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王雪: 作品数：77 被引量：96H指数：6; 供职机构：中国农业科学院蜜蜂研究所更多>>; 发文基金：国家科技支撑计划国家高技术研究发展计划中国高等教育文献保障系统全国农学文献信息中心研究项目更多>>; 相关领域：轻工技术与工程经济管理农业科学生物学更多>>

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一种酶法合成富含辛酸甘油酯玉米油的方法: 一种酶法合成富含辛酸甘油酯玉米油的方法。它解决了目前还没有利用辛酸和玉米油酶法合成富含辛酸甘油酯玉米油的方法的问题。步骤实现：将辛酸、玉米油和脂肪酶置于高压釜中，在水浴锅中进行反应，反应结束后，取出产物，离心后即得富含辛...; 于殿宇江连洲胡立志张立国齐颖王玉李振岚时敏李志平陈晓慧王雪李越张佳宁

一种破裂植物油油料细胞壁的方法及装置: 一种破裂植物油油料细胞壁的方法及装置属于植物油脂提取技术；真空破壁的片状料胚厚度0.05-0.5毫米，进料温度40-70℃，料胚含水率10-14％，颗粒状料胚重量占总料胚重量的＜5％以下，真空压力5-10千帕，降速减压时...; 于殿宇李宝昌江连洲李志平刘鑫宋云花张春艳张佳宁王雪李越时敏陈晓慧

利用挤压膨化进行酶解及增香制备浓香大豆油的方法: 利用挤压膨化进行酶解及增香制备浓香大豆油的方法，本发明涉及植物油加工技术领域，旨在提供利用挤压膨化进行酶解及增香制备浓香大豆油的方法。本发明通过一系列创新的工艺步骤，实现了大豆油的高效、低能耗生产，采用中性纤维素酶和风味...; 王伟宁于殿宇王彤罗淑年王立琦王雪

一种固定化磷脂酶膜用于大豆毛油脱胶的方法: 本发明涉及一种固定化磷脂酶膜用于大豆毛油脱胶的方法。它是为了解决现有的酶脱胶法存在温度和pH不易控制而导致大豆油脱胶效果差以及现有的酶脱胶法成本高的问题。酶的固定化有利于酶的分散、回收和再利用，减少了酶的损耗和残余酶产生...; 于殿宇王立琦韩建春程建军周晓丹张佳宁时敏陈晓慧李志平王雪王妍李越周旋奚会松宋云花

北京市西山试验林场昆虫资源调查: 2023年; 【目的】通过建立长期的昆虫资源监测样点,对北京地区昆虫资源现状和时空分布规律进行评价,为制定有益昆虫的保护策略和有害昆虫的防治方法提供必要基础数据。【方法】2020年和2021年的3-10月,在西山试验林场内建立2个不同海拔的监测样点,利用马氏网集虫法进行长期昆虫监测,对采集到的昆虫进行分类鉴定和多样性分析,实现林场内昆虫群落特征和时空动态的综合评价。【结果】共采集昆虫11619头,隶属9目68科139种。其中,双翅目昆虫数量最多,占昆虫总数的50.74%,涉及19科48种。从科的角度分析,蝇、蛾和蜂的数量最多;采集到的少数类群昆虫,多属于鳞翅目和半翅目。山顶组的昆虫种类和数量显著高于山腰组,2年监测期内各监测样点的昆虫种类和数量总体保持稳定,不存在显著差异;但夏季昆虫的数量和种类显著多于春、秋季,说明昆虫资源的分布与海拔和季节相关性较强。【结论】连续2年的昆虫调查数据初步揭示北京西山林场内昆虫资源的种类和数量丰富,其分布规律与海拔和季节有较强的相关性。为实时掌握当地昆虫的种群动态变化,及有针对性地提出相关保护或防治方案提供数据支持。; 王雪郑星刘然王敏增赵亚周; 关键词：昆虫

