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魏明

作品数:40 被引量:280H指数:9
供职机构:西南科技大学更多>>
发文基金:四川省教育厅青年基金国家自然科学基金重庆市自然科学基金更多>>
相关领域:轻工技术与工程文化科学农业科学医药卫生更多>>

文献类型

  • 35篇期刊文章
  • 4篇专利
  • 1篇会议论文

领域

  • 17篇轻工技术与工...
  • 10篇文化科学
  • 5篇农业科学
  • 4篇医药卫生
  • 3篇化学工程
  • 1篇生物学
  • 1篇自动化与计算...
  • 1篇自然科学总论
  • 1篇理学

主题

  • 9篇教学
  • 8篇食品
  • 4篇色谱
  • 4篇食品分析
  • 4篇细粒土
  • 4篇相色谱
  • 4篇教学质量
  • 4篇课程
  • 4篇教学改革
  • 3篇植物油
  • 3篇色谱法
  • 3篇生理
  • 3篇生理学
  • 3篇实验教学
  • 3篇气相
  • 3篇气相色谱
  • 3篇气相色谱法
  • 3篇理学
  • 3篇掺伪
  • 2篇多糖

机构

  • 40篇西南科技大学
  • 8篇绵阳市疾病预...
  • 2篇西南师范大学
  • 1篇绵阳市人民医...
  • 1篇四川旅游学院

作者

  • 40篇魏明
  • 8篇熊双丽
  • 8篇韩珍琼
  • 6篇廖成华
  • 4篇李安林
  • 3篇陈红春
  • 2篇吴照民
  • 2篇苟兴能
  • 2篇赵博
  • 2篇周元林
  • 2篇向仲朝
  • 2篇张其中
  • 2篇杨文彬
  • 1篇何方方
  • 1篇冉江波
  • 1篇胡小平
  • 1篇张建国
  • 1篇黄业传
  • 1篇金虹
  • 1篇曹新志

传媒

  • 6篇食品科学
  • 4篇高教研究(西...
  • 3篇食品工业科技
  • 3篇食品科技
  • 2篇西南科技大学...
  • 2篇科教导刊
  • 1篇农业工程学报
  • 1篇安徽农业科学
  • 1篇水利渔业
  • 1篇四川中医
  • 1篇四川畜牧兽医
  • 1篇强激光与粒子...
  • 1篇功能材料
  • 1篇生态学杂志
  • 1篇饮料工业
  • 1篇四川省卫生管...
  • 1篇四川生理科学...
  • 1篇绵阳师范学院...
  • 1篇成长
  • 1篇大学教育

