您的位置: 专家智库 > >

中西秀树

作品数:33 被引量:32H指数:3
供职机构:江南大学生物工程学院更多>>
发文基金:国家自然科学基金教育部科学技术研究重大项目中央高校基本科研业务费专项资金更多>>
相关领域:生物学轻工技术与工程医药卫生化学工程更多>>

文献类型

  • 30篇期刊文章
  • 3篇会议论文

领域

  • 21篇生物学
  • 7篇轻工技术与工...
  • 4篇医药卫生
  • 2篇化学工程
  • 1篇艺术

主题

  • 22篇酵母
  • 21篇酿酒
  • 21篇酿酒酵母
  • 14篇孢子
  • 6篇人源
  • 6篇人源化
  • 5篇蛋白
  • 5篇糖基化
  • 5篇基因
  • 5篇氨酸
  • 4篇固定化
  • 3篇酪氨酸
  • 3篇固定化酶
  • 3篇丙酮
  • 2篇糖蛋白
  • 2篇醛缩酶
  • 2篇羟基丙酮
  • 2篇微胶囊
  • 2篇细胞
  • 2篇相关基因

机构

  • 33篇江南大学
  • 1篇北京石油化工...
  • 1篇教育部
  • 1篇中国科学院
  • 1篇中国科学院过...
  • 1篇枣庄市杰诺生...
  • 1篇中国食品发酵...

作者

  • 33篇中西秀树
  • 28篇高晓冬
  • 10篇李子杰
  • 4篇王宁
  • 3篇徐沙
  • 2篇尹健
  • 1篇张荣珍
  • 1篇徐美娟
  • 1篇熊兵
  • 1篇马光辉
  • 1篇岳华
  • 1篇沈竞康
  • 1篇饶志明
  • 1篇杨套伟
  • 1篇陈越磊
  • 1篇张显
  • 1篇梁宏博
  • 1篇尹健
  • 1篇王丽萍
  • 1篇姜佳伟

传媒

  • 12篇食品与生物技...
  • 9篇食品与发酵工...
  • 3篇微生物学报
  • 1篇食品工业科技
  • 1篇中国药物化学...
  • 1篇生物工程学报
  • 1篇过程工程学报
  • 1篇中国生物工程...
  • 1篇中国科学:生...

