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王建民: 作品数：151 被引量：654H指数：14; 供职机构：山东农业大学动物科技学院更多>>; 发文基金：国家自然科学基金公益性行业(农业)科研专项山东省农业良种工程项目更多>>; 相关领域：农业科学生物学轻工技术与工程经济管理更多>>

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山羊MMP9基因单核苷酸多态性在泌乳性状早期选择中的应用: 本发明公开了山羊MMP9基因单核苷酸多态性在泌乳性状早期选择中的应用。本发明首次鉴定出两个新的位于奶山羊MMP9基因5’调控区的两个SNP位点(c.‑2003A>G，c.‑1863A>G)，对进行基因频率、基...; 纪志宾李庆晁天乐王建民玄荣李培培程明

超高压及加热处理对羊乳脂肪酸组成的影响被引量：8: 2015年; 为了研究超高压处理及加热处理对羊乳中脂肪酸组成的影响,该文以崂山奶山羊乳为研究对象,通过氯仿-甲醇法和碱催化法分别对乳脂肪进行提取和甲酯化,采用气相色谱-质谱(gas chromatography-Mass Spectrometry,GC-MS)方法分析在100、200、300、400 MPa超高压条件和65℃/30 min、75℃/15 min、90℃/1 min、煮沸加热条件下羊乳中各脂肪酸组成的变化,结果显示:经超高压处理,羊乳中的短链脂肪酸、饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸含量的变化均不显著(P>0.05),而经加热处理羊乳中的短链脂肪酸和饱和脂肪酸含量均显著升高(P<0.01),不饱和脂肪酸的含量显著降低(P<0.001)。经超高压处理羊乳中C6:0、C8:0和C10:0含量的变化均不显著(P>0.05);C12:0、C14:0含量显著增加(P<0.01),C16:0变化不显著(P<0.05),C18:0含量显著降低(P<0.05);C18:1含量的变化不显著(P>0.05),C18:2和C18:3含量显著降低(P<0.01,P<0.05),C20:4含量变化不显著(P>0.05)。而经加热处理羊乳中C10:0含量显著升高(P<0.01);C12:0、C14:0和C16:0含量也均显著升高(P<0.05),C18:0含量的变化不显著(P>0.05);C18:1、C18:2、C18:3含量均显著降低(P<0.001,P<0.05,P<0.001),而C20:4为检测出来。研究结果表明超高压处理能够更好的保持羊乳中脂肪酸的含量及组成,进而为超高压技术和加热处理在乳品中的应用及羊乳资源的开发提供了理论依据。; 王存芳娄新曼王建民; 关键词：山羊乳超高压处理气相色谱-质谱

一种羊乳蜂蜜皂及其制备方法: 本发明提供了一种羊乳蜂蜜皂及其冷制备方法，该羊乳蜂蜜皂以巴氏消毒羊乳提取物、羊乳和蜂蜜为主要成分制备而成，富含丰富的营养物质，其中加入了羊乳活性因子提取物和蜂蜜，可以更大的提升羊乳蜂蜜皂的功效，不但可以滋润皮肤、祛皱抗衰...; 王桂芝娄德龙王建民秦孜娟纪志宾侯磊王强郝光涛樊锐赵彩霞何荣彦王升; 文献传递

山羊FSHR基因第10外显子序列的克隆与比较研究被引量：2: 2007年; 根据牛FSHR基因序列设计引物,以波尔山羊和莱芜黑山羊基因组为模板,应用PCR技术克隆测定了FSHR基因第10外显子序列,并与牛该区段序列进行了比较研究。结果表明,PCR扩增获得的片断为1643bp,三畜种FSHR基因第10外显子长均为1233bp。莱芜黑山羊和波尔山羊的第10外显子序列与牛该序列相比,同源性分别为97.49%和97.41%,分别在31个和32个位点发生碱基突变。均引起10处氨基酸密码改变。波尔山羊该序列与莱芜黑山羊的比,同源性为99.60%,且3个位点有碱基突变,其中+1184和+1365位点突变引起氨基酸密码改变。; 于艳李建平侯磊李培培王建民; 关键词：莱芜黑山羊克隆测序

一种蜂蜜羊乳皂及其制备方法: 本发明提供了一种蜂蜜羊乳皂及其热制备方法，该蜂蜜羊乳皂以巴氏消毒羊乳提取物和蜂蜜为主要成分制备而成，富含丰富的营养物质，其中加入了羊乳活性因子提取物和蜂蜜，可以更大的提升蜂蜜羊乳皂的功效，不但可以滋润皮肤、祛皱抗衰、收缩...; 王桂芝娄德龙郝光涛王强王建民秦孜娟纪志宾侯磊樊锐赵彩霞何荣彦王升; 文献传递

