李传礼
- 作品数：12 被引量：39H指数：3
- 供职机构：深圳市计量质量检测研究院更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程医药卫生理学更多>>
- 婴儿食品中阪崎肠杆菌检测方法的改进被引量：6
- 2008年
- 目前常用的阪崎肠杆菌的分离鉴定方法存在许多不足。通过改进目前常用方法,使得选择性大大提高,可疑菌落易于识别,检测周期缩短,可检测出仅含1个阪崎肠杆菌的接种样品。改进方法与原标准方法的定性验证实验结果一致,定量重复实验结果良好。用改进方法开展市场上婴幼儿奶粉、婴幼儿补充食品中的阪崎肠杆菌污染情况调查,婴幼儿奶粉中阪崎肠杆菌检出率为7.3%,婴幼儿补充食品中阪崎肠杆菌检出率为25%。
- 杨万颖祝仁发李传礼赖心田杨国武
- 关键词：阪崎肠杆菌
- 乳制品中β-内酰胺酶快速检测方法的研究被引量：5
- 2013年
- 利用Charm试剂盒建立快速检测β-内酰胺酶的方法,并以杯碟法作为比较,通过加标试验确定β-内酰胺酶在不同乳制品中的最低检出限,进而利用两种方法对样品进行检测,并以耐久性和耐热性试验研究样品存放时间和加热杀菌处理对β-内酰胺酶活性的影响。结果显示,β-内酰胺酶在快速检测法中的最低检出限为1.5×10-4～1.6×10-3U/mL(U/g),而在杯碟法中则为2.0×10-5～1.6×10-4U/mL(U/g),178份样品在两种方法中的β-内酰胺酶检出率相同,表明快速检测法具有与杯碟法相近的准确度与灵敏度。β-内酰胺酶的耐久性和耐热性试验表明,样品的存放时间对β-内酰胺酶的活性影响不大,但加热杀菌处理却明显地降低了β-内酰胺酶活性。
- 刘芳李传礼何永盛张毅杰杨平
- 关键词：乳制品Β-内酰胺酶
- 大瓶饮用纯净水中酵母污染状况及分析被引量：2
- 2000年
- 杨国武李传礼李磊刘丽萍
- 关键词：饮用纯净水酵母污染
- 环介导等温扩增技术在病原菌检测中的应用被引量：1
- 2013年
- 环介导等温扩增是一种新的核酸扩增技术,具有简单、快速、特异性强的特点。针对多种食源性致病菌和病毒的环介导等温扩增检测方法已建立了起来,现在主要是发展成为发展中国家一些高发传染病的快速诊断方法,今后环介导等温扩增和微流体等技术的联用有望推动基因床边诊断的实现。本文针对环介导等温扩增技术过去、现在的应用和未来的发展方向展开了论述。
- 刘芳黄静敏何永盛李传礼
- 关键词：环介导等温扩增病原菌
- 新型阪崎肠杆菌选择性分离培养基的研制
- 2008年
- 目的:筛选一种新型、特异性高的阪崎肠杆菌选择性培养基。方法:通过药敏实验,筛选出对阪崎肠杆菌耐药而对其他杂菌敏感的抗生素;利用抑菌浓度实验、抗生素组合平板实验,筛选出最佳的抗生素组合方式及浓度。将抗生素组合与显色剂添加到基础培养基中,配制成阪崎肠杆菌的新型选择培养基。结果:组合抗生素(4μg/mL万古霉素、0.1μg/mL头孢噻吩)和显色剂(0.1g/L5-溴-4氯-3-吲哚-a-葡萄糖苷)添加到脑心培养基中,制成阪崎肠杆菌VC选择性显色培养基,能最大限度地抑制杂菌生长,而对阪崎肠杆菌的生长没有影响。经灵敏性实验,对接种的奶粉样品中的阪崎肠杆菌的检出限达到1cfu。结论:制得的新型阪崎肠杆菌选择性培养基特异性强、灵敏度高,可用于奶粉样品的分离检测。
- 杨万颖祝仁发李传礼赖心田杨国武
- 关键词：阪崎肠杆菌培养基
- 优化EPA 1623法检测生活饮用水中隐孢子虫和贾第鞭毛虫被引量：3
