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苏安祥

作品数:6 被引量:18H指数:2
供职机构:吉林农业大学更多>>
相关领域:轻工技术与工程化学工程生物学更多>>

文献类型

  • 3篇期刊文章
  • 2篇专利
  • 1篇学位论文

领域

  • 4篇轻工技术与工...
  • 2篇化学工程
  • 1篇生物学

主题

  • 6篇茁霉多糖
  • 4篇短梗霉
  • 4篇出芽短梗霉
  • 2篇亚硝基
  • 2篇诱变
  • 2篇蔗糖
  • 2篇蔗糖浓度
  • 2篇无色素
  • 2篇硝基
  • 2篇菌株
  • 1篇选育
  • 1篇诱变选育
  • 1篇正交
  • 1篇正交实验
  • 1篇正交实验设计
  • 1篇株选
  • 1篇紫外
  • 1篇微生物来源
  • 1篇菌株选育
  • 1篇克隆

机构

  • 6篇吉林农业大学

作者

  • 6篇苏安祥
  • 5篇王玉华
  • 5篇冯印
  • 4篇刘杰
  • 2篇胡耀辉

传媒

  • 1篇中国酿造
  • 1篇食品科技
  • 1篇食品研究与开...

年份

  • 1篇2013
  • 1篇2012
  • 4篇2011
6 条 记 录,以下是 1-6
排序方式:
复合诱变选育茁霉多糖高产菌株被引量:6
2011年
茁霉多糖具有许多优良的化学性质,可以作为中间体合成多种有经济价值的工业用化合物,是一种潜在的重要化工平台产品。以出芽短梗霉Y为出发菌株,通过紫外2轮、亚硝基胍3轮复合诱变,高蔗糖浓度(20%)平板筛选得到6株高产突变株,其中菌株N3茁霉多糖产量质量浓度达到37.84g/L,比出发菌株产量提高71.22%。
冯印苏安祥王玉华
关键词:茁霉多糖紫外
出芽短梗霉菌株和其制备方法及用于生产无色素茁霉多糖
本发明属于生物工程技术领域,具体涉及一种以出芽短梗霉(Aureobasidiumpullulans)为原始菌株,通过紫外线(UV)和亚硝基胍(NTG)诱变和筛选获得的不分泌色素、茁霉多糖产量高的茁霉多糖生产菌株——出芽短...
胡耀辉王玉华苏安祥刘杰冯印
低色素茁霉多糖菌株选育及焦磷酸化酶基因克隆研究
茁霉多糖(pullulan)是由出芽短梗霉(Aureobasidium pullulans)菌株分泌的一种胞外微生物多糖,是一种天然的水溶性、中性葡聚糖。茁霉多糖无色、无味、无毒、耐热、耐盐、耐酸碱,具有极好的成膜性、成...
苏安祥
关键词:茁霉多糖诱变焦磷酸化酶出芽短梗霉
国外茁霉多糖上游处理研究现状及进展被引量:1
2012年
茁霉多糖(Pullulan)是一种水溶性胞外中性多糖,由真菌出芽短梗霉(Aureobasidium pullulans)发酵生产的。茁霉多糖在食品工业、药品等领域有广泛的应用,是一种很有前景的多糖,但是大规模生产的还很少,主要原因有两个,一个是产量低,另一个是多糖中色素难以除去。综述茁霉多糖的生产菌种、生物合成机理,培养条件的最新研究成果,同时讨论了茁霉多糖的应用前景和研究热点。
苏安祥冯印刘杰王玉华
关键词:茁霉多糖微生物来源
出芽短梗霉菌株和其制备方法及用于生产无色素茁霉多糖
本发明属于生物工程技术领域,具体涉及一种以出芽短梗霉(Aureobasidiumpullulans)为原始菌株,通过紫外线(UV)和亚硝基胍(NTG)诱变和筛选获得的不分泌色素、茁霉多糖产量高的茁霉多糖生产菌株——出芽短...
胡耀辉王玉华苏安祥刘杰冯印
文献传递
正交实验设计优化茁霉多糖发酵工艺被引量:13
2011年
采用正交实验设计方法对出芽短梗霉(Aureobasidium pullulans)生产茁霉多糖的发酵工艺进行了优化。首先,采用单因素实验确定生产影响茁霉多糖产量的培养基组成成分和发酵条件,然后进行培养基正交实验,得到最优的培养基组合,并用此培养基进行发酵条件的正交实验,获得生产茁霉多糖最优的发酵条件。最优的培养基组成为:蔗糖100g/L、玉米浆3g/L、K2HPO42g/L和NH4NO30.4g/L,最优的发酵工艺为:初始pH6.0、装液量10%、接种量3%、种龄72h、发酵时间6d、摇床转速180r/min、发酵温度29℃。优化发酵工艺条件下茁霉多糖的产量为34.98g/L。
刘杰苏安祥冯印王玉华
关键词:出芽短梗霉茁霉多糖正交实验设计发酵工艺
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