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姚宏

作品数:5 被引量:0H指数:0
供职机构:安琪酵母股份有限公司更多>>
相关领域:轻工技术与工程更多>>

文献类型

  • 4篇专利
  • 1篇科技成果

领域

  • 1篇轻工技术与工...

主题

  • 4篇脱氨酶
  • 4篇培养基培养
  • 4篇种子
  • 4篇腺苷
  • 4篇腺苷酸脱氨酶
  • 4篇接种量
  • 3篇发酵
  • 2篇液态发酵
  • 2篇固态发酵
  • 2篇固态发酵生产
  • 2篇发酵生产
  • 1篇酿酒
  • 1篇酿酒酵母
  • 1篇浓醪
  • 1篇浓醪发酵
  • 1篇酵母
  • 1篇酒精
  • 1篇酒精浓醪发酵

机构

  • 5篇安琪酵母股份...

作者

  • 5篇姚宏
  • 4篇姚鹃
  • 4篇俞学锋
  • 4篇余华顺
  • 4篇李知洪
  • 4篇喻晨
  • 4篇吴尧
  • 2篇李汉文
  • 1篇周俊
  • 1篇胡宇俊
  • 1篇卢迅飞
  • 1篇姚娟
  • 1篇覃先武
  • 1篇邬善远
  • 1篇汪再龙
  • 1篇彭涛
  • 1篇陈蓉
  • 1篇罗必英
  • 1篇李志军
  • 1篇刘代武

年份

  • 2篇2019
  • 2篇2017
  • 1篇2005
5 条 记 录,以下是 1-5
排序方式:
超级酿酒酵母的研制及其在酒精浓醪发酵中的应用
李志军刘小民刘代武邬善远覃先武陈蓉姚娟姚宏罗必英彭涛周俊王国辉汪再龙胡宇俊任立民卢迅飞
经过近2年多的攻关和推广,安琪公司酒精浓醪发酵技术的研究已经取得了突破性的进展,研制出适合酒精浓醪发酵的新产品超级耐高温酿酒高活性干酵母,其主要技术指标如下:(1)超级耐高温酿酒高活性干酵母:水分<6.5%,细胞数>20...
关键词:
关键词:酒精浓醪发酵酿酒酵母
一种腺苷酸脱氨酶的固态发酵方法
本发明涉及微生物发酵酶制剂技术领域,具体涉及一种腺苷酸脱氨酶的固态发酵方法。该方法包括如下步骤:(1)菌种活化:取曲霉孢子悬液接入培养基培养;(2)种子制备:将孢子悬液按照1%~2.5%接种量接入种子摇瓶培养基中,得到种...
李汉文俞学锋李知洪姚鹃喻晨吴尧董先有姚宏余华顺
文献传递
一种腺苷酸脱氨酶的固态发酵方法
本发明涉及微生物发酵酶制剂技术领域,具体涉及一种腺苷酸脱氨酶的固态发酵方法。该方法包括如下步骤:(1)菌种活化:取曲霉孢子悬液接入培养基培养;(2)种子制备:将孢子悬液按照1%~2.5%接种量接入种子摇瓶培养基中,得到种...
李汉文俞学锋李知洪姚鹃喻晨吴尧董先有姚宏余华顺
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一种腺苷酸脱氨酶的液态发酵方法
本发明涉及微生物发酵酶制剂技术领域,具体涉及一种腺苷酸脱氨酶的液态发酵方法。该方法包括如下步骤:(1)菌种活化:曲霉孢子接入培养基培养;(2)种子制备:孢子悬液按1~2.5%接种量接入种子摇瓶培养基培养;(3)种子罐培养...
姚宏俞学锋李知洪姚鹃吴尧喻晨董先有余华顺
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一种腺苷酸脱氨酶的液态发酵方法
本发明涉及微生物发酵酶制剂技术领域,具体涉及一种腺苷酸脱氨酶的液态发酵方法。该方法包括如下步骤:(1)菌种活化:曲霉孢子接入培养基培养;(2)种子制备:孢子悬液按1~2.5%接种量接入种子摇瓶培养基培养;(3)种子罐培养...
姚宏俞学锋李知洪姚鹃吴尧喻晨董先有余华顺
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共1页<1>
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