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雷光鸿

作品数:83 被引量:101H指数:6
供职机构:广西大学更多>>
发文基金:广西壮族自治区科学研究与技术开发计划国家自然科学基金广西壮族自治区科技攻关计划更多>>
相关领域:轻工技术与工程化学工程医药卫生生物学更多>>

文献类型

  • 42篇期刊文章
  • 29篇专利
  • 7篇会议论文
  • 5篇科技成果

领域

  • 50篇轻工技术与工...
  • 8篇化学工程
  • 3篇医药卫生
  • 2篇生物学
  • 2篇农业科学
  • 1篇经济管理

主题

  • 17篇制糖
  • 13篇阿拉伯糖
  • 10篇L-阿拉伯糖
  • 10篇纯度
  • 9篇糖蜜
  • 9篇木糖
  • 9篇甘蔗
  • 8篇蔗叶
  • 8篇模拟移动床
  • 8篇甘蔗糖
  • 8篇甘蔗叶
  • 7篇絮凝
  • 7篇甘蔗糖蜜
  • 6篇资源化
  • 6篇资源化利用
  • 6篇二氧化氯
  • 6篇D-木糖
  • 5篇低聚果糖
  • 5篇絮凝剂
  • 5篇压榨

机构

  • 76篇广西轻工业科...
  • 17篇广西大学
  • 5篇南宁糖业股份...
  • 1篇广西南宁化学...

作者

  • 83篇雷光鸿
  • 49篇曹敏
  • 49篇王元春
  • 46篇梁智
  • 43篇姜毅
  • 40篇黄忠华
  • 37篇罗左青
  • 29篇韦艳君
  • 18篇魏承厚
  • 15篇李坚斌
  • 13篇姚晓麦
  • 9篇雷鸣
  • 9篇陈军
  • 7篇崔素芬
  • 6篇滕碧蔚
  • 4篇张家伟
  • 4篇何洁
  • 3篇李可成
  • 3篇岑跃
  • 3篇钟伟

传媒

  • 18篇轻工科技
  • 12篇广西轻工业
  • 5篇食品科技
  • 3篇广西蔗糖
  • 1篇食品工业科技
  • 1篇食品工业
  • 1篇淀粉与淀粉糖
  • 1篇甘蔗糖业
  • 1篇2011中国...

