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苏晓斌

作品数：3 被引量：22H指数：3
供职机构：山西省卫生厅更多>>
相关领域：医药卫生更多>>

合作作者

文献类型

  • 3篇中文期刊文章

领域

  • 3篇医药卫生

主题

  • 2篇食品
  • 1篇亚硝酸
  • 1篇亚硝酸盐
  • 1篇盐含量
  • 1篇原子
  • 1篇原子吸收
  • 1篇原子吸收光谱
  • 1篇原子吸收光谱...
  • 1篇原子吸收光谱...
  • 1篇肉制品
  • 1篇石墨
  • 1篇石墨炉
  • 1篇石墨炉原子
  • 1篇石墨炉原子吸...
  • 1篇石墨炉原子吸...
  • 1篇石墨炉原子吸...
  • 1篇石墨炉原子吸...
  • 1篇市售
  • 1篇市售保健食品
  • 1篇铅含量

机构

  • 3篇山西省卫生厅
  • 2篇山西省疾病预...

作者

  • 3篇苏晓斌
  • 2篇王彩云
  • 2篇王玲
  • 2篇郝晓宏
  • 1篇孟海鹰
  • 1篇马泰
  • 1篇宋猛
  • 1篇李雅琴
  • 1篇杨青俊
  • 1篇米尔芳
  • 1篇王文军

传媒

  • 1篇中国卫生检验...
  • 1篇预防医学情报...
  • 1篇实用医技杂志

年份

  • 1篇2012
  • 1篇2011
  • 1篇2002
共 3 条 记 录，以下是 1-3
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排序方式：
肉制品中亚硝酸盐含量的检测与分析被引量：15
2012年
目的:测定肉制品中亚硝酸盐含量,以了解山西省亚硝酸盐使用现状。方法:依据GB 5009.33-2010《食品中亚硝酸盐与硝酸盐的测定》检测。结果:共检测165份肉制品,平均检出率83.6%,平均超标率为2.42%。结论:应加强对畜类肉制品中亚硝酸盐的监控力度,以确保消费者能购买到卫生安全的食品。
王玲王文军郝晓宏王彩云米尔芳苏晓斌
关键词：肉制品亚硝酸盐
山西省市售保健食品标识现状调查与对策被引量：3
2002年
李雅琴啜瑞义孟海鹰杨青俊宋猛苏晓斌马泰
关键词：保健食品
石墨炉原子吸收光谱法测定食品中铅含量的不确定度分析被引量：4
2011年
不确定度为：表征合理地赋于被测量值的分散性,与测量结果相联系的参数,表示被测量真值所处的量值范围的评定结果。铅是食品中一项重要指标,测量结果的准确非常重要,为此我们对此方法的不确定度进行了分析。
王玲郝晓宏王彩云苏晓斌
关键词：石墨炉原子吸收光谱法铅含量食品测量值分散性
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