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骆参观

作品数：1 被引量：17H指数：1
供职机构：韶关学院英东食品科学与工程学院更多>>
相关领域：医药卫生更多>>

合作作者

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇医药卫生

主题

  • 1篇大学生
  • 1篇营养
  • 1篇营养评价
  • 1篇营养状况
  • 1篇膳食
  • 1篇膳食营养
  • 1篇摄入
  • 1篇摄入量
  • 1篇数据分析处理
  • 1篇女大学生
  • 1篇分析处理

机构

  • 1篇韶关学院

作者

  • 1篇骆参观
  • 1篇李龙
  • 1篇李广

传媒

  • 1篇中国食物与营...

年份

  • 1篇2005
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
韶关学院学生膳食与营养状况的调查分析被引量：17
2005年
应用食物频数询问法和称重法对400名男女大学生进行为期1个月的膳食营养调查,通过以RDA为基础设计的软件对数据分析处理,结果显示,韶关学院学生蔬菜、水果、牛奶摄入量明显不足,男生热能摄入量占供给量标准的99.1%,女生为91.2%;男生蛋白质摄入量只占供给量标准的93.8%,女生为91.2%;矿物质和维生素中,钙和铁、VB1、VC、VB2的摄入量明显不足;锌、硒、VA、VE等摄入充足。韶关学院大学生的膳食选择存在较大随意性,应加强对学生合理膳食的科学指导。
李广李龙骆参观
关键词：大学生膳食营养营养评价女大学生营养状况数据分析处理摄入量
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共1页<1>
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