年份

  • 1篇2022
  • 3篇2021
  • 1篇2020
  • 3篇2019
  • 1篇2015
  • 1篇2014
  • 1篇2012
  • 1篇2011
  • 3篇2010
  • 3篇2009
  • 3篇2008
  • 6篇2007
  • 2篇2006
  • 4篇2005
  • 4篇2004
  • 3篇2003
40 条 记 录,以下是 1-10
排序方式:
夏枯草水溶性酸性多糖的分离及活性分析被引量:15
2010年
采用水提醇沉法提取夏枯草多糖,然后经非极性吸附树脂HZ-820脱色和脱蛋白后,再用DEAE-Sepharose Fast Flow阴离子交换柱层析进行分离得到酸性多糖。化学法和红外光谱证明该酸性多糖中半乳糖醛酸和硫酸根含量较高,间羟基联苯-硫酸和氯化钡-明胶比浊法测定其半乳糖醛酸和硫酸根含量分别为(58.85±0.46)%和(7±0.52)%。紫外、红外光谱分析结果发现,该酸性杂多糖为非糖蛋白,可能含半乳糖醛酸、木糖、葡萄糖、鼠李糖和半乳糖等单糖。抗氧化活性研究表明该酸性多糖具有显著的DPPH自由基和羟自由基清除活性。
魏明熊双丽金虹徐国波夏翠
关键词:夏枯草酸性多糖分离纯化抗氧化
绵阳元宝枫种仁油脂成分分析研究被引量:13
2011年
以绵阳江油元宝枫种仁为原料,提取油脂,对元宝枫种仁含油量和元宝枫油脂肪酸组成进行了分析研究。结果表明:元宝枫干种仁含油量为44.3%,元宝枫油中共检出16种脂肪酸,其中油酸含量为25.97%,亚油酸含量为35.83%,元宝枫油中还含有宝贵的神经酸(15-二十四碳烯酸)成分,其含量为5.21%。元宝枫油有很好的食用和保健功能,具有广阔的开发利用前景。
魏明廖成华
关键词:油脂
一种细粒土低压力下饱和慢剪强度的估算方法
本发明公开了一种细粒土低压力下饱和慢剪强度的估算方法,包括以下步骤:步骤1:获取细粒土常规压力下饱和慢剪强度参数;步骤2:获取细粒土饱和慢剪强度变化指数<I>η</I>;步骤3:根据步骤1和步骤2确定细粒土低压力下饱和慢...
连继峰罗强谢涛魏明张文生谢宏伟刘孟适陆清元
文献传递
ODS液相色谱柱分离食品样品中色素的最佳实验条件的探讨被引量:2
2006年
用ODS液相色谱柱C18,选用适宜的色谱条件,进行了食品样品中混合色素的分离测定,并对ODS液相色谱柱分离食品样品中色素的最佳实验条件进行了探讨。结果表明,选定的色谱条件对食品样品中混合色素的分离具有分离效果好、抗干扰能力强和测定灵敏度高的特点。
魏明向仲朝
关键词:液相色谱食品
玻璃纤维表面化学镀Ni-P合金涂层的研究被引量:13
2008年
采用化学镀工艺在玻璃纤维表面包覆一层Ni-P合金涂层,用扫描电子显微镜、X射线能谱仪、X射线衍射仪、热震实验对涂层的形貌、组成、结构和性能进行了表征。结果表明,玻璃纤维表面化学镀Ni-P合金涂层由直径为0.1-1μm的颗粒所组成,涂层厚度约为1-1.5μm。涂层与玻璃纤维之间的结合力好,电阻率达到1.25×10-3Ω.cm。化学镀玻璃纤维具有较好的导电性,可作为制备导电高分子材料的填料。
雷刚杨文彬魏明周元林谢长琼何方方张冰杰张新超
关键词:玻璃纤维化学镀导电性
创新教育与人才培养被引量:1
2004年
“创新是一个民族进步的灵魂,是国家兴旺发达的不竭动力”。江主席把“创新”与民族的兴衰,国家的存亡联系起来,创新已不再仅仅和我们国家的发展速度有关,而是决定我们的生死存亡。“创新”是指能为人类社会的文明与进步创造出有价值的。
魏明
关键词:创新教育课程设置现代教育技术
常见植物油鉴别及掺伪的气相色谱检测法
用气相色谱法分析常见植物油脂肪酸组成与含量,对其有关实验条件进行了优选,获得常见植物油脂脂肪酸组成与含量正常值.测定模拟掺伪常见植物油脂脂肪酸组成与含量,获得掺伪常见植物油脂脂肪酸组成与含量的变化规律,建立了常见植物油油...
廖成华魏明
关键词:植物油掺伪气相色谱法
文献传递
红薯淀粉用作啤酒生产辅料的糊化工艺研究被引量:1
2007年
研究了红薯淀粉用作啤酒辅料的最佳糊化工艺。结果表明红薯淀粉辅料的最佳糊化条件为料水比1:12,α-淀粉酶添加量10U/g红薯淀粉,糊化温度80℃,糊化时间20min。糊化结果能达到糖化要求,最高糖化得率可以达到77.3%。
韩珍琼魏明
关键词:红薯淀粉啤酒辅料糊化
蜂蜜酸奶的研制被引量:4
2007年
以新鲜优质的蜂蜜和牛奶为原料,以保加利亚乳杆菌为发酵菌种,对蜂蜜酸奶的工艺进行了研究。通过正交实验确定出发酵工艺的参数和产品的最佳配方,研制出了一种具有独特风味的保健酸奶。试验结果表明:蜂蜜量12%,接种量3%,蔗糖量1%,最佳复合稳定剂为琼脂∶CMC=0.1∶0.1,发酵温度42℃,发酵时间5h。
魏明严成
关键词:蜂蜜保健酸奶乳酸菌
绵阳市市售蔬菜有机磷农药污染情况调查分析被引量:7
2004年
对绵阳市四大农贸市场销售的3类蔬菜(即根菜类、瓜果类和叶菜类)共计56个样品中的乙酰甲胺磷、辛硫磷、氧化乐果等13种有机磷农药污染状况,按照GB/T5009.20-1996进行分析检测,并根据GB18406.1-2001标准判定,结果合格率仅为30%。
魏明吴叶青廖成华
关键词:有机磷农药污染市售蔬菜合格率根菜类氧化乐果叶菜类
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