徐银萍
- 作品数：49 被引量：237H指数：8
- 供职机构：甘肃省农业科学院更多>>
- 发文基金：国家科技支撑计划公益性行业(农业)科研专项甘肃省农业科学院农业科技创新专项更多>>
- 相关领域：农业科学医药卫生轻工技术与工程更多>>
- NaHCO_3+Na_2CO_3对不同啤酒大麦品种萌发期的胁迫效应被引量：3
- 2013年
- 用不同浓度的NaHCO3+Na2CO3对3个不同基因型啤酒大麦品种进行萌发期耐碱性比较,以发芽势、发芽率、胚根长和胚芽长等作为指标,分析碱胁迫对不同啤酒大麦品种种子萌发的影响。结果表明,随NaHCO3+Na2CO3浓度的增加,3个啤酒大麦品种的发芽势减小,发芽率下降,胚根长、胚芽长下降,盐害指数增大,尤其对根长的影响最突出,当NaHCO3+Na2CO3浓度>200 mmol·L-1时,完全抑制啤酒大麦根生长。综合各个指标,3个品种在低NaHCO3+Na2CO3浓度时甘啤5号、甘啤7号耐盐碱性较好,在高NaHCO3+Na2CO3浓度时甘啤4号耐盐碱性较好。
- 张华瑜包奇军柳小宁方彦杰徐银萍刘建华潘永东
- 关键词：NAHCO3NA2CO3啤酒大麦萌发期耐盐碱性
- 垄作栽培对啤酒大麦产量和品质的影响被引量：3
- 2014年
- 探讨在等量灌水条件下垄作栽培对啤酒大麦产量和品质的影响。结果表明:(1)垄作栽培生育期长于传统平作栽培,单株穗数低于传统平作栽培,经济系数高于传统平作栽培,株高、穗粒数、产量影响趋势不一致,品种之间存在差异。(2)原麦品质:垄作栽培与传统平作栽培籽粒千粒重之间差异不显著,蛋白质含量之间差异显著,粒筛选率之间差异极显著水平,千粒重、蛋白质含量、筛选率均降低。(3)麦芽品质:垄作栽培麦芽蛋白质含量均较传统平作栽培降低,麦芽细粉浸出物、β-葡聚糖、a-氨基氮、a-淀粉酶、糖化力、可溶性氮之间差异不显著,库值含量之间差异达显著水平,但影响趋势不一致,品种之间存在差异。
- 潘永东包奇军徐银萍张华瑜柳晓宁方彦杰
- 关键词：垄作啤酒大麦
- 啤酒大麦新品种甘啤6号被引量：3
- 2010年
- 1品种来源
啤酒大麦新品种甘啤6号是甘肃省农业科学院啤酒原料研究所以＂883-50-2＂为母本、＂吉53＂为父本杂交选育而成,2008年7月通过甘肃省科学技术厅组织的技术鉴定,2009年通过甘肃省农作物品种审定委员会审定。
- 徐银萍潘永东包奇军张华瑜柳晓宁
- 关键词：啤酒大麦啤酒原料杂交选育
- 啤酒麦芽品质的影响因素分析被引量：5
- 2010年
- 通过检测啤酒麦芽品质,主要对不同工艺影响下的麦芽品质以及同一品种在不同生长环境影响下的麦芽品质指标分析,说明影响麦芽品质的因素除了固有的品种遗传特性外,麦芽品质指标还受生长环境和制麦工艺的影响。因此,优化啤酒大麦的生长环境,选择适宜的制麦工艺是育种工作中不可忽略的环节。
- 柳小宁潘永东张华瑜徐银萍包奇军
- 关键词：啤酒麦芽品质制麦工艺生态环境
- 增施生物肥对啤酒大麦产量及品质的影响被引量：7
- 2018年
- 系统研究增施生物肥对啤酒大麦"甘啤6号"的生长发育、产量性状、原麦品质、麦芽品质的影响。结果表明:从生长发育看,增施生物肥对啤酒大麦的出苗期、拔节期、孕穗期、抽穗期无明显影响,但成熟期较对照推迟2 d,同时增施生物肥促进啤酒大麦的株高、穗、茎、叶、鞘生长发育;从产量性状看,增施生物肥明显提高啤酒大麦的成穗数、穗粒数、千粒重,其中对成穗数影响最大,其次为穗粒数,最后为千粒重,增施生物肥的产量较对照增加3.4%,但经济系数较对照降低1.3个百分点,降幅为2.6%;从原麦品质看,增施生物肥使啤酒大麦的籽粒蛋白质含量、淀粉含量和饱满度升高,千粒重增大,瘦秕率降低;从麦芽品质看,增施生物肥的麦芽微粉浸出率、粗粉浸出率、a-氨基氮、可溶性氮含量有不同程度增高,麦芽糖化力、粘度、粗细粉差、β-葡聚糖含量、蛋白质含量有不同程度降低,但对糖化时间和色度无影响。
- 包奇军潘永东张华瑜柳小宁徐银萍火克仓
- 关键词：啤酒大麦生物肥性状
- NaCl与NaHCO_3+Na_2CO_3对不同基因型啤酒大麦萌发期胁迫效应的比较被引量：3
- 2014年
