侯韬乔
- 作品数：10 被引量：59H指数：4
- 供职机构：深圳市南山区疾病预防控制中心更多>>
- 发文基金：深圳市南山区科技计划项目更多>>
- 相关领域：医药卫生理学更多>>
- 电感耦合等离子体质谱法测食品中的铅、镉、砷、汞被引量：29
- 2007年
- 侯韬乔潘碧枢
- 关键词：电感耦合等离子体质谱法食品铅镉砷汞
- 电感耦合等离子体质谱法测定面制食品中铝含量被引量：10
- 2012年
- 目的建立ICP-MS法测定面制食品中铝含量的方法。方法样品经湿法或压力罐消解后,用ICP-MS法测定其铝含量。结果方法的检出限为0.03mg/kg,在1～500μg/L内线性关系良好,相关系数r为0.9997。与国标方法比较其测定结果无显著性差别,压力罐消解的精密度相对较好,RSD在2.0%～4.1%.铝加标回收率在93.3%～104%之间,标准物质测定值在定值范围内。结论电感耦合等离子体质谱法线性范围宽、检出限低、精密度和准确度好,适合面制食品中铝的检测。
- 侯韬乔孔舒
- 关键词：铝面制食品
- ICP-MS法测定微波条件下陶瓷餐具中的元素浸出被引量：3
- 2012年
- 目的:测定微波条件下陶瓷餐具的浸出元素,以期了解陶瓷餐具微波加热食品的安全性。方法:采用ICP-MS(电感耦合等离子体质谱)法测定不同微波条件下陶瓷餐具的元素浸出液。结果:浸出液中硒、银、锡、汞、等元素的含量小于检出限,砷、锰、铁、铜、镉、镍等元素的含量较低,铝、锌、铅等元素则有相对明显的浸出;元素的浸出量与微波的时间及微波后的浸泡时间成正比,与微波浸泡次数成反比。结论:在酸性微波条件下,陶瓷餐具中的部分元素会有一定量浸出,浸出量与微波的时间及微波后的浸泡时间成正比,浸出量随着浸泡次数的增加而减少,不具有持续效应。
- 孔舒侯韬乔严燚刘艳玲
- 关键词：电感耦合等离子体质谱陶瓷浸出液
- 多种条件下一次性发泡餐具中金属元素的浸出研究
- 2013年
- 目的测定不同溶剂条件、微波条件下一次性发泡餐具中元素浸出状况,以期了解该种餐具的使用安全性。方法采用ICP-MS(电感耦合等离子体质谱)法测定不同条件下一次性发泡餐具的元素浸出液。结果一次性发泡餐具在4%乙酸溶液中浸泡时铅、铁、铝会有明显浸出,砷、锰、铜、镉、锌等元素则有一定量的浸出。在65%乙醇中浸泡时铅、锰、锌、铝、铁等元素有溶出,在水和正己烷条件下基本无浸出。在微波条件下,元素的浸出量会高出20%左右。结论一次性发泡餐具在使用过程中会有多种元素浸出,从而污染食品,尤其在酸性条件下更为严重,微波可以加速元素的浸出过程。
- 孔舒侯韬乔严燚刘艳玲
- 关键词：电感耦合等离子体质谱发泡餐具浸出液
- ICP-MS和分光光度法测定工作场所空气中二氧化锡的比较研究被引量：4
- 2013年
- 目的比较电感离合等离子体质谱(ICP-MS)法和栎精分光光度法测定工作场所空气中二氧化锡的优缺点,以提高检验效率和质量。方法从方法前处理方式、线性范围、检出限、精密度、准确度、实际样品测定等几个方面对2种方法进行比较。结果分光光度法前处理时间为四五个小时,线性范围为150～3 000μg/L,检出限为150μg/L,精密度为0.4%～1.1%,准确度为95%～97%;ICP-MS法前处理时间为0.5～1.0 h,线性范围为1～100μg/L,检出限为0.10μg/L,精密度为0.6%～1.4%,准确度为99%;2种方法均能有效测定工作场所空气中二氧化锡。结论与栎精分光光度法相比,ICP-MS法前处理时间短,线性范围下限与检出限低,精密度与准确度相仿,且适用于低浓度样品检测,可较大地提高检验效率和质量。
- 孔舒何碧英柳洁侯韬乔
- 关键词：电感耦合等离子体质谱分光光度法二氧化锡工作场所空气
- 面制食品中铝的电感耦合等离子体质谱测定方法被引量：7
- 2007年
