量：3
- 2020年
- 水质检测的准确直接对水环境的污染和治理情况结果造成重要的影响。我国的水质检测技术也在不断的进行研究和提高,但在水质检测中还存在一些问题,对水质检测的准确性有一定的偏差因素存在。该次文章根据水质检测中对检测结果的准确性影响因素进行简要的分析和讨论。
- 王慧张云仙
- 关键词：水质检测影响因素
