黄学泓
- 作品数：7 被引量：26H指数：3
- 供职机构：汕头出入境检验检疫局更多>>
- 发文基金：广东出入境检验检疫局科技计划项目国家质检总局科技计划项目更多>>
- 相关领域：医药卫生轻工技术与工程更多>>
- 酶联免疫法检测火锅底料及小吃类食品中吗啡及可待因被引量：8
- 2017年
- 通过对吗啡分子结构进行改造,制备了吗啡半抗原及人工抗原,免疫动物,制备了吗啡的单克隆抗体,建立了吗啡及可待因间接竞争酶联免疫检测方法。方法的IC50为0.7μg/L,检测范围为0.3~24.3μg/L,标准曲线R^2为0.998,检测限5μg/kg,检测时间45 min。在5,10,20μg/kg添加水平火锅底料、辣椒酱样品中平均添加回收率为77%~118%,RSD小于12%,经t检验,该法与上海地标法无明显差异。
- 张林田王琳琛陆奕娜黄学泓张冬辉纪玲珍
- 关键词：吗啡可待因酶联免疫检测火锅底料辣椒酱
- 六六六、滴滴涕标准溶液稳定性分析与气相色谱条件的优化被引量：3
- 2008年
- 对气相色谱检测六六六、滴滴涕的进样口的温度进行了优化,并分析了六六六、滴滴涕标准工作液的稳定性。选取5个不同的进样口温度(165℃、185℃、205℃、225℃、250℃),对3种不同浓度的标准溶液进行测定,比较分析测定结果,选择最优的进样口温度;并对六六六、滴滴涕标准工作液进行冰箱保存稳定性试验(保存时间分别为1个月、2个月、3个月)和全年不同气温下的气相色谱测试过程稳定性试验(进样时间分别为0h、6h、12h)。结果表明,在5个进样口温度中,六六六、滴滴涕测定的最佳进样口温度为165℃;只要保存得当,六六六、滴滴涕标准工作液在冰箱内可稳定保存3个月以上;环境温度对于气相色谱测试过程六六六、滴滴涕标准工作液的稳定性具有明显影响。
- 蔡颖陈燕勤黄学泓
- 关键词：稳定性气相色谱
- 酶联免疫分析法测定水产品中磺胺二甲基嘧啶残留量被引量：2
- 2008年
- 目的：建立测定水产品中磺胺二甲基嘧啶残留量的ELISA分析法。方法：对不同样品采用不同的前处理方法，用ELISA方法进行检测。结果：方法检测低限为：10μg／kg；在10μg／kg和20μ／kg两个添加水平，样品加标平均回收率分别为74．0％～100．0％和82．0％～102．0％；重复性试验：RSD分别为3．5％～4．9％和4．5％-5．8％；重现性试验：RSD分别为5．4％和4．9％。结论：本方法灵敏度、准确度和精密度均符合残留分析质量控制的要求，适用于水产品中磺胺二甲基嘧啶残留量的快速检测。
- 黄学泓陈燕勤梁希扬
- 关键词：水产品磺胺二甲基嘧啶残留量酶联免疫分析
- 酶联免疫分析法测定猪肠衣中磺胺二甲基嘧啶残留量被引量：5
- 2011年
- 建立测定猪肠衣中磺胺二甲基嘧啶残留量的ELISA分析法。方法检测低限为5μg/kg;在5μg/kg、20μg/kg和100μg/kg三个添加水平进行加标回收试验,回收率分别为82.0%-96.0%、87.5%-102.0%和83.9%-105%;重复性试验:CV%分别为5.3%、5.3%和8.2%;重现性试验:CV%分别为8.0%、7.9%和7.5%。本方法灵敏度、准确度和精密度均符合残留分析质量控制的要求,适用于猪肠衣中磺胺二甲基嘧啶残留量的快速检测。
- 黄学泓陈燕勤林文
- 关键词：猪肠衣磺胺二甲基嘧啶残留量酶联免疫分析
- 一种实验室用带加热功能的固体食品取样装置
- 本实用新型公开了一种实验室用带加热功能的固体食品取样装置，包括取样部分、手柄和多个配件，取样部分包括一个不锈钢样品勺和勺柄，手柄内部置有PTC型陶瓷加热器作为加热模块，将产生的热量经过勺柄传导到不锈钢取样勺。采样时其加热...
- 魏建华张林田黄学泓
- 文献传递
- 盐酸萘乙二胺法测定食品中亚硝酸盐含量不确定度的评定被引量：6
- 2007年
- 本例按GB/T 5009.33-2003《食品中亚硝酸盐与硝酸盐的测定》[1]盐酸萘乙二胺法平行测量食品中亚硝酸盐的含量,计算合并样本标准差,同时对测量过程产生的不确定度分量进行评估,从而评定其不确定度。
- 罗惠明黄学泓陈建伟林文华
- 关键词：食品亚硝酸盐不确定度
- 多种食品中六六六、滴滴涕残留量快速检测方法的开发应用被引量：2
- 2007年
- 开发了一种采用振荡离心提取、气相色谱法检测技术、可用于植物性食品(如水果、蔬菜、粮食、茶叶、干货等)和动物性食品(如肉类、水产品类、禽类等)中六六六、滴滴涕残留量快速检测的方法。应用该方法分别对水果、蔬菜、茶叶、干货类、肉制品、水产品进行了重复性试验和灵敏度试验。结果表明,该方法检测这6类产品中的检测低限均分别达到0.01mg/kg(六六六)、0.02mg/kg(滴滴涕),加标回收率80.1%～109.1%,变异系数1.88%～12.0%。本方法采用振荡离心提取方法,提高了样品前处理的通量;降低进样口温度,有效避免了被测物的降解;考虑标准品中异构体之间的相互转化关系,使定量更为准确。
- 蔡颖陈燕勤黄学泓
- 关键词：食品气相色谱
