司振军
- 作品数：19 被引量：43H指数：4
- 供职机构：浙江大学更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程化学工程生物学农业科学更多>>
- 蓝莓叶原花青素提取工艺研究被引量：16
- 2010年
- 以蓝莓叶为原料,采用超声波提取法提取原花青素,研究蓝莓叶原花青素提取分离工艺。在单因素实验基础上,通过正交实验确定从蓝莓叶中提取原花青素最佳提取工艺条件为:乙醇浓度75%,液料比6:1,超声功率550W,提取温度80℃,提取时间80min;精制过程中,乙醇最佳洗脱浓度为60%。在此工艺条件下,蓝莓叶原花青素提取率达到最大值,即4.17%。红外光谱分析结果表明,蓝莓叶原花青素提取物红外谱图与原花青素A类相近。
- 战伟伟司振军王超萍曾清平
- 关键词：蓝莓叶原花青素超声波提取
- UASB-SBR工艺处理啤酒废水研究被引量：2
- 2010年
- 本文研究了UASB-SBR组合工艺处理啤酒废水的工艺流程,并对影响其运行的工艺条件作了优化,试验表明UASB-SBR工艺的最佳工艺条件为:啤酒废水在调节沉淀池内停留时间为8 h;UASB容积负荷为7.2 kgCODcr/(m3.d),反应时间为15 h;SBR器污泥负荷为0.17 kgBOD5/(m3.d)。处理后的出水水质稳定,各项指标均可达到国家《污水综合排放标准》(GB8978-96)一级排放标准。
- 马业准李敬爱李玲司振军
- 关键词：啤酒废水CODBOD5
- 不同金属离子和表面活性剂对转糖基β-半乳糖苷酶活性的影响
- 2010年
- 在巨大芽孢杆菌(Bacillus megaterium)发酵产转糖基β-半乳糖苷酶过程中,以单因素试验为基础研究了不同金属离子和表面活性剂对转糖基β-半乳糖苷酶活性的影响,利用Mintab15软件响应面分析法优化在转糖基β-半乳糖苷酶活性最大时的最佳金属离子浓度、表面活性剂的添加量及加入时机。结果表明,发酵培养基中镁离子浓度为0.031%,吐温-80添加量为0.24%,钾离子浓度为0.047%时,最有利于提高转糖基β-半乳糖苷酶的活性且酶的活性最大。为保持产酶过程中β-半乳糖苷酶的最大活性,在菌体生长对数期的初期,OD值为1.6时添加0.2%的吐温-80,添加过早或过晚都会影响转糖基β-半乳糖苷酶的活性。
- 闫明奎潘爱珍王超萍司振军衣田甜马玲琪
- 关键词：金属离子酶活性
- 不同微量金属离子对绿色木霉产纤维素酶的影响被引量：4
- 2012年
- 在绿色木霉产纤维素酶过程中,以单因素实验为基础研究不同金属离子对纤维素酶活性的影响,利用Design-Expert7.1.6软件响应面分析法优化在纤维素酶活性最大时的最佳金属离子浓度的添加量。结果表明,当培养基中分别加入的Mn2+、Cu2+、Cr2+及Mo2+四种金属离子含量从0.2mg/L按照一定的梯度提高到5mg/L时,纤维素酶的活性变化不大,而Fe2+浓度、Se2+浓度、Zn2+浓度、Fe2+浓度与Se2+浓度两因素的交互作用对纤维素酶活影响显著。培养基中Fe2+浓度为19.5mg/L,Se2+浓度为2.1mg/L,Zn2+浓度为14mg/L时,纤维素酶活性达到7.9(μg/ml)且为最大值。
- 司振军
- 关键词：金属离子纤维素酶酶活性
- 磁性固定化酶技术制备微孔淀粉的工艺优化研究被引量：4
- 2011年