- 2017年
- 目的建立提高生活饮用水中隐孢子虫和贾第鞭毛虫(两虫)检出率的方法。方法用1.2μm微孔滤膜通过真空抽滤的方式过滤两虫加标样品,后将滤膜置于磷酸缓冲盐溶液(phosphate buffer saline,PBS)中进行超声洗脱,收集洗脱液离心富集卵囊和孢囊;按照GB/T 5750.12-2006《生活饮用水卫生标准检验方法》洗脱液离心富集卵囊和孢囊。将2种试验方法离心收集到的卵囊和孢囊分别进行免疫磁分离和荧光抗体染色,计算2种方法的回收率。结果优化方法对隐孢子虫和贾第鞭毛虫的加标回收率分别为60%和56%,标准方法GB/T 5750.12-2006的加标回收率分别为22%和20%。结论优化方法对于提高生活饮用水中两虫检出率是有效的,且可以达到降低检测成本的目的。
- 叶秀玲李传礼李淅张永鑫杨平温莉婷刘芳杨国武
- 关键词：隐孢子虫贾第鞭毛虫检出率
- 环介导等温扩增快速检测铜绿假单胞菌的研究被引量：3
- 2013年
- 建立环介导等温扩增技术快速检测铜绿假单胞菌的方法。以铜绿假单胞菌特异性基因ETA为靶基因,设计特异性引物,同时对扩增条件进行优化,以41株铜绿假单胞菌测定该方法的灵敏度,并以15株其他菌株对环介导等温扩增技术方法的特异性进行检验。结果显示,建立的环介导等温扩增方法特异性好,灵敏度达到2.2 pg DNA/管。
- 刘芳黄静敏何永盛李传礼
- 关键词：铜绿假单胞菌环介导等温扩增技术
- 菌落总数能力验证样品均匀性和稳定性被引量：13
- 2015年
- 目的研究制备适用于菌落总数能力验证冷冻干燥样品的方法,并对样品的稳定性和均匀性进行评估。方法采用真空冷冻干燥方式分别制备菌落总数能力验证阳性样品与阴性样品,西林瓶真空包装、4℃冷藏贮存,制备出以脱脂奶粉为基质的均匀性好、稳定性强的菌落总数能力验证样品。通过随机抽样以评估样品的均匀性;通过观察样品在12 w内不同温度下菌落总数的测试结果以评估样品的稳定性。结果随机抽检的样品具有较好的均匀性;贮存温度对样品稳定性有较大影响,高温明显降低样品稳定性;通过保存温度和时间的稳定性检验显示测试结果符合预期效果,样品具有较好的稳定性。结论建立了有效的菌落总数能力验证样品制备的方法与评价程序。
- 刘芳杨平李传礼
- 关键词：菌落总数均匀性稳定性
- 市售鸡蛋蛋白质图谱分析与真伪调查被引量：3
- 2010年
- 目的:分析市售鸡蛋的蛋白图谱,找出共性,建立鸡蛋稳定的蛋白质模式图谱,作为真假鸡蛋鉴别的检测方法。方法:对鸡蛋蛋黄的蛋白质进行等电聚焦(pH4～7)、SDS-PAGE电泳,银染后扫描,对获得的双向图谱用软件进行分析。结果:根据18个市售鸡蛋与真鸡蛋的蛋黄蛋白质图谱对比,获得三个共有的高丰度点群(共17个蛋白质点),分子量分别为97.2～66.4、66.4～44.3、44.3～29.0kDa,可作为鉴别真假鸡蛋的蛋白质模式图谱。市售鸡蛋蛋黄的蛋白质图谱与真鸡蛋相似,没有发现异样情况,没有在市场上发现假鸡蛋。结论:初步建立了鉴别真假鸡蛋的蛋白质组学方法,所建立的检测方法具有高度的重复性和准确性。
- 杨国武林霖赖心田黄秀丽李传礼
- 关键词：鸡蛋蛋白质组学
- 食品中硼砂快速定性方法被引量：3
- 2013年
- 采用超声方法快速萃取样品中的硼砂,萃取液与姜黄试剂及氨水产生颜色反应从而快速定性测定硼砂。该方法适用于现场检测,也可制作成快速检测试剂箱。
- 夏奇胜李传礼张引张贵伟
- 关键词：食品硼砂
