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马银鹏

作品数:144 被引量:240H指数:9
供职机构:黑龙江省科学院更多>>
发文基金:国家现代农业产业技术体系建设项目黑龙江省科学院青年创新基金国家科技支撑计划更多>>
相关领域:农业科学轻工技术与工程生物学医药卫生更多>>

文献类型

  • 70篇期刊文章
  • 69篇专利
  • 4篇会议论文
  • 1篇学位论文

领域

  • 70篇农业科学
  • 10篇轻工技术与工...
  • 7篇生物学
  • 5篇医药卫生
  • 2篇化学工程
  • 2篇环境科学与工...

主题

  • 89篇木耳
  • 73篇黑木耳
  • 35篇栽培
  • 14篇多糖
  • 12篇食品
  • 11篇菌丝
  • 10篇菌种
  • 10篇黑木耳多糖
  • 9篇培养基
  • 9篇活性
  • 8篇饮料
  • 8篇发酵
  • 8篇出耳
  • 7篇桦褐孔菌
  • 7篇猴头
  • 6篇栽培黑木耳
  • 6篇木屑
  • 6篇菌包
  • 6篇黑木耳栽培
  • 5篇羊肚菌

机构

  • 141篇黑龙江省科学...
  • 10篇哈尔滨商业大...
  • 4篇黑龙江众生生...
  • 3篇东北林业大学
  • 2篇哈尔滨师范大...
  • 2篇东北农业大学
  • 2篇哈尔滨工业大...
  • 2篇黑龙江省农业...
  • 2篇中国农业科学...
  • 1篇牡丹江师范学...
  • 1篇中国农业科学...
  • 1篇黑龙江省能源...
  • 1篇黑龙江华腾生...

作者

  • 144篇马银鹏
  • 92篇张丕奇
  • 91篇张介驰
  • 84篇戴肖东
  • 78篇孔祥辉
  • 68篇刘佳宁
  • 62篇马庆芳
  • 57篇韩增华
  • 47篇陈鹤
  • 24篇于德水
  • 22篇王玉文
  • 19篇王笑庸
  • 14篇周舒扬
  • 13篇于丽萍
  • 10篇高娃
  • 9篇姜威
  • 7篇王玉霞
  • 7篇韩冰
  • 6篇郭春景
  • 6篇潘钰

传媒

  • 17篇食用菌
  • 9篇中国食用菌
  • 8篇黑龙江科学
  • 6篇北方园艺
  • 5篇食用菌学报
  • 3篇食药用菌
  • 2篇生物技术
  • 2篇农产品加工
  • 2篇菌物研究
  • 2篇中国新技术新...
  • 1篇环境科学学报
  • 1篇中国调味品
  • 1篇中国林副特产
  • 1篇林业科技
  • 1篇大豆科学
  • 1篇山西农业科学
  • 1篇食品工业科技
  • 1篇食品工业
  • 1篇园艺学报
  • 1篇食品研究与开...