年份

  • 1篇2024
  • 3篇2021
  • 1篇2020
  • 8篇2019
  • 4篇2018
  • 5篇2017
  • 3篇2016
  • 5篇2015
  • 1篇2014
  • 2篇2013
33 条 记 录,以下是 1-10
排序方式:
酿酒酵母糖基化缺陷型菌株中ALG6基因的过量表达
2015年
利用酿酒酵母生产人源化糖蛋白,需对其糖基化途径进行基因工程改造。酿酒酵母糖基化相关基因ALG3、OCH1、MNN1的敲除导致胞内糖蛋白低的N-聚糖位点占有率和菌株缓慢的生长速度。为了提高糖基化缺陷型菌株的N-聚糖位点占有率,酿酒酵母的ALG6基因被过量表达。结果表明,ALG6的过量表达不仅能够提高菌株N-聚糖位点占有率,还能回补其生长速度,提高外源蛋白人类溶菌酶的分泌效果。
张阁元徐沙高晓冬中西秀树
关键词:酿酒酵母人源化糖蛋白
Ogataea minuta来源的内切-β-N-乙酰氨基葡糖苷酶的异源表达和纯化
2018年
在大肠杆菌中表达有活性的Ogataea minuta来源的内切β-N-乙酰氨基葡糖苷酶(EndoOm),利用p ET系统过量表达Endo-Om。在优化宿主菌及培养条件后,镍柱纯化目的蛋白质,并检测纯化后的Endo-Om对荧光标志的寡糖链的水解活性。经IPTG诱导后,目的蛋白质可以很好地表达,但大部分存在包涵体中。通过培养条件优化,16℃在Overnight ExpressTMInstant LB培养基(默克)中培养,实现了Endo-Om在大肠杆菌中的可溶性表达和纯化,并检测到了纯酶的水解活性。在大肠杆菌中成功纯化了有活性的Endo-Om蛋白,为加速研究该酶的结构和功能奠定了基础。
贾元苓喜多岛敏彦李子杰高晓冬中西秀树
关键词:异源表达纯化
酿酒酵母孢子固定化酶技术及其应用(英文)
<正>Yeast spore wall has a unique multilayer structure,and the first and second outermost layers are composed o...
高晓冬李子杰中西秀树
文献传递
基于RhaD醛缩酶的“一锅四酶法”合成D-山梨糖和D-阿洛酮糖被引量:2
2013年
利用L-1-磷酸鼠李树胶糖醛缩酶(RhaD)以较低成本同时合成稀有糖D-山梨糖和D-阿洛酮糖。为避免直接使用价格昂贵且不稳定的底物磷酸二羟基丙酮(DHAP),以便宜的底物DL-3-磷酸甘油作为前体,采用基于RhaD和磷酸酶(AP或YqaB)的"一锅四酶法"对D-山梨糖和D-阿洛酮糖的合成进行了优化。产物D-山梨糖和D-阿洛酮糖用TLC、HPLC进行检测,并分别采用硅胶、P-2凝胶、Ca2+离子交换树脂对产物进行纯化以及1H NMR对产物进行鉴定。结果表明"一锅四酶法"以及分离纯化方法可高效地应用于D-山梨糖和D-阿洛酮糖的实际生产。该方法的建立将为其他稀有糖及其衍生物的合成提供理论依据。
高雅慧金则成钱超李子杰中西秀树高晓冬
关键词:醛缩酶
甘油激酶的表达纯化及在酮糖合成中的应用
2018年
研究了大肠杆菌MG1655来源的甘油激酶(GK)的表达及其在酮糖合成中的应用。本研究从大肠杆菌MG1655扩增了甘油激酶的基因片段glpK,连接到表达载体pET-28a上,在大肠杆菌Rosetta(DE3)中进行IPTG诱导表达,利用Ni^(2+)亲和层析柱纯化目的蛋白。利用该甘油激酶可以催化成本较低的底物甘油生成L-3-磷酸甘油,再经过磷酸甘油氧化酶(GPO)的催化生成磷酸二羟基丙酮(DHAP),生成的DHAP可以在不同的DHAP依赖性醛缩酶的催化下与受体D-甘油醛合成酮糖-1-磷酸,最终用酸性磷酸酶脱掉磷酸生成一系列酮糖。结果表明,该酶成功地用于"一釜多酶法"合成体系中,以便宜的底物甘油为前体,合成出包括稀有糖在内的一系列酮糖,生成的产物、产率及比例用TLC、HPLC进行检测。该方法的建立将为其他稀有糖及其衍生物的合成提供理论依据。
吴晓茹李子杰中西秀树高晓冬
关键词:醛缩酶酮糖
osw2对酿酒酵母孢子固定化酶影响的分析
2018年
构建了α-半乳糖苷酶(Mel1p)的多拷贝质粒pRS426-TEFpr-MEL1,转入酿酒酵母野生型AN120及osw2△突变株并进行固定化酶活性测定。实验分别选取蜜二糖、棉子糖(三糖)与水苏糖(四糖)3种低聚寡糖作为Mel1p的底物,检测两种菌株孢子固定化酶对这3种底物的催化活性,结果表明野生型AN120酵母孢子壁的孔径最大只允许介于三糖和四糖之间的底物通过,四糖不能通过;而osw2△突变株酵母孢子壁的孔径可以允许四糖通过。通过孢子固定化酶保护性实验,发现孢子固定化酶可以完全抵抗2%SDS的处理,也可部分抵抗10%SDS的处理。通过8 mol/L尿素处理后,酶活检测发现野生型AN120酵母孢子可阻挡尿素对孢子固定化酶的影响,而osw2△孢子不能;蛋白免疫印迹分析进一步表明,尿素处理后野生型AN120酵母孢子固定化酶的含量几乎不变,而osw2△突变株孢子固定化酶的含量明显降低,说明尿素可进入osw2△突变株孢子内部溶解并降低固定化酶的含量,但对AN120酵母孢子无影响。本研究也在多种突变株孢子中表达Mel1p,并进行活性比较,发现osw2△,osw2△ydl186w△及osw2△ydr326c△突变株固定化酶均有很高的催化活性。
