林怡
- 作品数：17 被引量：58H指数：5
- 供职机构：浙江大学更多>>
- 发文基金：浙江省自然科学基金中央高校基本科研业务费专项资金浙江省教育厅科研计划更多>>
- 相关领域：农业科学轻工技术与工程历史地理自动化与计算机技术更多>>
- 黄瓜汁的杀菌法
- 本发明公开了一种黄瓜汁的杀菌法，包括以下步骤：1)将鲜榨的黄瓜汁于-18～-22℃冷冻储藏至少24小时；2)将步骤1)所得物自然解冻至液态，得解冻后的黄瓜汁；3)将解冻后的黄瓜汁于400～600Mpa的超高压下保压10～...
- 于勇林怡毛明朱松明和劲松李建平
- 外汇流入对我国货币供应的扩张机制及实证研究
- 我国的货币供应量多年来持续快速增长，特别是自2000年以来，增长量屡创新高。很多研究表明这与我国国际收支持续双顺差造成外汇的不断流入有着密切的关系。在我国当前的政策条件下，各种渠道流入的外汇经过一系列的传导机制将转化为央...
- 林怡
- 关键词：外汇流入货币供应量货币政策外汇管理体制
- 文献传递
- 黄瓜汁的杀菌法
- 本发明公开了一种黄瓜汁的杀菌法，包括以下步骤：1)将鲜榨的黄瓜汁于-18～-22℃冷冻储藏至少24小时；2)将步骤1)所得物自然解冻至液态，得解冻后的黄瓜汁；3)将解冻后的黄瓜汁于400～600MPa的超高压下保压10～...
- 于勇詹耀林怡毛明朱松明和劲松李建平
- 文献传递
- 超高压处理对杨梅鲜果感官品质的影响被引量：7
- 2012年
- 为了探讨超高压处理对杨梅鲜果感官品质的影响,将杨梅("东魁"品种)鲜果在400～600MPa压力、室温条件下处理2min后,测定鲜果在25℃和4℃条件下储藏期间的感官品质变化,包括颜色、汁水流失、硬度、糖度、pH等指标的变化。结果表明:不同条件超高压处理后,样品的颜色、糖度、pH在储藏期间没有显著变化,汁水流失随着储藏时间的延长不断增大,鲜果硬度随着储藏时间增大而减小。不同超高压条件对杨梅鲜果的感官品质影响不显著。与未处理的鲜果品质变化速率对比,超高压处理后的鲜果品质变化速率显著减小,说明超高压处理可以有效延缓杨梅储藏期间的品质变化。
- 林怡毛明詹耀于勇和劲松朱松明
- 关键词：超高压处理杨梅感官品质储藏
- 秸秆切片装置
- 本发明公开了一种秸秆切片装置，涉及一种农业机械设备，主要用来检测秸秆物料的力学特性；它包括放置台和刀具切片装置；放置台固定在万能试验机的万能试验机底架上，万能试验机的输出轴通过联轴器与刀具切片装置固定连接；刀具切片装置下...
- 于勇林怡金伟丰泮进明
- 文献传递
- 超高压加工技术对杨梅汁品质的影响
- 杨梅(Myrica rubra Sieb.et Zucc.)是我国传统特产水果，风味独特、营养丰富，深受消费者喜爱。但由于产于梅雨季节，收获期短且无外衣包裹，容易受外界环境影响而腐败，难以保鲜。将杨梅加工成杨梅汁，方便食...
- 林怡
- 关键词：超高压加工杨梅汁微生物安全花青素营养品质
- 文献传递
- 超高压处理对杨梅鲜果感官品质的影响
- 为了探讨超高压处理对杨梅鲜果感官品质的影响,将杨梅（"东魁"品种）鲜果在400～600MPa压力、室温条件下处理2min后,测定鲜果在25℃和4℃条件下储藏期间的感官品质变化,包括颜色、汁水流失、硬度、糖度、pH等几项指...
- 林怡毛明詹耀于勇和劲松朱松明
- 关键词：超高压杨梅感官品质储藏
- 文献传递
- 超高压处理对杨梅鲜果感官品质的影响
- 为了探讨超高压处理对杨梅鲜果感官品质的影响，将杨梅（“东魁”品种）鲜果在400~600MPa 压力、室温条件下处理2 min 后，测定鲜果在25℃和4℃条件下储藏期间的感官品质变化，包括颜色、汁水流失、硬度、糖度、pH ...
- 林怡毛明詹耀于勇和劲松朱松明
- 关键词：超高压处理杨梅感官品质
- 秸秆测扭装置
- 本发明公开一种秸秆测扭装置，主要用来检测秸秆物料的力学特性；它包括机架、上夹紧装置和下夹紧装置；机架从上至下依次设置有顶端平台架、上平台架和下平台架；顶端平台架上设置有万能试验机，万能试验机的正下方设置有丝杆螺母装置；丝...
- 于勇林怡金伟丰泮进明
- 玉米秸秆拉伸特性的试验研究被引量：20
- 2012年
- 该文利用二次正交旋转组合试验设计方案,深入研究了含水率、叶鞘位置和取样位置3个因素对玉米秸秆拉伸特性的综合影响。结果表明,含水率和取样位置的单因素效应对玉米秸秆的拉伸特性有显著影响,而叶鞘位置基本上不影响拉伸特性。此外,含水率和取样位置的交互作用对拉伸特性也有显著的影响,且随着玉米秸秆样品的取样位置的不断升高,顶部和底部的秸秆样品的最大拉伸载荷和抗拉强度的变化与含水率的变化截然相反,可能是因为不同位置的秸秆有着不同特性的内部组织结构。该研究为玉米秸秆机械化收获装备的设计提供依据。
- 于勇林怡毛明王为民田凤泮进明应义斌
