虞雷明
- 作品数：11 被引量：13H指数：2
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- 一种发酵法生产天然β-胡萝卜素的方法和应用
- 本发明提供了一种通过三孢布拉霉发酵生产并提纯β-胡萝卜素的方法和应用，所述方体包括以下步骤：a)将三孢布拉霉菌株分别接种到PDA培养基上，得到孢子悬浮液；b)上述新鲜孢子悬浮液中的孢子在种子罐中培养繁殖成发酵用种子；c)...
- 许新德焦明庆邵东邵斌虞雷明
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- 一种含大麦若叶的固体饮料及其制备方法
- 本发明提供了一种含大麦若叶的固体饮料及其制备方法，所述固体饮料包括如下组分：大麦若叶微粉15‑60wt.％，木糖醇颗粒10‑50wt.％，抹茶粉5‑20wt.％，菊粉1‑10wt.％，魔芋粉0.5‑4.0wt.％，二氧化...
- 许新德汪作良刘爱琴谢恬虞雷明候国枝孙齐明史永生
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- 一种水溶性的植物黑色素的制造方法
- 本发明首次公开了一种水溶性的植物黑色素的制造方法。所述制造方法包括以乌饭树叶为原料制造黑色素前体，再经酶催化氧化、大孔树脂纯化和喷雾干燥等工序制造植物黑色素。通过本发明的方法制造的黑色素拥有良好的水溶性，解决了天然黑色素...
- 魏国华邵斌许新德吕良伟虞雷明刘云凤
- 一种发酵法生产天然β-胡萝卜素的方法和应用
- 本发明提供了一种通过三孢布拉霉发酵生产并提纯β-胡萝卜素的方法和应用，所述方体包括以下步骤：a)将三孢布拉霉菌株分别接种到PDA培养基上，得到孢子悬浮液；b)上述新鲜孢子悬浮液中的孢子在种子罐中培养繁殖成发酵用种子；c)...
- 许新德焦明庆邵东邵斌虞雷明
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- 棕榈油脱臭馏出物中生育酚及生育三烯酚的测定被引量：6
- 2014年
- 建立的高效液相色谱法快速、准确测定棕榈油脱臭馏出物中生育酚及生育三烯酚同系物的含量。选用LiChrospher 100 Diol色谱柱(4.0 mm×250 mm,5μm),以正己烷和四氢呋喃为流动相(96∶4,V∶V),流速1.0 mL/min,柱温30 oC,VWD检测器,在紫外波长292 nm下测定。结果显示四种生育酚及四种生育三烯酚均能达到基线分离,获得很好的分离效果,该方法线性范围为0.2μg/mL～0.6 mg/mL,最底检测线浓度为0.05776 ug/mL,操作简便,重复性好,样品不需特殊处理,适合用于棕榈油脱臭馏出物中生育酚及生育三烯酚同系物含量的测定。
- 王胜南代志凯赵健许新德虞雷明
- 关键词：生育酚高效液相色谱
- 冷凝喷雾干燥在微胶囊化类胡萝卜素的应用研究被引量：3
- 2011年
- 传统的高温喷雾干燥法生产微胶囊化类胡萝卜素干粉,虽然干燥速度快,时间短,产品具有良好的分散性和溶解性,生产过程简单和操作控制方便,适用于连续化工业生产,但也存在一定的局限性:产品颗粒细、堆积密度小、复水易抱团、温度高活性成份易发生异构及产品稳定性欠佳等问题突出。而冷凝喷雾干燥技术能成功解决类胡萝卜素产品的这些缺陷,为此研究了冷凝喷雾干燥工艺条件对番茄红素微胶囊化产品的影响,通过单因素分析和正交实验确定了类胡萝卜素冷凝喷雾干燥的最佳工艺条件:乳液黏度500～1000CP,乳液/淀粉流量比1/5,离心头转速900r/min,淀粉送风温度12.5℃,喷雾环孔径0.33mm,乳液温度45～55℃。
- 周迪邵斌许新德虞雷明赵洪山罗超杰
- 关键词：类胡萝卜素番茄红素稳定性生物利用率
- 玉米黄素制备工艺中强碱的影响研究被引量：2
- 2011年
- 玉米黄素和叶黄素共同构成视黄斑色素,视黄斑色素在保护眼健康方面起到非常重要的作用。本文以叶黄素为原料,在碱性条件下经异构化反应制备玉米黄素,研究了有机碱液的加入方式、有机碱液的加入量对异构化反应的转化率、收率的影响,分析了造成这些影响的可能原因。实验结果表明,叶黄素异构化制备玉米黄素过程中应控制有机碱液的加入量,并以滴加的方式加入,尽量使反应条件温和,减少副反应的发生,在较高反应转化率的同时保证较高的产品收率。
- 张莉华许新德何国军虞雷明邵斌
- 关键词：玉米黄素叶黄素异构化
- 一种水溶性的植物黑色素的制造方法
- 本发明首次公开了一种水溶性的植物黑色素的制造方法。所述制造方法包括以乌饭树叶为原料制造黑色素前体，再经酶催化氧化、大孔树脂纯化和喷雾干燥等工序制造植物黑色素。通过本发明的方法制造的黑色素拥有良好的水溶性，解决了天然黑色素...
- 魏国华邵斌许新德吕良伟虞雷明刘云凤
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- 叶黄素制品在大鼠体内药代动力学和生物利用度被引量：1
- 2014年
- 目的:研究叶黄素微胶囊和叶黄素油悬浮液两种叶黄素制品在大鼠体内的药代动力学和相对生物利用度。方法:建立大鼠血浆中叶黄素的LC-MS/MS测定方法。考察大鼠分别灌胃给予100 mg/kg叶黄素微胶囊或叶黄素油悬浮液后血药浓度变化,应用DAS 2.0软件计算药动学参数,根据叶黄素微胶囊和叶黄素油悬浮液药-时曲线下面积AUC(0-t)计算相对生物利用度。结果:叶黄素浓度5 ng/ml^200 ng/ml的浓度范围内线性关系良好(r=0.997);定量下限为为5 ng/ml;10 ng/ml、50 ng/ml和160 ng/ml三个浓度剂量组的方法回收率分别为69.7%、94.9%和98.1%;提取回收率分别为75.3%、70.9%和73.4%。大鼠单剂量给予叶黄素微胶囊和叶黄素油悬浮液的主要药动学参数Cmax分别为(65.8±38.9)mg/L和(48.3±17.3)mg/L,Tmax分别为(4.7±3.0)h和(3.7±0.8)h,AUC(0-32)分别为(566.6±203.6)mg/L·h和(385.2±107.3)mg/L·h,叶黄素微胶囊的相对生物利用度为147.1%。结论:所建立LC-MS/MS方法简单、快速,可用于大鼠叶黄素血药浓度的测定和药动学研究。以叶黄素油悬浮液为参比制剂,叶黄素微胶囊在大鼠体内的生物利用度明显提高。
- 张莉华许新德邵斌周慧洪毅敏虞雷明章鹏飞
- 关键词：药代动力学生物利用度
- 叶黄素和玉米黄素及其高稳定性制品关键技术创新和应用
- 邵斌许新德周迪蒋晓岳张莉华虞雷明章鹏飞陈浙蓉
- 老年性黄斑变性(AMD)足后天性失明的首要原因，全球有1.5亿以上人群受AMD影响。流行病学调查表明，中国45岁以上人群中AMD的发病率为16%。叶黄素和玉米黄素为同分异构体，是预防和治疗AMD最有效的营养素和药物之一。...
- 关键词：
- 关键词：叶黄素玉米黄素复合乳化剂营养素流行病学调查
