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王乐勤
作品数:
2
被引量:15
H指数:1
供职机构:
武汉大学生命科学学院
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发文基金:
湖北省自然科学基金
国家自然科学基金
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相关领域:
生物学
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合作作者
周明
武汉大学生命科学学院
赵开弘
武汉大学生命科学学院
吴静
武汉大学生命科学学院
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作者
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王乐勤
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赵开弘
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周明
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吴静
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1篇
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1999
1篇
1998
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硅烷化磁铁粉固定胰蛋白酶的研究
被引量:14
1999年
分别以硅烷化磁铁粉、硅烷磁化脱乙酰几丁质及脱乙酰几丁质作载体,甲醛或戊二醛为交联剂,对胰蛋白酶的固定化条件及所制备的固定化酶的性质进行了研究.研究了载体种类、交联剂和pH值以及载体与酶比例等因素对胰蛋白酶固定化的影响.研究了不同载体固定胰蛋白酶的特点,证明以硅烷化试剂和甲醛作交联剂的硅烷化磁铁粉作胰蛋白酶固定化的载体具有明显优点。
王乐勤
赵开弘
李耀辉
周明
张震宇
关键词:
胰蛋白酶
固定化
蛋白水解酶
藻胆蛋白短肽性质的研究
被引量:1
1998年
在不同温度、pH条件下,测定了藻胆蛋白短肽中天然色素基团的稳定性,确定了最适保存条件。研究了样品中乙醇含量、微量元素及稳定剂β-胡萝卜素和维生素C对藻胆蛋白短肽的影响。找出了可使其更稳定的添加剂。
王乐勤
吴静
周明
赵开弘
关键词:
藻胆蛋白
藻蓝蛋白
短肽
胰蛋白酶
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