年份

  • 1篇2021
  • 2篇2018
  • 14篇2017
  • 3篇2016
  • 16篇2015
  • 1篇2014
  • 14篇2013
  • 12篇2012
  • 12篇2011
  • 2篇2010
  • 2篇2009
  • 1篇2008
  • 1篇2005
  • 2篇1998
83 条 记 录,以下是 1-10
排序方式:
酶法耦合分级膜制备右旋糖酐的研究被引量:1
2015年
右旋糖酐酶按2.5 U/300 m L与肠膜明串珠菌种子液同时加入发酵培养基,反应24 h后可定向合成重均分子量集中在10~100 ku之间的右旋糖酐。发酵液经0.45μm和100、50、30、10 ku分级膜滤可分别获得符合药用级别要求的重均相对分子质量为67、42、20 ku的右旋糖酐产品。与传统方法相比,酶法耦合分级膜法可有效控制右旋糖酐分子量分布,产品纯度高、产率高、反应条件温和,能耗低、成本低、易于实现工业化。
姜毅雷光鸿王元春曹敏韦艳君
关键词:右旋糖酐膜分离
正交试验法优化低聚果糖浓缩工艺
2017年
目的:优选低聚果糖一效真空减压浓缩工艺。方法:以低聚果糖的降解率为指标,采用L_(16)(4~5)正交试验,考察浓缩时间、浓缩温度和溶液pH对低聚果糖稳定性的影响。结果:低聚果糖的最佳一效真空减压浓缩工艺为:60℃水浴条件下真空减压浓缩在2小时内完成,溶液pH控制在5.5。结论:以低聚果糖的降解率为指标对低聚果糖一效真空减压浓缩工艺进行控制,是控制低聚果糖成品纯度的有效途径之一。
曹敏雷光鸿王元春黄忠华米运宏蓝伯广梁智
关键词:低聚果糖降解率正交试验
一种基于制糖工艺的高纯度二氧化氯制备方法
本发明公开了一种基于制糖工艺的高纯度二氧化氯制备方法。以氯酸钠为原料,蔗糖、葡萄糖、制糖生产过程中的糖汁或制糖生产过程中的糖浆为还原剂,在磷酸作用下制备高纯度二氧化氯,反应产生的磷酸盐可作为制糖生产中所用的澄清助剂加入糖...
雷光鸿姜毅王元春罗左青曹敏雷鸣魏承厚姚晓麦黄忠华韦艳君梁智
文献传递
小颗粒淀粉的研究开发现状
2015年
小颗粒淀粉的制备方法主要有两种,一种是通过以机械破碎为主的微细化法,一种是不经物理或化学改性处理,从植物原料中天然提取。小颗粒淀粉在溶解性、分散性、流变性、膨润力、糊化性等方面均比普通淀粉具有显著优势,在食品工业、日用品、化妆品、生物化工等领域有特殊作用。
姜毅雷光鸿王元春曹敏韦艳君梁智
关键词:微细化
新型制糖复配絮凝剂的优化研究
2012年
本研究以糖厂中和汁为原料,以絮凝沉降速度为评价指标,在单因素试验基础上,根据Box-Behnken的中心组合实验设计原理,采用对主要因素阴离子度、添加量、溶解转速的3因素3水平的响应面分析法,模拟得到二次多项式的预测模型。对复配絮凝沉降中和汁的条件进行优化,结果表明:复配絮凝沉降中和汁的最佳工艺条件为阴离子度33.68%、添加量2.75 ppm、溶解转速为549 r/min,此时絮凝沉降速度为15.7 cm/min。通过与常用絮凝剂的对比试验可知该复配絮凝剂更适用于我国制糖行业。
韦艳君罗左青雷光鸿姜毅姚晓麦王元春曹敏黄忠华梁智
关键词:制糖复配絮凝剂响应面分析法
从木薯渣中提取小颗粒淀粉的研究
2015年
木薯渣以复合酶进行酶解,得到的淀粉乳经分离精制、脱水干燥得到小颗粒淀粉。从廉价的木薯渣中提取天然的小颗粒淀粉,无需球磨、改性等工艺,能耗低、成本低、工艺简便,得到的小颗粒淀粉粒径均匀,平均粒径5-6μm,有效解决了木薯渣脱水干燥困难、综合利用率低及小颗粒淀粉生产成本高的问题,并为木薯淀粉生产企业开辟了减轻环保压力、提高经济效益的新途径。
姜毅雷光鸿王元春曹敏韦艳君梁智
关键词:木薯渣复合酶资源化利用
海藻酮糖液的制备
2015年
以异麦芽酮糖母液为原料,利用模拟移动床分离母液中的海藻酮糖和异麦芽酮糖,制备海藻酮糖液。选用漂莱特钙型色谱分离型树脂作为分离剂,去离子水为洗脱剂,在合适的中试条件下实现了海藻酮糖和异麦芽酮糖的有效分离。模拟移动床海藻酮糖和异麦芽酮糖出口产品纯度分别为70.96%和53.08%。
黄忠华覃怀怀梁智雷光鸿刘慧霞姜毅王元春曹敏
关键词:模拟移动床异麦芽酮糖
一种蔗髓生产高纯度L-阿拉伯糖的方法
本发明公开了一种生产高纯度L-阿拉伯糖的方法。所述的方法采用甘蔗渣造纸前分离出的废渣-蔗髓为原料,经预处理、酸解、纯化和色谱分离得阿拉伯糖。本工艺生产流程短、糖纯度高、得率高,成本低廉,并可副产木糖。
李坚斌扈胜禄魏承厚陆登俊罗左青梁智雷光鸿姜毅
文献传递
一种用甘蔗叶生产木糖的方法
本发明涉及一种用甘蔗叶生产木糖的方法。本发明包括以下步骤:对原料甘蔗叶进行前处理和预处理除杂,采取高温蒸煮的方式对原料进行酸水解,过滤得水解液,水解液经三次浓缩,三次离交脱色得较低浓度木糖液,浓缩得高浓度木糖糖浆,糖浆结...
李坚斌魏承厚崔素芬罗左青雷光鸿曹敏黄迎春
文献传递
糖用絮凝剂实验室评价及使用量确定被引量:4
1998年
引言将絮凝技术引入制糖生产中,有效地改进了制糖生产效果,成为近代制糖技术进步的主要标志之一。近年来,絮凝剂在制糖生产中的应用对提高清汁质量,改善泥汁的过滤起到了重要作用。随着高分子聚合物的发展,新型絮凝剂不断出现,在制糖生产中广泛采用的聚丙烯酰胺的发...
李坚斌雷光鸿
关键词:制糖生产使用量絮凝剂絮凝技术
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