- 用不同浓度的NaCl和NaHCO3+Na2CO3对甘肃省农业科学院选育的3个基因型啤酒大麦进行萌发期耐盐性研究,以发芽势、发芽率、根长和苗长等作为指标,分析不同盐胁迫对不同基因型啤酒大麦种子萌发的影响。结果表明:NaCl和NaHCO3+Na2CO3对3个基因型啤酒大麦萌发均有抑制作用,并且随着浓度的增大,3个不同基因型啤酒大麦的发芽率、发芽势、根长和苗长均呈下降趋势,而盐害指数呈上升趋势;但NaCl和NaHCO3+Na2CO3溶液对不同基因型啤酒大麦的萌发胁迫存在差异,随着盐浓度的增加,NaCl胁迫下各指标的下降幅度小于NaHCO3+Na2CO3胁迫,尤其是NaHCO3+Na2CO3对根长的胁迫最突出,当NaHCO3+Na2CO3浓度>200 mmol/L时可完全抑制啤酒大麦根的生长。综合各个指标看出,NaCl胁迫下萌发期内甘啤5号的耐盐性较好,其次为甘啤4号、甘啤7号;低NaHCO3+Na2CO3浓度时甘啤5号、甘啤7号的耐盐性较好,在高NaHCO3+Na2CO3浓度时甘啤4号的耐盐性较好。
- 包奇军柳小宁张华瑜徐银萍方彦杰火克仓潘永东
- 关键词：NAHCO3CO3啤酒大麦萌发
- 耐盐碱啤酒大麦鉴定筛选被引量：1
- 2013年
- 通过对两年筛选24份较耐盐碱稳定高代品系在甘肃中度盐碱地上进行田间试验鉴定,从出苗率、成株率、耐盐系数、田间盐碱危害症状分级鉴定结果表明:0104-1品系耐盐力强,可作为耐盐种质资源或品种利用。
- 包奇军徐银萍刘建华张华瑜柳小宁方彦杰潘永东
- 关键词：耐盐碱大麦
- 灌水与肥密配置对甘啤7号大麦产量和蛋白质的影响被引量：5
- 2015年
- 为筛选高产、优质、节水啤酒大麦新品种甘啤7号合理种植方式和适宜的肥密组合,2012~2013年,研究两种灌水条件下不同施肥水平、栽培密度对啤酒大麦甘啤7号产量和蛋白质含量的影响。结果表明,全生育期灌水一次（S1）和全生育期灌水两次（S2）处理下均为高肥水平（F4）大麦籽粒产量高于其它施肥水平,两种灌水条件下,F4较不施肥处理F1（CK）增产幅度均达到60%以上。S1与S2处理均显示：随着施肥量的增加大麦籽粒蛋白质含量增加,且各施肥水平之间籽粒蛋白质含量差异达显著水平。在F1、F2与F3施肥水平下其蛋白质含量均达到国家一级或者优级酿造标准。播种密度对啤酒大麦产量影响不显著,对啤酒大麦蛋白质含量无影响。通过肥料和密度互作效应结果分析得出：组合F3M2产量在所有组合中始终位于前四,并且其酿造品质一直良好。在相同肥密配置下,S1与S2处理的产量表现出相同的变化趋势,基本表现为大麦籽粒产量S1〉S2。综合生态、经济以及其酿造价值等诸多因素,建议啤酒大麦新品种甘啤7号全生育期灌水一次,肥料施用量为180 kg/hm2,种植密度为600万株/hm2。
- 徐银萍潘永东包奇军方彦杰刘建华
- 关键词：啤酒大麦灌水次数施肥量种植密度
- 不同盐胁迫对啤酒大麦种子萌发和幼苗生长的影响被引量：2
- 2015年
- 本试验采用不同浓度的单盐NaCl、Na_2SO_4、NaHCO_3、Na_2CO_3溶液对2个大麦品种甘啤4号与甘啤5号种子进行胁迫处理。结果表明:2个不同品种种子的发芽势、发芽率、芽长、芽重、根数、根长均随单盐浓度的增加而下降,而盐害指数随单盐浓度的增加而上升;但低浓度(50 mmol/L)Na_2CO_3、NaHCO_3会促进甘啤4号根的发生,高浓度急剧抑制根的生长,当Na_2CO_3浓度达100 mmol/L、NaHCO_3浓度达200 mmol/L时,则完全抑制大麦根系生长。方差分析结果表明,在不同单盐胁迫条件下,品种、盐浓度及品种与盐浓度间互作对发芽势、发芽率、芽长、芽重、根数、根长均有极显著的影响(P<0.01),表明同一品种对不同单盐胁迫的敏感程度不同。4种单盐对啤酒大麦发芽势、发芽率、根数、根长、根重、盐害指数胁迫的强弱顺序是:碱性盐(Na_2CO_3、NaHCO_3)>中性盐(Na_2SO_4、NaCl),碱性盐中Na_2CO_3>NaHCO_3,中性盐Na_2SO_4>NaCl;而芽长、芽重对盐的敏感顺序是:Na_2CO_3>Na_2SO_4>NaHCO_3>NaCl,而且这些盐对根的抑制大于对芽的抑制,不过,在品种之间甘啤5号耐盐碱性好于甘啤4号。
- 包奇军柳小宁张华瑜徐银萍火克仓武魏国潘永东
- 关键词：大麦盐胁迫萌发
- 一种适用于作物幼胚培养的培养基及其在快速育种幼胚一步成苗中的应用
- 本发明公开了一种适用于作物幼胚培养的培养基及其在快速育种幼胚一步成苗中的应用。本发明培养基由包括如下浓度的营养组分制成：固体MS基本培养基4.634g/L；维生素B<Sub>1</Sub> 0.2～0.4mg/L；微生素...
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