小反刍动物遗传资源保护技术研究进展被引量：1: 2003年; 小反刍动物(绵羊和山羊)占有许多特殊的小生境,表现出丰富的遗传多样性。在难以控制的生产系统内,其遗传资源保护状况远不如其他畜种。本文根据近年来世界动物遗传资源保护技术及国内种质研究资料,系统论述了小反刍动物遗传资源在主动保护、易位保护、繁殖及分子遗传技术应用等方面的最新进展,并阐述了其未来的研究机会和重点领域。; 王建民孙允东张宁波苑存忠; 关键词：小反刍动物

崂山奶山羊LEP和STAT5a基因对泌乳和生长性状的影响被引量：14: 2013年; 【目的】探讨JAK-STAT通路中瘦素(Leptin,LEP)和信号转导子和转录激活子5a(signal transducers and activators of transcription,STAT5a)基因在崂山奶山羊群体中的遗传变异、交互作用及与生产性状的关联性。【方法】以174只崂山奶山羊泌乳母羊为实验群体,其中89只来自种羊场,有完整的产奶量记录;85只来自育种户。利用DNA混池测序和候选基因直接测序技术检测LEP基因外显子2、外显子3和STAT5a基因外显子10、外显子16在该群体中的多态性,并采用最小二乘法分析了多态性位点与乳成分、校正产奶量、生长性状的关联效应。【结果】在所研究的群体中,LEP基因外显子2、3和STAT5a基因外显子10、16上均不存在多态性。LEP基因内含子2上存在一个A→G的单核苷酸替换,对于泌乳和生长性状而言,模型和场别效应均达到显著水平,该位点对育种场中校正产奶量和尻宽、育种户中体高有显著(P<0.05)或极显著(P<0.01)影响;STAT5a基因内含子9上存在A→G的单核苷酸替换和T→C的单核苷酸替换,这两个突变为连锁突变,对泌乳性状没有显著影响(P>0.05),对整个群体体长和胸围有显著(P<0.05)影响,对育种户胸围有极显著(P<0.01)影响。【结论】在崂山奶山羊中发现候选基因LEP和STAT5a存在多态性,相互之间没有交互作用,L393位点对育种场中校正产奶量和尻宽、育种户中体高有显著效应,S163/S206位点对整个群体的体重、体长和胸围,对育种户胸围有显著效应。因此,LEP和STAT5a基因可以作为崂山奶山羊产奶量及部分生长性状的遗传标记。; 刘园峰王桂芝李秋梅曹海洋皮秀霜王建民; 关键词：崂山奶山羊泌乳性状生长性状

一种获得山羊乳腺上皮细胞单细胞克隆的方法: 本发明涉及组织与细胞工程领域，尤其提供了一种获得山羊乳腺上皮细胞单细胞克隆的方法，该方法通过显微操作法进行单细胞克隆制备，省去了传统方法中繁琐的细胞计数和反复稀释，能在短时间内完成单细胞克隆操作，提高了单细胞克隆形成率。...; 王建民陈存仙董飞王桂芝张赛赛秦孜娟; 文献传递

淀粉包被剂对肉牛玉米淀粉保护效果的研究被引量：2: 2000年; 研究了淀粉包被剂对玉米淀粉保护的效果。试验采用对比试验的方法 ,4头杂交肉牛均供给 1 2倍维持的羊草 ,结果表明 :淀粉包被剂处理玉米淀粉与未处理玉米淀粉相比 ,瘤胃液TVFA浓度和丙酸摩尔比下降 ,乙酸摩尔比提高 ;DM、OM、NDF和ADF消化率有显著或极显著地增加 (P <0 0 1或P <0 0 5 ) ,HC消化率极显著下降 (P <0 0 1 ) ,沉积N量 (g/d)和RN/DN增加 ,淀粉消化率无差异 ;DE、ME、NEg、Kf、体蛋白和体脂肪沉积量均有极显著的提高 (P <0 0 1 ) ;血糖、血液中生长激素、总蛋白、肌酐和甘油三酯有所提高 ,血液尿素氮浓度有所下降。本研究充分说明了增加小肠中可消化淀粉的数量有利于肉牛N沉积。; 李福昌冯仰廉王中华王建民; 关键词：杂交肉牛瘤胃液羊草脂肪沉积 NDF 包被; 全文增补中

济宁青山羊生长率与繁殖力的相关研究被引量：2: 1994年; 对19只怀孕20天和35只有产羔记录的济宁青山羊的资料分析表明，妊娠母羊的卵巢黄体数每只平均3．16±0．23个，怀胎数为2．63±0．22个，两者相关显著（P＜0．05），但没有统计学差异。作为小型山羊品种，成年羊体尺体重有很大提高（P＜0．01），但净肉重没有显著增加，这与其多服性有关。选择母羊的体高、体长、胸围、尻长和民宽，将有利于其繁殖力的提高。青山羊多胎高产的基础是其完善而发达的消化吸收功能。; 王建民于宗贤秦孜娟; 关键词：山羊济宁青山羊生长率繁殖力

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