李晶
- 作品数：29 被引量：199H指数：9
- 供职机构：内蒙古农业大学更多>>
- 发文基金：国家现代农业产业技术体系建设项目国家高技术研究发展计划国家自然科学基金更多>>
- 相关领域：农业科学轻工技术与工程医药卫生经济管理更多>>
- 主食变换对蒙古国志愿肠道菌群的影响
- 膳食是影响肠道菌群的重要因素，目前膳食对肠道菌群的影响机制依然尚未明确。因此，为深入了解膳食对肠道菌群的影响，本研究开展了对蒙古国志愿者连续三周主食变换干预的试验以探究不同种类碳水化合物对肠道菌群的影响。本试验以7 天为...
- 李晶侯强川张家超徐海燕孙志宏孟和毕力格张和平
- 关键词：肠道菌群SHOTGUN
- 乳酸菌对乳制品中黄曲霉毒素的生物防治作用被引量：11
- 2015年
- 黄曲霉及其毒素污染常发生于乳制品中,导致一定的经济损失,且严重危害人体健康。乳酸菌及其代谢产物均可有效地吸附去除黄曲霉毒素。就黄曲霉毒素、乳酸菌生物防治作用、乳酸菌对乳制品中黄曲霉毒素生物防治作用的应用及安全性评价进行综述,为提高我国发酵乳制品的卫生安全质量提供理论依据。
- 王晓伟高鹏飞姚国强包维臣李晶刘乔胡殿庚张和平
- 关键词：乳酸菌黄曲霉黄曲霉毒素生物防治
- 乳酸菌及其代谢产物对植物病害防治和增产的试验研究
- [目的]乳酸菌为农业有益微生物和植物促生长细菌中的重要成员,且对真菌病害具有抑制作用.本研究期望通过乳酸菌抑制植物病害,提高农产品产量及其品质.[方法]通过前期试验筛选出具有抑制致病真菌特性好的菌株(Lactobacil...
- 姚国强高鹏飞包维臣李晶王晓伟张和平
- 关键词：乳酸菌代谢产物
- 乳酸菌对重金属污染的生物修复作用被引量：10
- 2014年
- 乳酸菌具有吸附及积累重金属离子的特性,且乳酸菌对重金属污染的生物修复作用的安全性较高。本研究综述了乳酸菌修复重金属污染的机制,及乳酸菌生物修复重金属污染水体、农产品及生物体的研究现状,为重金属污染的修复提供新思路。乳酸菌作为自然环境中普遍存在的一种安全且可食用微生物,其在生物修复重金属污染方面将发挥其独有的优势。
- 王晓伟姚国强高鹏飞高鹏飞郭建林李晶张和平
- 关键词：乳酸菌重金属污染生物修复
- 利用单分子实时测序技术对羊奶粉中细菌指标评价
- 羊奶粉作为一种国内市场的新兴食品具有巨大的市场潜力和关注度,因此其微生物污染情况成为了重要质控指标.本实验利用单分子实时测序技术(PacBio single molecule,real-timesequencing te...
- 李晶马慧敏孙志宏孙天松
- 关键词：羊奶粉
- 植物乳杆菌HM-0326对阴道炎的治疗效果
- 【目的】研究植物乳杆菌HM-0326治疗阴道炎的效果。【方法】依据自愿原则,随机抽取50例阴道炎患者,于第1天和第7天分别使用益生性植物乳杆菌HM-0326泡腾片剂（活菌数1.70×1010CFU/片）,使用片剂后15天...
- 李晶王宏梅高鹏飞张和平
- 关键词：植物乳杆菌阴道炎
- 文献传递
- 乳酸菌微生态制剂防治奶牛隐性乳房炎应用研究被引量：15
- 2014年
- 本研究以不同牧场中的荷斯坦奶牛为研究对象,以100~200g/(头·d)的剂量添加干酪乳杆菌HM-09和植物乳杆菌HM-10及其代谢产物的复合乳酸菌微生态制剂(有效活菌数≥1.5×109 cfu/g),应用牛场DHI数据中的乳体细胞数(SCC)数据对试验牛只进行隐性乳房炎分析,研究其对奶牛隐性乳房炎的防治效果,结果显示:饲喂5~10d乳酸菌微生态制剂后,奶牛平均体细胞数显著降低23.8%~62.8%。结果表明,本试验所用复合乳酸菌微生态制剂可应用于奶牛隐性乳房炎的防治。
- 杨慧娟张善亭崔景丽李晶郭建林乔向前张和平
- 关键词：隐性乳房炎体细胞数
- 乳酸菌微生态制剂防治犊牛腹泻应用研究被引量：33
- 2014年
- 本研究利用乳酸菌制剂对犊牛腹泻进行防治研究。结果显示,168头新生健康犊牛经15d饲喂试验,乳酸菌制剂组犊牛腹泻率为14.29%,而对照组腹泻率大于试验组2倍(29.76%)。乳酸菌制剂组腹泻犊牛无死亡现象,而对照组腹泻犊牛死亡率为3.57%;27头腹泻犊牛饲喂乳酸菌制剂治疗5d后腹泻率由100%下降为3.70%,腹泻治愈率达到85.19%;及早饲喂新生犊牛乳酸菌制剂可有效防治犊牛腹泻。结果表明,乳酸菌制剂可有效防治犊牛腹泻,避免犊牛因腹泻而死亡,可作为防治犊牛腹泻的微生态制剂推广应用。
- 姚国强赵树平高鹏飞包维臣包维臣李晶王晓伟李晶
- 关键词：乳酸菌犊牛腹泻
- 乳酸菌在反刍动物应用中的研究进展被引量：9
- 2015年
- 本文主要阐述了乳酸菌在反刍动物应用中的作用机理以及在反刍动物生产性能、养殖方面的应用现状,并提出乳酸菌未来的发展前景。
- 赵树平高鹏飞包维臣李晶崔景丽张和平
- 关键词：乳酸菌反刍动物养殖
- 酿酒酵母益生特性分析及其与植物乳杆菌IMAU10120共生菌株筛选被引量：4
- 2014年
- 对30株酿酒酵母进行模拟胃肠转运、胆盐耐受性以及抑菌特性的体外筛选,筛选具有潜在益生特性的酿酒酵母与植物乳杆菌IMAU10120共生。结果表明:4株酿酒酵母IMAU6Y047、IMAU7Y006、IMAU7Y007、IMAU7Y036 pH 2.5/pH 8.0胃肠转运存活率大于50%,且均为胆盐耐性菌株,对大肠杆菌O157、鼠伤寒沙门氏菌、弗氏志贺氏菌有抑制作用,且IMAU7Y006与植物乳杆菌IMAU10120互利共生,为进一步混合发酵提供基础数据。
- 赵小燕高鹏飞姚国强李晶郭建林郭霄王晓伟张和平
- 关键词：酿酒酵母益生特性
