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徐慧
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11
被引量:11
H指数:1
供职机构:
南昌大学
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相关领域:
医药卫生
轻工技术与工程
理学
文学
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合作作者
杨水兵
南昌大学
刘伟
南昌大学
钟业俊
南昌大学
吴孛
南昌大学
刘成梅
南昌大学
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机构
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南昌大学
作者
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徐慧
2篇
刘成梅
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吴孛
2篇
钟业俊
2篇
刘伟
2篇
杨水兵
1篇
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刘定军
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2013
1篇
2011
1篇
2007
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酱鸭加工过程中肌肉质构、显微结构以及肌肉蛋白降解的变化
鸭肉属于高蛋白、低胆固醇食品,蛋白质含量高达18%,脂肪含量约25%-30%,含有丰富的微量元素、B族维生素、维生素E和烟酸。以鸭肉为原料进行加工的传统鸭肉制品主要有烤鸭、盐水鸭、板鸭以及酱鸭等产品,其中酱鸭因风味独特、...
徐慧
关键词:
显微结构
蛋白降解
色泽变化
文献传递
以鸭血为原料小分子血肽血红素铁和血浆蛋白的生产工艺
以鸭血为原料小分子血肽血红素铁和血浆蛋白的生产工艺,是以肉鸭加工副产物鸭血为原料,运用抗凝抗氧化技术、冷热变温交替技术和动态超高压技术、阶段酶解技术、酶解上清液脱色处理、膜分级分离技术以及喷雾干燥等技术集成,研发特定分子...
刘伟
刘成梅
杨水兵
钟业俊
吴孛
徐慧
文献传递
一种镍钴氧化物类芬顿催化剂及其制备方法与应用
本发明提供了一种镍钴氧化物类芬顿催化剂及其制备方法与应用,涉及催化剂技术领域。本发明提供的类芬顿催化剂,包括由聚多巴胺碳化形成的碳骨架,及成型在所述碳骨架内的NiCo<Sub>2</Sub>O<Sub>4</Sub>纳米...
辛卓
黄宇星
吴代赦
刘定军
王峰迪
徐慧
跨学科团队知识沟通特征及科研绩效水平
众所皆知,任何跨学科研究问题中都融入了多学科的知识沟通,例如,2019诺贝尔奖锂电池研究便是跨学科研究的典范之一,通过多领域的化学的学科沟通,巧妙融入物理学与工程学的学科知识,叩开大力发展跨学科团队研究的大门。2020年...
徐慧
关键词:
科研绩效
中介效应
文献传递
论非法人团体的主体地位
非法人团体历来都是民事主体理论中备受争议的问题之一,各国学术界和实务界对它的概念、法律地位等目题认识不尽—致。从我国的立法现状上看,除了一些零散的原则性规定外,尚无形成法律的统一规范。然而,非法人团体作为一种社会存在,在...
徐慧
关键词:
非法人团体
民法地位
民事责任
文献传递
NUSAP1促进肝细胞癌增殖并影响其预后的研究
研究背景: 肝细胞癌是严重影响生活质量和生命健康的消化系统常见的疾病之一,据最新数据表明,肝细胞癌占全球恶性肿瘤发病率第六位,在恶性肿瘤死因中占第四位。虽然目前对肝细胞癌的治疗方法较多,且以手术治疗为主,但绝大多数病人...
徐慧
关键词:
肝细胞癌
分子标志物
药物靶点
文献传递
二硫化钒/二硫化三镍复合材料及其制备方法和应用
本发明提供了一种二硫化钒/二硫化三镍复合材料及其制备方法和应用,该方法包括:将泡沫镍进行预处理;将正钒酸钠、硫代乙酰胺加入到含有去离子水、氨水和乙二醇的混合溶液中,搅拌均匀,得到均匀溶液;将均匀溶液和预处理后的泡沫镍混合...
黄宇星
辛卓
徐慧
王亚梅
周耐根
《乳房》与《变形记》中异化主题的比较研究
《变形记》是21世纪现代文学最杰出的作家之一卡夫卡的代表作。一经出版就引起大家对异化这一问题的关注。被称为美国版《变形记》的《乳房》是犹太作家,菲利普·罗斯的作品,自从问世就引起热议。由于采用了相似的情节设置,人们总是将...
徐慧
关键词:
《变形记》
异化主题
一种利用鸭血生产小分子血肽的方法
一种利用鸭血生产小分子血肽的方法,是以肉鸭加工副产物鸭血为原料,运用抗凝抗氧化技术、冷热变温交替技术和动态超高压技术、阶段酶解技术、酶解上清液脱色处理、膜分级分离技术以及喷雾干燥等技术集成,研发特定分子量范围具有生理活性...
刘伟
刘成梅
杨水兵
钟业俊
吴孛
徐慧
文献传递
IGF-1、IGFBP-2在非小细胞肺癌患者血清中的表达及其临床意义
目的:检测非小细胞肺癌(NSCLC)、肺部良性疾病及健康体检者血清中胰岛素样生长因子-1(IGF-1)、胰岛素样生长因子结合蛋白-2(IGFBP-2)以及CEA的表达水平,比较三者对NSCLC诊断的灵敏度及特异度,探讨血...
徐慧
关键词:
非小细胞肺癌
胰岛素样生长因子-1
癌胚抗原
胰岛素样生长因子结合蛋白-2
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