赵强李子杰中西秀树高晓冬
关键词:Α-半乳糖苷酶固定化酶
博来霉素二糖片段合成研究
2016年
目的设计合成博来霉素二糖新型前体化合物。方法以廉价易得的D-甘露糖为原料,以最短直线步骤6步实现了新型甘露糖砌块乙硫基-2-O-乙酰基-3-O-氨基甲酰基-4,6-O-苄叉基-α-D-吡喃甘露糖苷(3)的合成;以廉价易得的甲基-α-D-吡喃葡萄糖苷为原料,经13步反应得到了新型古洛糖砌块对甲苯硫基-2-O-羟基-3,4,6-三-O-苄基-α,β-L-吡喃古洛糖苷(4),两个单糖砌块经糖苷化反应得到了博来霉素二糖的前体化合物对甲苯硫基-3,4,6-三-O-苄基-2-O-(2-乙酰基-3-氨基甲酰基-4,6-苄叉基-α-D-吡喃甘露糖基))-α,β-L-吡喃古洛糖(2)。结果与结论实现了新型甘露糖砌块3和新型古洛糖砌块4的合成,反应总收率分别为28%和8%;经糖苷化反应得到了博来霉素二糖前体化合物2,反应收率达83%。所有合成的新化合物均经过IR,1H-NM R,13C-NM R和HRM S进行表征。
蔡军涛刘中华邹小鹏郭晓强陈越磊熊兵沈竞康中西秀树尹健
关键词:糖苷化靶向性保护基
TCA循环关键节点对L-谷氨酸合成的影响被引量:8
2020年
谷氨酸是一种重要的氨基酸,其衍生出来的高值化产品具有广泛的应用,市场需求量巨大。文中通过对出发菌株谷氨酸棒杆菌Corynebacterium glutamicum E01和谷氨酸高产菌C.glutamicum G01进行转录组测序与重测序分析,挑选中心代谢途径中转录水平和基因水平上存在差异的基因进行研究,以挖掘出对谷氨酸合成影响较大的基因进一步提高谷氨酸的产量。草酰乙酸节点和α-酮戊二酸节点在谷氨酸合成中扮演着重要角色,探索研究了草酰乙酸节点和α-酮戊二酸节点对谷氨酸生产的扰动影响。综合以上实验结果构建的整合菌株,5 L发酵罐发酵过程中其菌体生长速率较原始菌略有降低,但48h的谷氨酸产量高达(136.09±5.53)g/L,较原始菌的(93.53±4.52)g/L提高了45.5%;糖酸转化率提高至58.9%,较原始菌的45.2%提高了13.7%。可见,上述实验策略的应用在一定程度上提高了谷氨酸产量和糖酸转化率,为谷氨酸棒杆菌的代谢工程改造提供了理论基础。
乔郅钠徐美娟龙梦飞杨套伟张显中西秀树饶志明
关键词:谷氨酸棒杆菌谷氨酸
基于酵母产孢的syntaxin家族蛋白SNARE区域功能分析被引量:2
2015年
真核细胞中大部分膜融合过程由SNARE蛋白介导,但其功能和调节机制尚未完全清楚。酵母孢子形成是研究囊泡融合机制包括SNARE蛋白的理想模型系统。在该过程中涉及t-SNARE蛋白Sso1,它是突触囊泡融合所需蛋白syntaxin 1A的同源物,两者SNARE区域有51%的同源性。尽管如此,将SSO1的SNARE区域完全替换成syntaxin 1A,而构建的嵌合体却无法回补sso1△突变的产孢缺陷。为了确定哪些残基为Sso1功能所必须,作者进行了嵌合体和突变分析,发现Sso1/syntaxin 1A嵌合体中syntaxin 1A的SNARE区域的220位丙氨酸换成谷氨酸后获得产孢功能。另外,Sso1发生相应的突变-218位谷氨酸突变成丙氨酸后失去其功能。因此,218位谷氨酸残基为Sso1产孢功能所必须。
王丽萍邵侃凯高晓冬中西秀树
关键词:SNARE人源化酿酒酵母
木糖异构酶酿酒酵母孢子“微胶囊”的构建及酶学性质分析被引量:2
2015年
将来源于嗜热细菌Thermus thermophilus HB8的木糖异构酶(XI)基因xyl A与SPR1信号肽序列(ss)融合后连接到p RS424-TEFpr表达载体上,将重组质粒p RS424-TEFpr-ss-xyl A转化酿酒酵母AN120野生型菌株、osw2Δ缺陷型菌株以及dit1Δ缺陷型菌株并进行产孢。通过荧光定位、蛋白免疫印迹分析以及酶活测定,表明酿酒酵母孢子"微胶囊"固定化酶系统构建成功。由于该固定化酶的最佳反应温度为85℃,避免了酿酒酵母孢子在D-葡萄糖为底物条件下萌发的弊端。同时,根据蛋白免疫印迹分析和重复利用性结果,表明二酪氨酸层的存在对于酶的包埋,对高温的耐受性都表现出了较好的特性。此外对野生型和osw2Δ孢子固定的XI的酶学性质进行了研究,相对于游离酶,孢子固定化酶更加稳定。在p H为6的酸性条件或p H为9的碱性条件下,固定化酶相对酶活能达到60%以上,同时在温度95℃时,固定化的酶相对酶活也能达到60%以上。与野生型孢子相比,osw2Δ孢子展现出了潜在的优势,既可以有效阻止酶的释放,又提高了底物分子的通透性。
李毅李子杰中西秀树高晓冬
关键词:酿酒酵母孢子木糖异构酶酶固定化
共4页<1234>
聚类工具0