张吉甜
- 作品数：7 被引量：35H指数：4
- 供职机构：山东大学附属省立医院更多>>
- 发文基金：国家科技支撑计划山东大学自主创新基金更多>>
- 相关领域：医药卫生轻工技术与工程更多>>
- 山东省泰沂山区碘缺乏地区分布特征及重点人群碘营养状况研究
- 目的:
通过水碘采样调查，了解泰沂山区碘缺乏地区居民生活饮用水含碘量现状;通过碘营养状况调查，评价泰沂山区碘缺乏地区重点人群营养状况，以期了解当前盐碘水平对碘缺乏病防治的效果;针对泰沂山区在消除碘缺乏病的过程中所面...
- 张吉甜
- 关键词：碘缺乏地区营养状况疾病防治
- 文献传递
- 济南市8～12岁超重、肥胖儿童的膳食结构分析被引量：14
- 2012年
- 目的:了解济南市小学生的营养状况,分析正常、超重及肥胖儿童的膳食结构,为超重、肥胖儿童的干预策略提供依据。方法:采用分层整群随机抽样方法,抽取济南市6所小学儿童,共745人,进行体格检查及问卷调查。运用主成分分析的方法从整体上分析正常、超重以及肥胖儿童的膳食结构,运用SAS9.1软件整理分析数据资料。结果:超重、肥胖儿童的膳食结构与正常儿童有所不同,超重儿童有喜食糖糕点及零食的偏好,肥胖儿童对动物性食物的摄入偏高,而对蔬菜水果的摄入偏少。结论:超重、肥胖儿童的膳食结构存在一定问题,需要采取干预措施加以防控。
- 张吉甜蔺新英胡丽丽徐贵法李军
- 关键词：儿童膳食结构主成分分析法
- 社区中老年居民健康饮食行为认知及饮食行为现状分析
- 目的:了解济南市社区中老年居民健康饮食行为认知及饮食行为现状,分析其存在问题,为社区中老年居民饮食行为教育提供参考依据。方法:运用现况研究方法,采用自行设计问卷,对济南市1580名50岁以上社区中老年居民进行问卷调查。结...
- 王璐蔺新英马伟王淑康张吉甜邹晓燕
- 关键词：中老年居民饮食行为
- 文献传递
- 早期微量喂养深度水解蛋白配方奶对极低出生体质量儿生长发育的影响被引量：7
- 2019年
- 目的 探讨深度水解蛋白配方奶在极低出生体质量儿(VLBWI)早期喂养中的效果,为VLBWI的早期胃肠营养提供科学依据。方法 选取2018年1—12月山东省立医院新生儿科收治的176例VLBWI作为研究对象,按实际喂养方式分为观察组72例和对照组104例。观察组早期给予深度水解蛋白配方奶微量喂养,逐步达到每次5ml喂养量,耐受后改用等量的标准早产儿配方奶继续喂养;对照组给予标准早产儿配方奶喂养。比较两组VLBWI生长发育情况。结果 观察组患儿恢复出生体质量日龄较对照组短(P<0.05),住院时间短于对照组(P<0.05),出院体质量高于对照组(P<0.05);宫外生长发育迟缓率低于对照组,但无统计学意义(P>0.05)。结论 深度水解蛋白配方奶早期应用在促进VLBWI生长发育方面有一定的优势,值得在临床推广。
- 张吉甜沈清清
- 关键词：极低出生体重儿早期微量喂养
- 高抗性淀粉组方主食的研发及其对糖尿病的影响
- 目的 本研究在传统药膳方长寿粉基础上进行组方改良,用葛根代替人参,全燕麦粉代替糯米和白糖,按一定比例和小麦粉混合,在改良的基础上运用安全高效的增加抗性淀粉含量的物理方法 预处理部分原料(淮山、苦荞麦等),制作成绿色价廉、...
- 李朝苹于越张欢欢孟妍张吉甜陈立勇
- 关键词：抗性淀粉药膳方糖尿病血糖指数
- 中西医结合诊治糖尿病的研究进展被引量：6
- 2015年
- 糖尿病（Diabetes mellitus,DM）是一组由于胰岛素分泌缺陷和/或其他生物学作用障碍引起的以高血糖为特征的代谢性疾病。近30年来,我国糖尿病患人数明显增加,据中华医学会糖尿病学分会（CDS）分析估计,我国20岁以上成年人的患病率为9.7%,成人总数可达9 240万[1],主要以2型糖尿病为主,占糖尿病总人数的90%以上。慢性高血糖会对眼、肾、神经及心血管等系统造成长期损害,
- 孟妍吕千千陈立勇张吉甜荣莹井凌然
- 关键词：中西医结合糖尿病诊治
- 住院患者营养风险筛查和营养治疗效果评价被引量：5
- 2014年
- 目的了解住院患者的营养状况,评估肠内营养治疗效果。方法运用营养风险筛查工具Nutrition Risk Screening 2002(NRS2002)对151例营养科接收的住院患者进行营养风险筛查,对处于营养风险的患者,测量其治疗前后胃肠道症状及前白蛋白、总蛋白、白蛋白、球蛋白、视黄醇结合蛋白等指标。结果老年患者的营养风险发生率(96.5%)显著高于中青年患者(80.3%)(P=0.001);治疗后患者胃肠道症状较治疗前改善明显(P<0.001);治疗后患者前白蛋白、总蛋白、白蛋白、视黄醇结合蛋白指标均较治疗前有所提升(P均<0.01);治疗后研究对象营养风险发生率(80.8%)较治疗前(89.4%)有所下降(P=0.036)。结论 NRS2002能方便、快捷地反映住院患者的营养风险情况;营养治疗可一定程度上降低营养风险发生率,改善患者的营养状况。
- 孟妍张洁袁媛张吉甜陈立勇
- 关键词：营养风险筛查营养治疗
