公共文化服务平台

何艳玲: 作品数：23 被引量：45H指数：3; 供职机构：中国检验检疫科学研究院更多>>; 发文基金：国家质检总局科技计划项目中国检验检疫科学研究院基本科研业务费专项资金国家自然科学基金更多>>; 相关领域：轻工技术与工程医药卫生农业科学理学更多>>

合作作者

乳糖胆盐体系大肠菌群测试片的研制及性能验证: 2024年; 该文以结晶紫中性红胆盐培养基(violet red bile agar,VRBA)组分为体系基础,通过筛选凝胶,正交试验优化凝胶、乳糖与胆盐添加量,以及添加乳糖发酵诱导剂,进行了大肠菌群测试片的研制。研究表明,使用卡拉胶代替琼脂作为载体,将卡拉胶、乳糖与胆盐的添加量分别优化为15、10、1.2 g/L,同时添加250 mg/L乳酰基-N脂酰基鞘氨醇作为乳糖发酵诱导剂,大肠菌群测试片的理化与微生物性能达到最优。测试片性能符合国标方法对VRBA培养基的控制要求;与国标大肠菌群平板计数方法相比,测试片方法在实际样本的检测结果无明显差异的同时,将检测周期缩短了24 h,结果观察更为直观,提升了对弱产气型目标菌的检测能力。该文所研制的大肠菌群测试片便捷快速准确,可适用于食品检测,并可为商业化测试片的研制提供借鉴意义。; 王杰伟孙万东吴艳辉何艳玲; 关键词：大肠菌群测试片诱导剂

一种新的β-D-岩藻糖苷酶底物的合成被引量：1: 2013年; 糖苷酶底物在病原菌检测中具有十分重要的作用,为了进一步开发新的特异性细菌检测方法,设计合成了一种新颖的基于荧光素Tokyo-Green的标题化合物。首先以廉价易得的D-半乳糖为原料,经过4步反应合成得到四乙酰D-岩藻糖;然后和荧光素Tokyo-Green进行Koenigs-Knorr糖苷化反应得到目标产物,该酶底物可以用于β-D-岩藻糖苷酶的特异性检测。; 杨丽君何艳玲柏江丁海新肖强; 关键词：荧光素

金黄色葡萄球菌(Staphylococcus aureus)液体增菌培养基的优化: 2024年; 为研发一种金黄色葡萄球菌(Staphylococcus aureus)选择性增菌液,选用针对革兰氏阴性菌及非葡萄球菌属菌株具有选择抑制作用的7.5%氯化钠肉汤作为基础培养基,探索氨基酸、丙酮酸钠、甘露醇对金黄色葡萄球菌的促生长能力,通过正交试验确定培养基的最优配方,并使用优化后的培养基与原始培养基作用于来源不同的四株金黄色葡萄球菌标准菌株,对其增菌效果和抑制大肠杆菌(Escherichia coli)的效果进行对比。结果表明,最佳培养基配方为在基础培养基上添加L-丙氨酸1.0 g/L、甘露醇6.0 g/L、丙酮酸钠1.2 g/L。菌株在优化后培养基上增菌浊度及转接至Baird-Parker的菌落数上均有促进效果,最终菌株的OD550 nm值有0.28~0.34的增长,转接Baird-Parker后的菌落数也有10~100倍的增长,且在促进目标菌生长的同时对大肠杆菌的抑制性也没有受到影响,表明该增菌培养基选择性良好。; 李明阳吴文章杨洋何艳玲; 关键词：金黄色葡萄球菌培养基优化增菌培养基

5-溴-4-氯吲哚-3-基-N-乙酰基-β-D-氨基半乳糖苷的合成: 2015年; 首次报道了以β-溴代四乙酰半乳糖和N-乙酰基-5-溴-4-氯-3-羟基吲哚为原料,经过7步化学反应,合成了用于检测白色念珠菌的N-乙酰胺基半乳糖苷酶底物5-溴-4-氯吲哚-3-基-N-乙酰基-β-D-氨基半乳糖苷,并通过核磁、质谱以及生物测定确证其结构。; 谢汐何艳玲阳如春丁海新肖强; 关键词：白色念珠菌

沙门氏菌快速检测显色碟片的制备工艺研究被引量：1: 2010年; 〔目的〕研究沙门氏菌快速检测显色碟片的制备工艺。〔方法〕用无纺布和胶黏剂体系代替传统的琼脂作为载体,将显色培养基制备在便携式一次性平皿内,制成沙门氏菌快速检测显色碟片。〔结果〕沙门氏菌显色碟片50份盲样的检测结果与传统方法比较,经统计学分析,无显著性差异;加速稳定实验产品的室温保质期可达1年。〔结论〕显色碟片使用方便,可有效减少繁杂的准备工作,节省检测时间,降低检测成本。; 何艳玲胡杨峰刘沛谢东伟李瑾; 关键词：沙门氏菌

出口食品中微生物检测显色培养基的研制: 赵贵明刘沛王振国李谨何艳玲张旭边凌淳; 该课题采用研制成的显色培养基检测致病菌，与传统操作方法相同，但是大大缩短了检测时间，结果却与标准方法一致，极大地提高了工作效率。研究了大肠杆菌和大肠菌群检测用培养基CA、ECA、LECC、ECCA、金黄色葡萄球菌检测用培...; 关键词：; 关键词：显色培养基微生物食品

食品副溶血性弧菌检验方法的合作研究被引量：2: 2008年; 比较食品副溶血性弧菌检验国家标准GB/T4789.7-2003和修订法的检测效果。采用两种方法对3类食品(牛肉馅、冻鳕鱼和牡蛎肉)检测3个染菌水平,染菌试样共213份。结果显示,国标法和修订法对染菌试样的检测阳性数分别为47和83。对于3类食品的3个染菌水平,统计学检验结果提示,修订法的检测效果等同或优于国标法。; 陈艳刘秀梅何艳玲梅玲玲陈倩; 关键词：副溶血性弧菌食品安全食品卫生

蜂蜜中氟喹诺酮类药物残留快速检测方法的研究: 研究开发了用于蜂蜜中氟喹诺酮类药物残留检测的快速检测卡，该检测卡采用胶体金免疫层析技术，以抗氟喹诺酮类药物抗体-胶体金复合物作为游离探针，人工合成的恩诺沙星-牛血清白蛋白复合物作为捕获线，根据免疫竞争法的原理，实现对蜂蜜...; 唐慧林曹院章林松赵瑜何艳玲; 关键词：蜂蜜氟喹诺酮类药物药物残留免疫层析法食品检测

统计学优化大肠杆菌选择性分离培养基——改良山梨醇麦康凯琼脂: 2016年; 以食品中检验O157:H7/HM的选择性分离培养基改良山梨醇麦康凯琼脂(以下简称CTSMAC)为优化对象,目的是增加目标菌的菌落大小和生长率,以提高检出率,防止漏检。通过单因素实验,发现酵母粉和生长促进剂A是影响大肠杆菌O157:H7/HM菌落大小的主要因素;通过正交实验,得到酵母粉、生长促进剂A和主要氮源蛋白胨之间的最佳配比为0.5%、0.05%和1.8%。; 胡朋李明阳于娟娟高伟敏刘天岩杨江威何艳玲; 关键词：检出率生长率