- [目的]建立检测面制食品中铝含量的电感耦合等离子体质谱测定方法。[方法]使用高纯硝酸-过氧化氢混合体系,结合快速、简便的微波密闭高压消解技术,建立了面制食品中铝的电感耦合等离子体质谱测定方法。[结果]使用本测定方法有证标准样品测定的平均值与标准值吻合良好,方法的最低检出限为0.04 ng/ml,最低定量下限为0.05 mg/kg,加标样品回收率范围为95.2%～104.4%。[结论]本测定方法提供了极宽的动态线性范围,极低的检测限,并且操作简便、快速、干扰小,非常适合用于面制食品中铝的测定。
- 李维克何碧英侯韬乔
- 关键词：电感耦合等离子体质谱铝面制食品微波消解
- 广州市海珠区某水厂水样微量元素检测及致突变初步研究被引量：2
- 2005年
- 目的了解某水厂在不同时期水样的微量元素的含量和致突变性以及消毒剂、沉淀剂浓度与致突变的关系。方法采集广州市海珠区某水厂在丰水期、枯水期、平水期的水源水、待滤水、出厂水、末梢水的水样,利用电感耦合等离子体质谱仪(ICP-MS)检测水中Cr、Mn、Fe、Cu、As、Ag、Cd、Ba、Pb、Zn、Al、Se等12种微量元素含量,并进行蚕豆根尖细胞微核试验。同时对沉淀剂(硫酸铝钾)、消毒剂(次氯酸钠)进行蚕豆根尖细胞微核试验,检测其致突变作用。结果枯水期该水厂出厂水和末梢水的锰、铁、和镉均超标;枯水期水源水水样的微核率(9.33‰)高于阴性对照(2.33‰),差异有统计学意义(P<0.01)。硫酸铝钾(铝离子浓度)>11.38mg/L和消毒水(有效氯浓度)>1.25mg/L时,其微核率>10‰,且与阴性对照比较差异有统计学意义(P<0.01),其浓度均与微核率呈正相关(P<0.01)。结论该水厂枯水期水质欠佳,水源水可诱发蚕豆根尖细胞微核增多,较高浓度硫酸铝钾沉淀剂和次氯酸钠消毒剂对其有一定的致突变作用。
- 林文新侯韬乔黄丽玫颜戊利庄志雄陈志澄林顺开赵明桥
- 关键词：微核试验诱变力试验
- 电感耦合等离子质谱法对砂锅中多种浸出元素的测定分析被引量：1
- 2011年
- 目的:对砂锅浸出液中的多种元素进行测定,以期了解各元素的溶出状况。方法:采用电感耦合等离子体质谱法对砂锅浸出液中的十三种元素同时测定。结果:浸出液中铅、镉、银、硒、砷、镍等元素的浸出量很低,而锌、铜、铬等元素有一定量的浸出,镁、铝、锰、铁等元素则有较大的浸出量;砂锅在酸性条件下,部分元素会持续溶出,溶出量不会随着浸出次数而明显减少;相对于乙酸基体而言,砂锅的水浸出液中元素含量较低。结论:在酸性条件下,砂锅中的部分金属元素会有较高的溶出,而且具有持续溶出的特性,可能污染食物对人体造成伤害;上述金属元素在水中的溶出相对较少,一般不会对健康造成影响。
- 孔舒柳洁何碧英侯韬乔
- 关键词：电感耦合等离子体质谱砂锅浸出液
- 深圳市南山区医疗机构消毒效果分析被引量：1
- 2005年
- 目的:了解南山区各医院及个体诊所卫生消毒状况.方法:对2002～2003年间区属各医院及个体诊所消毒效果的监测结果进行统计分析.结果:2002年与2003年区镇医院消毒效果平均合格率分别为94.4%和97.1%,个体诊所平均合格率分别为87.6%和89.8%.结论:区(镇)医院消毒效果优于个体诊所,空气合格率普遍较低,卫生防疫机构要加大力度进行监督检测,同时加强对医务人员进行消毒知识培训.
- 何光联加雪梅侯韬乔
- 关键词：个体诊所消毒效果
- ICP-MS法测定水发海蜇中的铝含量被引量：3
- 2012年
- 目的建立水发产品中铝的ICP-MS(电感耦合等离子体质谱)测定方法。方法使用硝酸—过氧化氢体系,微波密闭高压消解技术进行样品前处理,使用ICP-MS进行样品测定。结果本方法快速、准确、检出限低、线性范围广,适合水发产品中的铝含量测定。
- 孔舒侯韬乔严燚刘艳玲
- 关键词：电感耦合等离子体质谱微波消解