一种包埋-交联磷脂酶A1聚集体的方法: 本发明提供一种固定化磷脂酶A1的方法，在交联酶聚集体技术基础上进行改进，先将游离磷脂酶A1制成交联酶聚集体，再将得到交联酶聚集体进行包埋，得到固定化磷脂酶A1</Su...; 于殿宇胡立志王立琦杜晶王妍李越张佳宁时敏陈晓慧李志平王雪宋云花周旋奚会松

基于多维指标对不同来源蜂蜜的比较分析: 2025年; 蜂蜜是一种成分复杂的天然食品,其成分组成和营养价值因蜜源植物、产地、蜂种等不同而异。为实现对不同来源蜂蜜的评价和区别,采用常规理化指标检测和高效液相色谱−四极杆飞行时间质谱联用(high performance liquid chromatography-quadrupole-time of flight/mass spectrometer,HPLC-Q-TOF/MS)分析等多维指标对其进行比较分析。结果表明,不同蜂蜜样品的淀粉酶值、果糖、葡萄糖、总酚酸和总黄酮含量等有明显差异;其中,油菜蜜淀粉酶值最低,为(3.42±0.70)mL·g^(-1)·h^(-1);洋槐蜜(沁水)淀粉酶值最高,为(12.66±2.44)mL·g^(-1)·h^(-1);中蜂蜜的总酚酸和总黄酮含量均高于其他蜂蜜样品。脯氨酸−组氨酸−半胱氨酸和羟基酪醇1-O-葡萄糖苷可能有助于区分蜂蜜的蜜源植物种类,倍半萜化合物在洋槐蜜的产地区分中起到重要作用。研究结果为蜂蜜的特征性评价提供了一定的方法性指导,即借助多维指标可实现不同来源蜂蜜的区分与鉴别。; 张铭车苗苗霍新丽王雪郑星赵磊磊赵亚周; 关键词：蜂蜜

庄河市畜禽规模化养殖环境污染防治对策研究: 伴随我国养殖业的高速发展、养殖规模的扩大、养殖量的增加,畜禽废弃物也在大量增加,畜禽粪便产生氮磷总量大幅度增长。研究表明,目前畜禽粪便严重超过环境的负载能力,已成为农业面源污染的主要来源。庄河市作为养殖大县,做好污染防治...; 王雪; 关键词：环境污染污染物产生量

中国蜂胶胶源植物研究被引量：1: 2015年; 蜂胶的主要成分是树脂,因此树脂来源决定了蜂胶的理化性质,最终影响蜂胶功效。采集了杨属植物中毛白杨、钻天杨、河北杨、小叶杨、加拿大杨、青杨、欧洲黑杨、中华红叶杨、大青杨、响叶杨等10种杨树的树芽,松科植物中白皮松、华山松、美人松、油松、雪松分泌的树脂,另外还有来自杨柳、桦树的树芽,通过HPLC-DAD方法对以上各种树脂进行分析,将得到的液相图谱与中国蜂胶的指纹图谱进行对比,发现中国蜂胶的指纹图谱与杨属黑杨派中欧洲黑杨与美洲黑杨的杂交品种——加拿大杨的树芽分泌物(即芽脂),无论在多酚类化合物种类还是各成分含量上都非常相似。因此,中国蜂胶的胶源植物是欧洲黑杨及其杂交品种——加拿大杨。; 王雪罗照明张红城张根生; 关键词：蜂胶树脂

烤冷面安全卫生情况调查及分析: 以烤冷面主要原料冷面饼和烤冷面为对象和样品,依据食品安全法第三章食品安全标准第二十条、QS认证要求及《散装食品卫生管理规范》,对学校周围及三孔桥和民安街处烤冷面的制作、原辅料、加工工艺、工具、包装等进行了调查；对烤冷面的...; 李笑梅贾冰心王雪; 关键词：微生物指标安全卫生