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庄小丽

作品数：6 被引量：62H指数：1
供职机构：首都师范大学化学系更多>>
发文基金：北京市教育委员会科技发展计划更多>>
相关领域：理学轻工技术与工程建筑科学更多>>

合作作者

文献类型

  • 3篇期刊文章
  • 2篇会议论文
  • 1篇学位论文

领域

  • 4篇理学
  • 2篇轻工技术与工...
  • 1篇建筑科学

主题

  • 3篇近红外
  • 3篇近红外光
  • 3篇近红外光谱
  • 3篇光谱
  • 3篇红外
  • 3篇红外光
  • 3篇红外光谱
  • 2篇食品
  • 2篇橄榄油
  • 2篇近红外光谱技...
  • 2篇化学计量
  • 2篇化学计量学
  • 2篇化学计量学方...
  • 2篇光谱技术
  • 2篇反射率
  • 1篇燕麦
  • 1篇膳食
  • 1篇膳食纤维
  • 1篇石材
  • 1篇食品安全

机构

  • 4篇首都师范大学
  • 2篇中国地质大学
  • 1篇中国检验检疫...

作者

  • 6篇庄小丽
  • 3篇张卓勇
  • 1篇强洪
  • 1篇邹明强
  • 1篇张孝芳
  • 1篇相玉红

传媒

  • 1篇非金属矿
  • 1篇分析科学学报
  • 1篇光谱学与光谱...
  • 1篇全国第一届近...
  • 1篇2006年全...

年份

  • 1篇2010
  • 1篇2008
  • 2篇2006
  • 1篇1998
  • 1篇1997
共 6 条 记 录，以下是 1-6
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排序方式：
近红外光谱技术在膳食纤维测定中的应用
本文简要介绍了近红外光谱技术及膳食纤维,综述了近红外光谱技术在膳食纤维测定中的应用,初步探讨了该技术在膳食纤维测定中存在的局限性,并对该技术在膳食测定中的应用前景进行了展望.
庄小丽张卓勇
关键词：近红外光谱食品安全
文献传递
MPV-3型显微光度计的校定及测量方法被引量：1
1998年
介绍以光电效应为理论基础的反射率测量方法，按一定的技术指标，对显微光度计进行稳定性校定．
庄小丽
关键词：反射率稳定性技术指标显微光度计
饰面石材光泽度测定方法被引量：1
1997年
文章介绍了以光电效应为理论基础的光泽度测定法。采用显激光度计，按照一定的测试步骤和操作要领，即可准确测定饰面石材光泽度。
庄小丽
关键词：饰面石材光泽度反射率光电效应
化学计量学方法在橄榄油品质分析和麦类鉴别中的应用研究
本文研究化学计量学方法在橄榄油品质分析和麦类鉴别分析中的应用。具体研究内容如下： (一)对橄榄油的品质进行了定性分析,对橄榄油中的掺杂油进行了定量分析 应用判别分析(Discriminant anal...
庄小丽
关键词：橄榄油化学计量学燕麦荞麦
文献传递
近红外光谱和化学计量学方法用于橄榄油品质分析与掺杂量检测被引量：60
2010年
基于橄榄油的近红外光谱数据，用判别分析（Discriminant analysis）方法把20个样品成功地分为特级初榨橄榄油和普通橄榄油两类，正确率为100％。同时测定了纯橄榄油中分别掺入菜籽油、玉米油、花生油、山茶油、葵花籽油、罂粟油的混合油的近红外光谱，掺杂油体积百分数范围为0-100%。选择最佳的光谱波段组合用偏最小二乘（PLS）法分别建立定量分析模型，预测相对误差范围在-5．67％～5．61％之间。研究结果表明，基于化学计量学方法和近红外光谱数据可为橄榄油的品质鉴定和掺杂量检测提供了一种简便、快捷、准确的方法。
庄小丽相玉红强洪张卓勇邹明强张孝芳
关键词：橄榄油
近红外光谱技术在膳食纤维测定中的应用
外光谱(NIRS)分析技术是20世纪90年代以来发展最快、最引人注目的光谱分析技术之一，该技术在许多领域有着广泛的应用.膳食纤维具有多种生理功能，对人体健康有着重要的作用，现已被列为第七大营养素.本文简要介绍了近红外光谱...
庄小丽张卓勇
关键词：近红外光谱膳食纤维食品农作物
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