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庞会利: 作品数：55 被引量：188H指数：8; 供职机构：郑州大学更多>>; 发文基金：国家自然科学基金中国烟草总公司科技项目公益性行业(农业)科研专项更多>>; 相关领域：轻工技术与工程农业科学理学医药卫生更多>>

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一株植物乳杆菌突变菌株及其在苜蓿青贮中的应用: 本发明公开了一株植物乳杆菌突变菌株及其在苜蓿青贮中的应用。本发明所提供的植物乳杆菌突变菌株为植物乳杆菌(Lactobacillus plantarum)FZ2‑2，其在中国普通微生物菌种保藏管理中心的保藏编号为CGMCC...; 赵珊珊王雁萍杨逢源王媛谈重芳庞会利焦浈; 文献传递

一株植物乳杆菌及其应用: 本发明公开了一株植物乳杆菌及其应用。该植物乳杆菌为植物乳杆菌(Lactobacillus plantarum)QZ-5，其在中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心的保藏编号为CGMCC №.4200。植物乳杆菌QZ-...; 谈重芳焦浈杨飞飞王雁萍李宗伟常胜合庞会利蔡义民秦广雍; 文献传递

植物乳杆菌及其在发酵白菜外包叶中的应用: 本发明公开了植物乳杆菌及其在发酵白菜外包叶中的应用。本发明提供了植物乳杆菌(Lactobacillus plantarum)Z5-5。本发明所提供的植物乳杆菌(Lactobacillus plantarum)Z5-5，其...; 王雁萍焦浈李月艳倪奎庞会利谈重芳李宗伟

一种复合酸奶发酵剂及其应用: 本发明公开了一种复合酸奶发酵剂及其应用。该复合酸奶发酵剂，由短乳杆菌(Lactobacillus brevis)QZ-96CGMCC№.3858和肠膜明串珠菌葡聚糖亚种(Leuconostoc mesenteroides...; 谈重芳秦广雍杨飞飞蔡义民王雁萍焦浈李宗伟常胜合庞会利

亚临界萃取技术在卷烟减害降焦中的应用研究被引量：7: 2015年; 采用亚临界萃取技术处理卷烟烟丝,考察处理后烟丝加工性能、化学成分、挥发性有机物、农药残留、烟气常规指标及感官质量的变化情况。结果表明:亚临界萃取处理后的烟丝耐加工性略微变差,但不影响其可用性;萃取过程无溶剂残留;在对照样中检出的三种农残,二甲醚处理的样品中均未检出,丁烷处理样三种农残的去除率分别为50.0%、43.8%和70.0%;二甲醚和丁烷处理样制成卷烟后主流烟气中焦油的释放量分别降低了12.7%和8.5%,水分、CO和烟气烟碱量也有不同程度降低;感官评吸显示柔细程度、余味、刺激性均好于对照;二甲醚处理样卷烟烟气中除NNK和巴豆醛的释放量基本不变外,苯酚、HCN、氨、CO及苯并[a]芘的释放量分别下降了19.7%、18.8%、33.3%、19.5%和25.2%,卷烟危害指数由13.5降至10.9。说明亚临界萃取技术适用于卷烟的减害降焦。; 田海英董艳娟蔡莉莉张展宋金勇马宇平聂聪杨永锋谷令彪庞会利秦广雍陈伟; 关键词：亚临界萃取烟丝保形

高抗菌活性乳酸菌的筛选及菌种鉴定: 引言乳酸菌是一种广泛分布于自然界而且普遍应用于饲料领域的益生菌。细菌素可以防止饲料本身被致病菌污染,从而降低致病菌对动物的危害;乳酸菌产生的细菌素因其易被消化道中的蛋白酶降解,不易在体内蓄积引起不良反应等特性,已经引起开...; 李东霞王雁萍庞会利倪奎奎蔡义民; 关键词：乳酸菌细菌素抗菌活性 RDNA

怀菊花中总黄酮的提取及其抗氧化性研究被引量：23: 2018年; 本研究利用亚临界水提取、可见分光光度法测定总黄酮含量及其抗氧化活性,并利用响应面法优化了怀菊花中总黄酮的亚临界水提取工艺。首先进行了单因素实验,然后在单因素实验基础上,选择提取温度、提取时间及液固比为自变量,以总黄酮提取量为响应值,采用Box-Benhnken法设计3因素3水平响应面设计实验,得出最佳工艺:提取温度130℃、提取时间46 min、液固比44∶1 m L/g,总黄酮实际提取量为(71.796±0.24)mg/g,与预测值71.806 mg/g无显著差异。结果表明,怀菊花中的总黄酮有一定的抗氧化活性,并且其含量与抗氧化活性具有一致性。; 李金凤刘华敏谷令彪隋博刘孝宁宋晓龙庞会利秦广雍; 关键词：总黄酮响应面法抗氧化活性

一株植物乳杆菌在全株小麦青贮中的应用: 本发明公开了一株植物乳杆菌在全株小麦青贮中的应用。所述植物乳杆菌为植物乳杆菌(Lactobacillus plantarum)Z3-1，在中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心的登记入册编号为CGMCC No.502...; 焦浈王雁萍庞会利倪奎奎李东霞

一种牛奶曲拉的制作方法: 本发明公开了一种牛奶曲拉制作方法。该方法，包括下述步骤：1)将鲜牛奶去除奶油；2)在将步骤1)获得的奶液中加入是所述奶液质量8-10％的酸奶，把酸奶和奶液搅拌均匀，35-40℃发酵至奶液pH值达到5.3-5.7；3)将步...; 谈重芳秦广雍杨飞飞王雁萍焦浈李宗伟常胜合庞会利

中药材农药残留的研究进展被引量：39: 2015年; 了解我国目前中药材(CTM)农药残留的研究现状及存在问题,对中药材中目前常用的农药种类、农药残留的检测分析技术以及农药残留的脱除技术等方面进行了文献整理和分析,为下一步开展在不损害中药材外观及内在品质的基础上脱除中药材中的农药残留,提供科学依据和理论基础。查阅近些年国内外公开发表的文献,简要综述了我国目前中药材常用农药种类及农药残留的检测分析技术,重点整理分析了现有的农药残留脱除技术,较为详细地介绍了新兴的无损脱农残技术-亚临界干洗技术。目前中药材中残留农药以有机氯类、有机磷类和拟除虫菊酯类为主,检测分析手段主要有气相色谱(GC)检测、液相(LC)色谱检测或两者与质谱(MS)联用,中药材农药残留的脱除技术大多是物理去除方法-水洗法和炮制法、化学氧化法,还有近年来的超临界流体萃取(SFE)法。目前对亚临界萃取脱除农残技术的研究,取得了一定的进展,但不破坏原料外形的同时、又去除样品表面农药残留的亚临界干洗脱除天然植物表面农残技术,则因其兴起时间较短而缺乏深入研究。对中药材农药残留的深入研究,尤其是亚临界干洗脱除农残技术的进一步研究,将有利于开发新的农药残留脱除技术,解决中药中的农药残留问题。; 孔令军张娅婷谷令彪何保江胡军庞会利秦广雍; 关键词：中药材农药残留脱除技术

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