陈佳烨
- 作品数：5 被引量：7H指数：2
- 供职机构：南昌大学更多>>
- 发文基金：江西省教育厅资助项目更多>>
- 相关领域：医药卫生轻工技术与工程更多>>
- 芹菜籽油的提取及抑菌活性研究
- 芹菜籽是伞形科（Apiales）双子叶植物芹菜（Apium graveolens L.）的种子，从中可得到芹菜籽油，目前芹菜籽油尚未得到有效利用。本课题对芹菜籽油的提取工艺进行了研究，分析了芹菜籽油的营养成分，考察了芹菜...
- 陈佳烨
- 关键词：低温压榨抑菌活性
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- 柚子籽油微乳制备工艺优化被引量：4
- 2014年
- 利用转向乳化法和伪三元相图以优化柚子籽油微乳配方,并对其外观、类型、理化性质、粒径及微观形态进行考察。最终得到的柚子籽油微乳由RH40/Span80/正丁醇/IPM/柚子籽油/去离子水组成,所制备的微乳为O/W型微乳,亮黄色、澄清透明、流动性好,透射电镜下液滴呈圆球形,大小均匀,平均粒径19.1nm,电导率329μS/cm,黏度230mpa·s,折光率1.338nd,pH值为6.8。
- 陈佳烨肖小年易海斌易醒
- 关键词：微乳伪三元相图
- 一种微波辅助低温压榨芹菜籽油的方法
- 本发明公开了一种微波辅助低温压榨芹菜籽油的方法，以水分含量为4‑6％的芹菜籽为原料，通过微波处理后，再在55‑65℃的温度下进行压榨，离心、三层纱布过滤后，得到的芹菜籽油挥发性成分和其它脂溶性营养成分(如维生素E、A)能...
- 肖小年易醒陈佳烨易孜成侯海涛刘唤
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- 一种微波辅助低温压榨芹菜籽油的方法
- 本发明公开了一种微波辅助低温压榨芹菜籽油的方法，以水分含量为4-6％的芹菜籽为原料，通过微波处理后，再在55-65℃的温度下进行压榨，离心、三层纱布过滤后，得到的芹菜籽油挥发性成分和其它脂溶性营养成分(如维生素E、A)能...
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- 一种清除亚硝酸盐的藠头皂苷提取物制备方法
- 一种清除亚硝酸盐的藠头皂苷提取物制备方法，是将藠头粉碎，浸提，过滤，浓缩至浸膏；浸膏加蒸馏水溶解，过滤，取滤液；滤液上D101大孔树脂，先以蒸馏水和浓度为5%的乙醇冲洗，再以一定较高浓度的乙醇洗脱，收集高浓度乙醇洗脱部分...
- 肖小年易醒刘剑青陈佳烨章辉许英伟
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