徐韧博
- 作品数：7 被引量：16H指数：2
- 供职机构：哈尔滨工业大学食品科学与工程学院更多>>
- 发文基金：黑龙江省青年科学基金中国博士后科学基金哈尔滨工业大学科研创新基金更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程化学工程更多>>
- 红松松塔多糖三氯乙酸法脱蛋白工艺的研究被引量：4
- 2013年
- 采用三氯乙酸法对红松松塔多糖进行脱蛋白工艺研究。以多糖保留率和蛋白质脱除率为指标，利用单因素和正交试验研究了多糖溶液与三氯乙酸的比例、震荡时间和三氯乙酸浓度对松塔粗多糖脱蛋白工艺的影响。研究结果表明，三氯乙酸法最佳脱蛋白工艺条件为多糖溶液与三氯乙酸的比例为1：3、震荡时间20min及三氯乙酸浓度6％，脱蛋白率达到72．41％。本研究为红松松塔多糖的进一步纯化提供了依据，为松塔的开发利用奠定理论基础。
- 徐韧博邹攀杨鑫蒙琦黄微薇胡兴龙董爱军王静
- 关键词：松塔多糖脱蛋白
- 一种红松松塔多糖的制备方法
- 一种红松松塔多糖的制备方法，涉及一种红松松塔中性多糖的制备方法。本发明是要解决现有红松松塔中性多糖的制备方法中无法彻底去除红松松塔中弱极性和中等极性的化学成分，且蛋白脱除率相对较低的问题。制备方法：一、脱脂；二、提取；三...
- 杨鑫赵海田王静蒙琦徐韧博
- 文献传递
- 红松松塔多糖抗氧化活性的研究
- 2012年
- 松塔多糖的提取采用传统的水提醇沉法，抗氧化性评价分别考察松塔多糖对ABTS自由基、羟基自由基和超氧阴离子的清除作用。结果表明，红松松塔多糖对于ABTS自由基和羟基自由基的清除效果要好于超氧阴离子，当多糖浓度达到30mg／mL的时候，对于ABTS自由基和羟基自由基的清除率分别达到了90．42％和90％，而对于超氧阴离子的清除率未能达到50％。红松松塔多糖具有较强的抗氧化功能。
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- 关键词：多糖抗氧化活性清除率
- 松塔多糖的分离纯化、结构鉴定及抗氧化活性研究
- 红松是松科松属植物,在我国东北部分布广泛。松的药用历史悠久,《本草纲目》等书均有记载。松塔是松科松属植物的球果,具有祛痰、祛风、润肠、止咳平喘和抗菌消炎等功效,具有很高的利用价值。据研究表明,松塔的水提物具有抗氧化、抗菌...
- 徐韧博
- 关键词：分离纯化抗氧化活性
- 文献传递
- 红松松塔多糖过氧化氢法脱色工艺的研究被引量：1
- 2013年
- 优化红松松塔粗多糖过氧化氢脱色法的工艺条件。本实验采用过氧化氢法对红松松塔多糖进行脱色研究，利用单因素和正交试验研究了过氧化氢浓度、脱色时间、脱色温度和pH值对红松松塔粗多糖脱色工艺的影响。研究结果表明，过氧化氢法最佳脱色工艺条件为过氧化氢浓度6％、时间60min、温度80℃和pH值11。该研究对生产出高品质的红松松塔多糖有显著的推动作用。
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- 关键词：松塔多糖脱色过氧化氢法
- 红松松塔多糖活性炭法脱色工艺的研究
- 2012年
- 摸索红松松塔粗多糖脱色工艺条件，为松塔粗多糖的纯化提供理论依据。实验采用活性炭法对红松松塔多糖进行脱色研究，利用单因素和正交试验研究了活性炭浓度、脱色温度、脱色时间和pH值对松塔粗多糖脱色工艺的影响。研究结果，表明活性炭法最佳脱色工艺条件为活性炭浓度1．5％、时间60min、温度50℃和pH值3。本研究为红松松塔多糖的进一步纯化提供了科学依据，为松塔的开发利用奠定理论基础。
- 邹攀杨鑫蒙琦黄微薇徐韧博胡兴龙董爱军王静
- 关键词：松塔多糖脱色活性炭法
- 植物多糖研究进展被引量：1
- 2014年
- 植物多糖普遍存在于自然界植物体中,具有增强免疫力、抗肿瘤、抗衰老等生物活性,而且具有低毒性,因此具有研究价值和广阔的应用前景.由于植物多糖的结构复杂,提取、纯化条件都会对其结构分析和生物活性产生一定的影响,本文从植物多糖提取,纯化、结构分析及生物活性四个方面进行概括和总结.
- 沈巳焱杨鑫黄微薇邹攀徐韧博胡兴龙秦迪
- 关键词：植物多糖纯化生物活性