年份

  • 7篇2024
  • 14篇2023
  • 5篇2022
  • 11篇2021
  • 13篇2020
  • 22篇2019
  • 9篇2018
  • 12篇2017
  • 18篇2016
  • 13篇2015
  • 13篇2014
  • 4篇2013
  • 2篇2012
  • 1篇2011
144 条 记 录,以下是 1-10
排序方式:
一种黑木耳菌包中病原菌的分离鉴定及其生物学特性
2023年
以哈尔滨市工厂化生产的黑木耳菌包中分离纯化的1株病原菌“ZJ-01”为试材,采用形态学和分子生物学方法鉴定“ZJ-01”,研究了碳源、氮源、pH和温度对“ZJ-01”菌丝生长速度和长势的影响,以期为病原菌“ZJ-01”的防治提供参考依据。结果表明:“ZJ-01”菌落和菌丝体形态特征与白囊耙齿菌(Irpexlacteus)相似。ITS序列与白囊耙齿菌同源性最高,为99.30%~99.47%,系统发育树分析发现“ZJ-01”与I.lacteus聚在同一个分支上,其中与I.lacteus strain xsd08033(EU918701.1)亲缘关系最近。结合形态学和ITS序列结果将“ZJ-01”归属为白囊耙齿菌。柯赫氏法则验证表明“ZJ-01”为引起黑木耳菌包污染的病原菌。在试验范围内白囊耙齿菌“ZJ-01”菌丝体生长的最佳碳源为麦芽糖,氮源为酵母浸粉,pH为5~6,温度为30℃。
马银鹏焦枥禾包旭翔张丕奇潘钰张介驰
关键词:黑木耳形态学分子生物学生物学特性
一种作物壮苗剂及其用途
本发明一种作物壮苗剂及其用途,其包含有效调节作物生长的含多糖活性成分,所述含多糖活性成分包含来源于桦褐孔菌(Inonotus obliguus(Fr.)Pilat)的含多糖活性成分;其能改善作物的以下性状中的至少一种:促...
韩增华张丕奇戴肖东高娃孔祥辉马庆芳刘佳宁马银鹏陈贺王晗丛燕
文献传递
一种木耳多糖的制备方法
本发明公开了一种木耳多糖的制备方法,属于食用菌活性成分提取技术领域。该制备方法是将木耳粉碎后溶解,依次用果胶酶、纤维素酶和α‑淀粉酶酶解后调节pH,再利用中性蛋白酶进行酶解,酶解完成后进行超声处理,超声处理后进行浸提处理...
孔祥辉张介驰马银鹏于德水王玉霞赵金海张丕奇戴肖东王笑庸陈鹤
文献传递
寒冷地区以玉米芯为基质生产草菇二级种效果试验
2020年
以玉米芯为主要原料,添加麦麸、豆粉等调配出草菇生产种配方,以麦粒为对照培养基,通过菌种表观形态观察、栽培比较试验和成本分析,确认以玉米芯为主料生产草菇栽培种的效果。结果表明:以玉米芯生为主料生产的草菇生产种长速与麦粒二级种相比稍慢,但玉米芯二级种储存期长,栽培接种后萌发吃料快、产量高、不易招鼠害,而且生产成本低,可在寒区生产中推广应用。
陈鹤张丕奇戴肖东刘佳宁马银鹏马庆芳
关键词:寒冷地区食用菌草菇玉米芯
导入nodVW基因对费氏中华根瘤菌HH103共生固氮的影响
2018年
本研究以慢生型根瘤菌(Bradyrhizobium japonicum) USDA110为出发菌株,扩增慢生型根瘤菌中双组份调控基因nodVW,并将其导入快生型根瘤菌(Sinorhizobium fredii) HH103及HH103 nod D1失活突变株中,研究重组根瘤菌菌株对大豆嫩丰16共生固氮的影响。结果表明:慢生型大豆根瘤菌双组份调控系统NodVW的导入使大豆植株的株高和鲜重显著降低,大豆植株根部结瘤数量明显减少,NodVW的导入阻碍了快生型根瘤菌的结瘤固氮途径,从而抑制了快生型根瘤菌与大豆结瘤。
安琦吴皓琼殷博原韬袁明曹亚彬牛彦波马银鹏
关键词:结瘤固氮
一种高收率、高活性黑木耳干粉及其制剂与制备方法
本发明提供了一种利用鲜黑木耳制备的高收率、高活性黑木耳干粉及其制剂与制备方法,属于生物技术领域。本发明提供一种黑木耳干粉通过以下方法获得,即将鲜黑木耳加水加热后切丝,磨浆,喷雾干燥或冻干,得黑木耳干粉。利用本发明技术方案...
张介驰孔祥辉姜威潘钰马银鹏樊川杨旭升
文献传递
栽培黑木耳的木屑和麦麸基质配方精准化研究被引量:2
2020年
为了研究最优的黑木耳(Auricularia heimuer)栽培木屑麦麸基质配方,以木屑麦麸为原料为主要研究对象,采用响应面法设计组方比例进行露地袋栽试验,以单袋产量和产品品质为评价标准。结果发现黑木耳栽培精准化最佳配方为木屑88%、麦麸11%、石灰1%。基质麦麸含量对黑木耳子实体营养成分含量有影响。本研究为黑木耳栽培技术创新研究与应用提供了基础数据。
张介驰马庆芳马银鹏奚新伟刘佳宁戴肖东韩增华孔祥辉张丕奇
关键词:黑木耳精准化
一种利用速生竹柳制备黑木耳栽培料的方法及应用
本发明提供了一种利用速生竹柳制备黑木耳栽培料的方法及应用,属于黑木耳栽培技术领域。本发明对速生竹柳的木屑进行打堆有氧发酵,使木屑中的细菌和真菌等杂菌快速且充分繁殖,经过灭菌处理后,不仅灭菌更彻底,而且能够降低黑木耳栽培料...
刘晓龙马银鹏孙来君吴伦刘荣海张丕奇
文献传递
不同温度和光照条件下黑木耳次生菌丝形态的研究被引量:6
2014年
本试验研究培养温度和光照对黑木耳次生菌丝生长的影响,设计培养温度为15℃、20℃、25℃、30℃、35℃,培养光照为:Olux、6501ux、8501ux、1 150lux、1 9001ux,观察黑木耳次生菌丝生长的宏观和微观形态变化.结果表明:培养温度25℃~30℃黑木耳菌丝生长较快,菌丝较为粗壮,培养温度达30℃时易产生色素;Olux的避光条件下培养适合黑木耳菌丝生长,强光照条件黑木耳会产生较多的锁状联合结构.
刘佳宁张介驰马庆芳张丕奇马银鹏
关键词:温度光照
一种黑木耳糕及其制备方法与应用
本发明公开了一种黑木耳糕及其制备方法与应用,属于食品加工技术领域。该黑木耳糕包括黑木耳粉,黑木耳提取液,白砂糖,魔芋粉或琼脂粉,卡拉胶,果胶,柠檬酸,苹果酸和山梨酸钾。本发明黑木耳糕具有普通糕类食品的口感同时兼具黑木耳的...
孔祥辉张介驰张丕奇马银鹏于德水刘佳宁戴肖东陈鹤韩增华马庆芳于丽萍
文献传递
共15页<12345678910>
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