李桂凤
- 作品数:48 被引量:256H指数:10
- 供职机构:山东省农业科学院农业质量标准与检测技术研究所更多>>
- 发文基金:山东省自然科学基金山东省农业科学院青年科研基金山东省科技攻关计划更多>>
- 相关领域:农业科学医药卫生轻工技术与工程生物学更多>>
- 野生蔬菜中α-维生素E的含量测定被引量:7
- 2000年
- 郝征红李桂凤董淑敏秦宏伟张炳文祁国栋
- 关键词:液相色谱法野生蔬菜维生素E
- 中国大麦品种资源的赖氨酸含量及影响因素被引量:8
- 1998年
- 分析了5977份大麦籽粒样品,平均赖氨酸含量为0.47%,变异系数为1.31%,裸大麦含量平均高于皮大麦。0.58%以上的高赖氨酸品种有66份,占总数的11%,是优质大麦种质资源。大麦生育后期的气温高,降水量少,日照充足有利于大麦赖氨酸的形成。
- 张丽华林澄菲吕潇李桂凤
- 关键词:大麦品种资源赖氨酸
- 花生中多菌灵残留量的高效液相色谱分析方法的研究被引量:16
- 1998年
- 建立了测定花生中多菌灵残留量的高效液相色谱法,以乙酸乙酯提取,乙腈萃取分离,石油醚去酯,乙醇+水(4+1)沉淀蛋白质,在Radil_PakC18柱上,甲醇+水(55+45)为流动相,采用外标法进行定量检测,相对标准偏差为018%,回收率在800%~980%,最低检测限为02mg/L。
- 李桂凤郝征红董淑敏李传胜
- 关键词:多菌灵农药残留量花生HPLC
- 根菜类果品——潍县萝卜的药用价值与家庭的储藏保鲜方法
- 本文对萝卜的药用功能与方法,对其家庭储藏保鲜方法进行了介绍。萝卜又名莱菔、罗服、土酥、温菘、秦菘、紫松、白萝卜、萝白等。有近300年的栽培历史。有大缨、二大缨和小缨3个品种,其中以二大缨为最佳。其特点是肉质紧密,其樱叶绿...
- 魏国红赵平娟万春燕田叶李桂凤
- 关键词:食疗养生食物营养潍县萝卜
- 文献传递
- 大麦淀粉含量测定方法的改进被引量:2
- 1993年
- 国标法测定大麦种质资源淀粉含量,由于溶液比重小H值调节和沉淀剂用量等难以掌握,为此,我们在测定我国大麦种质资源样品时,对上述问题进行了改进,收到了良好效果。一、测试材料 22个省(自治区)的繁种单位提供的5967份大麦种子鉴定材料(包括国外品种1000余份),风干去杂后,旋风磨粉碎,过0.25mm孔径筛子,仪器测定前于65℃烘6~8小时,按GB3258—83测含水量。二、改进方法 1.氯化钙溶液比重的调节氯化钙溶液粘稠度大,不易过滤,用波美比重计调比重为1.3±0.02,难度较大。
- 李桂凤林澄菲张丽华吕潇洪川
- 关键词:大麦淀粉
- 生态条件对我国大麦营养品质影响规律的研究与应用
- 吕潇王文正张丽华黎秀卿刘宾李桂凤林澄菲柳琪
- 大麦是兼食用、饲用和酿造于一体的作物,蛋白质、淀粉和赖氨酸是决定大麦用途的重要营养指标。本研究了降水、气温、日照等主要生态条件对大麦蛋白质、淀粉、赖氨酸含量影响的规律;明确了我国大麦营养品质含量的地理分布规律;发现北纬3...
- 关键词:
- 关键词:生态条件大麦
- 大宗果品——苹果的药用价值与家庭的储藏保鲜方法
- 本文对苹果的药用价值、药用方法及家庭储藏保鲜的方法进行了介绍。苹果亦叫频婆、平波、超凡子、天然子等。为蔷薇科植物苹果的果实。品种较多,性凉、味甘酸。它是人们日常生活中最常见的果品,主要成分有糖类、苹果酸、柠檬酸、酒石酸、...
- 赵平娟万春燕魏国红田叶李桂凤
- 关键词:养生保健食疗养生食物营养苹果
- 文献传递
- 人生菜的营养成分分析
- <正>人生菜又名苋菜(Amaranthus mangostanus L.)一年生草本。茎直立,分枝较少,枝绿色, 高80-150厘米。春夏采收。《唐本草》载“赤苋:辛寒”。《日用本草》“甘寒,无毒”。《饮膳,正要》:“味...
- 董淑敏李桂凤李兴福张炳文郝征红成永芳
- 关键词:野生蔬菜功能性饲料营养成分
- 文献传递
- 反相高效液相色谱法分析刺儿菜中维生素K_1被引量:7
- 1997年
- 报道了用高效液相色谱法快速测定刺儿菜中维生素K1的方法。NovapakC18柱为分离柱,甲醇-异丙醇(7030)为流动相。方法操作简便,分离条件较好,回收率在95%以上,变异系数小于1.23%。
- 李桂凤郝征红董淑敏赵平娟
- 关键词:高效液相色谱法维生素K1刺儿菜
- 高效液相色谱法测定食品中抗氧化剂BHA,BHT,PG被引量:17
- 1998年
- 用反相高效液相色谱法同时测定了食品中抗氧化剂丁基羟基茴香醚(BHA)、二丁基羟基甲苯(BHT)和焦性没食子酸丙酯(PG)。样品用正己烷提取,氮气吹干,水-乙醇(14,V/V)溶解残留物,经0.5μm滤膜过滤,直接进样。方法简便、快速、回收率高、重现性好。
- 李桂凤郝征红董淑敏
- 关键词:抗氧化剂BHABHTPGHPLC