黄薪安
- 作品数：8 被引量：43H指数：4
- 供职机构：湖南农业大学食品科技学院更多>>
- 发文基金：国家科技支撑计划湖南省研究生科研创新项目湖南省产学研结合专项计划项目更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程农业科学化学工程更多>>
- 椪柑皮精油微胶囊的制备方法研究被引量：9
- 2014年
- 以椪柑皮精油为芯材,β-环糊精为壁材,综合考察了壁芯比、包埋温度、乙醇与精油体积比、包埋时间、β-环糊精与加水量比等单因素对微胶囊包埋效果的影响,并用响应面法对工艺条件进行了优化。确定了最佳工艺条件:壁芯比5.8∶1(g/mL),包埋温度52℃,乙醇与精油体积比19∶1,包合时间2h,加水量与β-环糊精比为8∶1(mL/g),此条件下制备的微胶囊包埋率达65.97%,包埋得率达90.26%。
- 徐宁谭兴和王锋张喻蔡文黄薪安
- 关键词：微胶囊Β-环糊精
- 植物花精油的提取方法和生物活性研究进展被引量：4
- 2013年
- 介绍目前国内外植物花中精油的提取方法,包括水蒸气蒸馏法、同时蒸馏萃取法、有机溶剂萃取法、超临界CO2流体萃取法、固相微萃取法等,指出将两种或两种以上的提取方法结合使用,效果更好。并对其生物活性进行了综述,以期为植物花精油的进一步研究提供参考。
- 黄薪安谭兴和张喻王锋蔡文徐宁
- 关键词：精油生物活性
- 柑橘精油中柠檬烯提取方法研究进展被引量：7
- 2013年
- 介绍了柠檬烯的结构、物化性质,并对目前国内外柑橘精油中柠檬烯提取的有机溶剂浸提法、蒸馏法、超临界CO2萃取法、超声波辅助法等提取方法进行综述,以期为柠檬烯的综合利用提供参考。
- 徐宁谭兴和张喻王锋蔡文黄薪安
- 关键词：柑橘精油柠檬烯
- 微波辅助提取柑桔花精油的工艺优化研究被引量：3
- 2014年
- 采用微波辅助有机溶剂法提取柑桔花精油,综合考察了萃取溶剂、液料比、微波处理时间、微波功率等单因素对精油得率的影响,并用响应面法对工艺条件进行了优化。确定了最佳工艺条件:萃取溶剂为正己烷,液料比6.4∶1(mL/g),微波功率420W,微波处理时间185s,该条件下柑桔花精油得率为1.04%。
- 黄薪安谭兴和张喻王锋蔡文徐宁
- 关键词：精油萃取
- 减压蒸馏分离柑桔皮精油中柠檬烯的研究被引量：11
- 2014年
- 采用减压蒸馏分离椪柑皮精油中柠檬烯,对分离得到的产物通过测定折光率、比旋光度和相对密度等进行了鉴定,同时运用气相色谱-质谱联用技术分析了产物的成分,实验还探讨了蒸馏时间、蒸馏温度对柠檬烯分离效果的影响,结果表明,在真空度为0.1MPa下,柠檬烯最佳分离条件为:蒸馏温度170℃、蒸馏时间10min,此条件下的脱萜率约为92.38%。
- 徐宁谭兴和王锋张喻蔡文黄薪安
- 关键词：柠檬烯减压蒸馏
- 豆制品生产中黄浆水的综合应用被引量：9
- 2010年
- 通过对黄浆水所含成分、营养物质的加工利用、功能成分的分离及其他方面的研究现状进行综述,对未来黄浆水未来开发方面提出了展望,以期豆制品加工企业进行综合利用、清洁生产,为资源节约型、环境友好型企业的构建和豆制品企业增加附加值提供基础。
- 唐鑫陈卓然黄薪安蒋立文
- 关键词：黄浆水
- 柑桔花主要成分分析及精油提取技术研究
- 我国柑桔花资源丰富,但是有关柑桔花主要化学成分、生物活性和精油提取新方法的研究报道很少。本研究测定了柑桔花主要化学成分,并针对精油传统提取法中存在的提取率低的问题,对其提取工艺及产品品质进行研究,将为柑桔花在更多领域的应...
- 黄薪安
- 关键词：精油
- 文献传递