- 以甘薯淀粉为原料,研究磁性固定化酶水解制备微孔淀粉工艺,探讨了固定化酶用量、反应时间、反应温度、溶液pH对微孔淀粉吸油率的影响,借助于扫描电子显微镜比较了经游离酶与固定化酶处理后微孔淀粉的孔分布、孔径与孔深。实验结果表明,溶液pH、固定化酶用量对微孔淀粉的制备有较大影响,最佳工艺条件为:固定化酶用量2.0%,反应时间15h,溶液的pH4.5,反应温度35℃,在此工艺条件下,吸油率高达67.52%。在电子扫描显微镜下观察,固定化酶制备的微孔淀粉孔分布均匀,孔径大小均一,孔深适中,这与实验中固定化酶制备的微孔淀粉吸油率明显提高恰好一致。
- 司振军马玲琪毕春元
- 关键词：磁性固定化
- 榴芽茶饮料的工艺研究
- 2010年
- 采用低温变相负压浸提技术,提取榴芽叶中滋味鲜爽、浓郁醇和的香气物质,达到榴芽叶中易挥发物质(香气物质)与非挥发物质分离的目的,解决了传统工艺中香气物质在高温中易挥发的难题。研制的榴芽茶饮料香味独特,是一种天然、清凉、解渴的绿色饮品。
- 王超萍潘爱珍司振军曾清平
- 新型Argonaute蛋白的挖掘及体外活性表征
- 2023年
- 本研究旨在挖掘新的具有可编码核酸切割活性的Argonaute(Ago)核酸酶。利用已报道的Ago核酸酶的氨基酸序列在NCBI中进行序列比对获得同源性较高的新型Ago蛋白作为候选蛋白;以大肠杆菌为异源表达系统,对候选蛋白的基因进行密码子优化;表达后的目的蛋白利用亲和层析进行分离和纯化;设计核酸定向切割体系以测试纯化蛋白的可编码核酸酶活性。结果显示,序列比对共获得4个候选Ago蛋白,均可在大肠杆菌中可溶表达,再通过亲和层析得到了高纯度的目的蛋白;纯化后的4个候选Ago蛋白经测试均具有可编码核酸内切酶活性。本研究建立的Ago核酸酶的挖掘和体外活性表征的方法,可高效获取新型Ago,对于后继Ago核酸酶的研究工作具有借鉴和参考价值。
- 方蒙君司振军沈培杰黄迪徐志南
- 双态通用白酒蒸馏系统的工艺探讨被引量：3
- 2012年
- 主要对新型双态通用蒸馏系统蒸馏白酒工艺中的蒸气加热方式、冷却条件、酪层高度等进行了研究，以蒸馏效率和酒质作为评价指标。通过生产实践证明：采用水下蒸气间接加热蒸馏的蒸馏效率和酒质有明显优势；采用二级冷却的酒中总醛含量比一级冷却中要低，使酒的暴辣感降低，口感绵净；醅层高度对成品酒的蒸馏效率也有影响，醅层过高、过低都不利于有效保证蒸馏效率和产品质量，醅层高度应在0．9～1．0m之间为宜。
- 潘爱珍赵学敏张光腾司振军李敬龙
- 关键词：蒸气
- 一株酿酒酵母SC1230及其在生产乙醇中的应用
- 本发明涉及一株酿酒酵母SC1230(Saccharomyces cerevisiae SC1230)及其在生产乙醇中的应用，属于生物工程技术领域。该酿酒酵母SC1230，2010年8月31日在中国微生物菌种保藏管理委员会...
- 李敬龙王超萍李敬爱司振军邱怡筠杨捷
- 海洋甲基营养菌产吡咯喹啉醌(PQQ)的发酵条件优化及产物分离被引量：1
- 2015年
- 从中国南海海泥中分离得到一株甲基营养菌ZJU414,能够用于生产辅酶PQQ。然后考察了4种碳源对其生长和产物合成的影响,结果表明甲醇作为其唯一碳源时PQQ产量最高。通过考察摇瓶装液量和优化甲醇浓度和甲醇补料方式,进一步提高PQQ产量,最高可达到1134μg/L。初步比较了7种不同阴离子交换树脂对PQQ的吸附和洗脱效率,发现树脂D316具有较高的吸附率和洗脱率,可以用于PQQ的离子交换分离,得率可达到86.5%。研究结果为进一步提高海洋甲基营养菌生产PQQ的工艺开发奠定了较好基础。
- 章芸杨修亮司振军蔡谨黄磊徐志南
- 关键词：发酵条件离子交换
