幸锋
- 作品数：6 被引量：21H指数：3
- 供职机构：南昌大学生命科学与食品工程学院食品科学教育部重点实验室更多>>
- 发文基金：江西省教育厅科学技术研究项目更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程化学工程生物学更多>>
- 沉香内生真菌分离鉴定的初步研究被引量：5
- 2008年
- 从中药沉香木块中分离纯化得到7株内生真菌,通过在白木香树上人工打孔接入内生真菌,经结香实验,初步筛选出了对人工结香效果明显的Aq2、Aq3、Aq5b 3株菌,经鉴定这3株菌分别属于半知菌亚门的束丝菌属(Ozonium LK.ex.Fr)、刺茎点霉属(Chaetophoma Cke)、葡萄孢属(Botrytis Pers.ex F.r)。
- 冯乃宪徐尔尼幸锋徐颖宣刘东晓
- 关键词：内生真菌
- 沼泽红假单胞菌辅酶Q<,10>高产菌的筛选及发酵工艺优化研究
- 由于辅酶Q10有特殊的生理功能，在治疗癌症等各种疾病方面有很好的疗效，是人体必需物质，无毒副作用。近年来在医药、食品添加剂和保健品方面得到了广泛应用，但目前辅酶Q10的合成效率还不是很高，且成本非常高，因此，这需要我们投...
- 幸锋
- 关键词：沼泽红假单胞菌辅酶Q10发酵工艺菌株筛选
- 文献传递
- 热带假丝酵母生产辅酶Q_(10)发酵工艺的优化被引量：3
- 2007年
- 以热带假丝酵母（Candida tropicalis）AS2．1387为出发菌株，对发酵培养基组分和发酵条件进行优化，得到了最佳的培养基组成为葡萄糖35g/L，酵母膏6gm，蛋白胨4gm，硫酸铵1．0gm；最佳发酵条件为发酵温度30℃、发酵时间48h，装液量60mL／250mL，初始pH值为6．0。同时，还研究了对羟基苯甲酸、胡萝卜汁和番茄汁对酵母菌AS2．1387生物量和辅酶Q10合成的影响，当添加0．15％对羟基苯甲酸、0．6％胡萝卜汁、0．4％番茄汁时，能大幅度促进辅酶Q10的合成，最终使辅酶Q10达到15．533mg／L，比优化前提高了15．28％。
- 幸锋徐尔尼曲涛林晓晖
- 关键词：发酵辅酶Q10
- 沼泽红假单胞菌产辅酶Q_(10)发酵工艺优化研究被引量：1
- 2010年
- 对沼泽红假单胞菌产CoQ10的培养基和发酵条件进行了优化研究,得出最佳培养基:尿素0.06%,MgSO4·7H2O0.04%,NaHCO30.3%,KH2PO40.05%,NaCl0.2%,酵母膏0.7%,蛋白胨0.8%,微量元素溶液10mL/L。最优发酵条件:初始pH6.5,光照条件为10cm距离,发酵培养64h,装液量为150mL/300mL,8%的接种量。经优化后CoQ10的产量由最初的16.1mg/L提高到24.21mg/L,增长了50.37%。
- 任仲丽徐尔尼刘薇幸锋
- 关键词：沼泽红假单胞菌辅酶Q10发酵
- 植物内生真菌资源的研究进展被引量：4
- 2007年
- 植物内生真菌资源丰富,存在广泛并且有一定的药用价值,具有巨大的研究和开发价值。综述了近年来国内外植物内生真菌在医药和农业等领域研究概况和最新进展,并对植物内生真菌研究中存在的问题以及开发前景进行了讨论和展望。
- 冯乃宪徐尔尼徐颖宣幸锋
- 关键词：植物内生真菌抗癌抑菌
- 热带假丝酵母辅酶Q_(10)高产菌的选育研究被引量：7
- 2007年
- 以热带假丝酵母(Candida tropicalis)AS2.1387为出发菌株,研究紫外线、硫酸二乙酯单因素及复合诱变对出发菌株的诱变效应,并根据辅酶Q10合成的反馈调节途径,建立了高产突变菌株的快速筛选方法,通过放线菌素D对突变菌进行广谱抗性初筛,并以高浓度前体物质对羟基苯甲酸以及终产物结构类似物维生素K3进行特异性筛选,选育得到了遗传稳定性良好的辅酶Q10高产突变株APV.12,使得APV.12菌株辅酶Q10的发酵产量达到23.958mg/L,比出发菌株提高了1.76倍。
- 曲涛徐尔尼幸锋
- 关键词：热带假丝酵母选育
