滕坤玲
- 作品数：18 被引量：29H指数：2
- 供职机构：中国科学院微生物研究所更多>>
- 发文基金：国家自然科学基金更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程生物学农业科学医药卫生更多>>
- 一种提高田菁和全株玉米混合青贮有氧稳定性的微生物添加剂及发酵方法
- 本发明公开了一种提高田菁和全株玉米混合青贮有氧稳定性的微生物添加剂及发酵方法。该微生物添加剂活性成分包括如下组分：植物乳杆菌、香肠乳杆菌、希氏乳杆菌和布氏乳杆菌；各个组分为等量CFU混合。本发明田菁和全株玉米的发酵方法，...
- 钟瑾王天威李黄轲轶张嘉琦滕坤玲邓娴宋显伟赵庆华曹晓风
- 乳酸菌NICE表达系统的基因工程改造
- NICE系统是一种由乳链菌肽nisin控制的食品级蛋白诱导表达系统,因具操作方便、严谨性强、诱导型表达利于毒性蛋白表达、表达产量高等特点,是迄今在乳酸菌中应用最广泛的表达系统之一。由于nisin对革兰氏阳性菌有一定抑制作...
- 滕坤玲葛晓璇钟瑾
- 文献传递
- 乳酸菌与羊毛硫细菌素
- 乳酸菌发挥其益生功能的重要生理特性之一是其能产生具抑菌活性的细菌素类代谢产物。羊毛硫细菌素是（lantibiotics）是一类由革兰氏阳性菌（主要是乳酸菌等）的核糖体合成产生并经过翻译后修饰的抗菌多肽（19-38 aa）...
- 滕坤玲王剑张杰钟瑾
- 关键词：乳酸菌
- 文献传递
- 一株来源于妇女生殖道产细菌素的益生乳酸菌
- 本发明公开了一株来源于妇女生殖道产细菌素的益生乳酸菌。本发明提供的一株来源于妇女生殖道产细菌素的益生乳酸菌，其为乳酸乳球菌乳酸亚种(Lactococcuslactis subsp.lactis)CV56，其保藏号为CGM...
- 钟瑾芦颖陈美玲高涌滕坤玲
- 文献传递
- 耐酸乳杆菌对乙醇短时和长时耐受反应的转录组研究
- 耐酸乳杆菌在白酒酿制过程中是绝对优势菌,能在很高浓度乙醇中生长,但对其机制知之甚少。本研究从发酵酒醅中分离得到一株耐酸乳杆菌F28,旨在通过RNA高通量测序的方法研究其在12%高浓度乙醇胁迫时短时和长时的耐受反应机制。R...
- 滕坤玲杨小盼钟瑾
- 文献传递
- 一株可抑制致病菌和促排便的鼠李糖乳杆菌及其应用
- 本发明公开了一株可抑制致病菌和促排便的鼠李糖乳杆菌LRJ‑1及其应用，所述鼠李糖乳杆菌为鼠李糖乳杆菌(Lactobacillus rhamnosus)，其菌株号为LRJ‑1，其在中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心...
- 钟瑾滕坤玲黄福青王玉东刘亚勇张嘉琦孙佳豪顾舒婕夏天奇李丽丽张杰王天威
- 益生菌、益生元和后生元对食物过敏的影响和作用机制被引量：2
- 2022年
- 食物过敏(food allergy,FA)的发病率在近二十年来持续上升,已经严重影响患者的生活质量。生命早期接触外源性抗原少而导致的免疫耐受限制是FA的主要原因。微生物-宿主的相互作用与FA密切相关,健康的微生物菌群促进宿主在生命早期建立成熟的免疫系统,减少FA的易感性,因此,改善肠道菌群和调节机体免疫在治疗FA中至关重要。益生菌、益生元和后生元被报道可以通过改善菌群和调节机体免疫的方式,减轻FA的症状和降低FA的发病率。本文概述了益生菌、益生元和后生元对FA的治疗作用和机制,以及不同研究之间不尽相同甚至相反的结果,讨论了它们在FA预防/治疗过程中的有效性和安全性,并对它们的应用前景进行了展望。
- 黄福青云芳菲滕坤玲王天威钟瑾
- 关键词：益生菌益生元食物过敏
- 益生菌产生的细菌素及其功能机制被引量：12
- 2022年
- 细菌素是细菌核糖体合成的具有抑菌活性的小肽。细菌素的产生是益生菌重要的益生特性,它们天然无毒,不仅对食品腐败菌和人体致病菌有很好的抑菌活性,还具有有助益生菌定殖和调节肠道菌群等益生特性。本文综述了益生菌产生的细菌素的种类、条件性合成、益生功能及其作用机理等,以期为深入认识益生菌的益生功能及其作用方式,研究开发对人体有益的细菌素及益生菌产品提供理论基础。
- 滕坤玲钟瑾
- 关键词：益生菌细菌素抑菌定殖肠道菌群
- 乳酸菌与羊毛硫细菌素
- 乳酸菌发挥其益生功能的重要生理特性之一是其能产生具抑菌活性的细菌素类代谢产物。羊毛硫细菌素是(lantibiotics)是一类由革兰氏阳性菌(主要是乳酸菌等)的核糖体合成产生并经过翻译后修饰的抗菌多肽(19-38 aa)...
- 滕坤玲王剑张杰钟瑾
- 关键词：乳酸菌
- 微生态制剂对断奶仔猪肠道健康的影响及作用机制被引量：15
- 2019年
- 断奶仔猪腹泻造成仔猪高死亡率是困扰养猪业发展的重要问题.幼龄仔猪肠道屏障和免疫系统都尚未发育成熟,容易受到病原菌、病毒、应激等因素的影响导致仔猪胃肠道功能紊乱,诱发仔猪断奶综合征.抗生素等药物虽然在一定程度上可以改善养殖现状,减少经济损失,但抗生素滥用以及由此产生的细菌耐药性问题已严重影响环境及人体健康,成为全球性的重大问题,所以研究安全环保的抗菌药物,以减少或替代抗生素的使用迫在眉睫.微生态制剂具有安全、无毒副作用、不易产生耐药性、可调节动物肠道微生态等特点,因此,了解微生态制剂如何改善肠道健康及其中的作用机制,对有效利用它们来改善仔猪腹泻具有十分重要的意义.本文对断奶仔猪腹泻的原因和微生态制剂在仔猪中发挥益生功效的主要作用机制进行了综述.
- 王天威滕坤玲刘刚刘亚勇张欣董恩球印遇龙印遇龙
- 关键词：微生态制剂断奶仔猪肠道健康
