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汤慕瑾: 作品数：21 被引量：82H指数：6; 供职机构：深圳出入境检验检疫局更多>>; 发文基金：国家质检总局科技计划项目国家自然科学基金深圳出入境检验检疫局科技计划项目更多>>; 相关领域：医药卫生生物学轻工技术与工程农业科学更多>>

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一种复合型磁性纳米的制备方法及在小分子提取及富集中的应用: 本发明涉及超顺磁性纳米材料技术领域，特别是一种Fe3O4Si-C8/C18复合磁性纳米简易制备方法及其在小分子提取中的应用。该纳米材料包含Fe3O<Sub...; 张恒吕敬章谢丽琪汤慕瑾岳振峰万志刚蓝芳范放赵芳陈昊翰蔡伟增李丽苏; 文献传递

花生过敏原Ara h 8的克隆表达、纯化及免疫学鉴定被引量：3: 2011年; 目的:克隆花生主要过敏原Ara h 8基因,表达并纯化该蛋白,检测其免疫活性。方法:提取花生总RNA,设计特异性引物,RT-PCR克隆花生Ara h 8基因;将反转录的基因连入pMD19-T Simple Vector,提质粒酶切鉴定并测序。将测序正确的片段连入原核表达载体pET-32a(+)上,并转入BL21(DE3)宿主表达菌中;IPTG诱导表达;通过Ni2+亲和层析(FPLC)纯化目的蛋白Ara h 8;Western blot检测该重组蛋白的免疫原性。结果:测序结果表明克隆的花生Ara h 8基因片段全长为474 bp,编码157个氨基酸,与GenBank中蛋白序列100%相同。重组蛋白纯化后经SDS-PAGE鉴定,目的蛋白大小与理论值相符。Western blot结果表明该蛋白与花生过敏病人混合血清中IgE结合,具有免疫原性。结论:成功克隆并表达纯化了花生过敏原Ara h 8,该基因表达的重组蛋白具有良好的免疫原性。; 易海涛刘志刚刘芳闫浩汤慕瑾肖小军夏立新; 关键词：ARA H 克隆表达纯化免疫印迹

进出口食品中肠炎沙门氏菌的脉冲场凝胶电泳分子分型分析被引量：2: 2013年; 目的:分析近年深圳市进出口食品中分离的肠炎沙门氏菌菌株之间的相关性,初步建立食源性肠炎沙门氏菌脉冲场凝胶电泳分子分型数据库。方法:58株肠炎沙门氏菌菌株基因组DNA经XbaⅠ酶切,通过脉冲场凝胶电泳获得电泳图谱,利用BioNumerics软件对图谱进行聚类分析。结果:建立了深圳进出口食品中肠炎沙门氏菌DNA指纹图谱数据库。58株肠炎沙门氏菌分属18种脉冲场凝胶电泳图谱。聚类分析显示,58株肠炎沙门氏菌包含2个群,第1群主要为分离自美国进口禽肉的17株肠炎沙门氏菌,其相似性为91.45%,优势条带型为P2。第2群主要为分离自中国食品的36株肠炎沙门氏菌和分离自阿根廷的2株肠炎沙门氏菌,P8为优势条带型,相似性达到91.03%。结论:进出口食品中分离的肠炎沙门氏菌存在遗传谱系紧密相关的两个流行克隆群。; 范放汤慕瑾吕敬章万志刚吕东月张恒马淑棉; 关键词：食品肠炎沙门氏菌脉冲场凝胶电泳分子分型

多种兽药残留检测前处理技术-全自动化磁珠提取系统研究: 张恒汤慕瑾吕敬章岳振峰万志刚范放赵芳黄李华; 通过该项目研究，建立了基于磁性纳米Fe<,3>O<,4>@Si-C8/C18及免疫磁性纳米Fe<,3>O<,4>@Si-CAP在食品兽药残留前处理的应用技术平台.项目成果属于样品前处理技术领域.纵观当前的样品前处理技术，...; 关键词：; 关键词：兽药残留检测食品

一种酶信号循环放大高灵敏免疫检测方法: 本发明涉及酶联免疫（ELISA）领域，特别是一种抗HRP多抗-HRP复合物应用于ELISA技术，从而获得酶信号循环放大。基于酶信号循环放大免疫检测方法，适合于各种类型的基于酶信号放大的免疫检测系统，该免疫检测系统的优势是...; 张恒汤慕瑾吕敬章谢丽琪岳振峰万志刚蓝芳黄李华范放洪小柳蔡伟增陈昊翰; 文献传递

Fe_3O_4@Si-C8/C18复合磁性纳米材料的制备及其在兽药净化中的应用被引量：4: 2012年; 将Fe3O4@Si-C8/C18复合磁性纳米材料应用于食品安全中的兽药净化领域,采用共沉淀法制备磁性纳米前躯体,并在乙醇相中进行表面硅化处理及(辛基三甲氧基硅烷)C8/(十八烷基三甲氧基硅烷)C18表面修饰,经透射电镜、X射线、磁性能分析、红外光谱等手段对所制备的复合磁性纳米进行表征,所制备的磁性纳米大小均匀,粒径在100～1000nm范围内可调,经多重修饰后的Fe3O4@Si-C8/C18复合磁性纳米材料其磁性强度没有明显降低,并具有表面富集功能。为考察这种磁性纳米材料在兽药提取中的应用,选取豆芽中氯霉素残留的净化来进行初步研究,结果表明所制备的复合型磁性纳米材料在小分子净化富集中展现出广阔的应用价值,尤其在食品安全领域。; 张恒阳承利吕敬章汤慕瑾刘启颂万志刚谢丽琪岳振峰李丽苏

麻痹性贝类毒素受体蛋白Saxiphilin研究进展被引量：1: 2014年; 麻痹性贝类毒素受体蛋白(Saxiphilin,SAX)是一种单体可溶性蛋白,属于转铁蛋白家族,具有转铁蛋白相似的组织分布但其不与Fe^(3+)结合,可能是一种转运和隔离内源性的有机分子的载体。SAX可高特异性地结合石房蛤毒素等多种麻痹性贝类毒素,但不与竞争物河豚毒素结合,SAX广泛分布于牛蛙、节肢动物、鱼类、两栖类动物以及爬行动物中,目前主要有两种方式获取SAX,一是通过动物体内提取,另一种是通过体内基因表达。本文从SAX蛋白的理化性质、结构和功能研究、分子进化等方面综述了该受体蛋白的研究进展,并结合作者本身的研究工作,展望了SAX受体蛋白建立多种麻痹性贝类毒素快速检测方法所存在的问题及应对策略,揭示了SAX在贝类毒素检测及分析中具有广泛的应用前景。; 曹玲吕敬章张恒葛丽雅杨凯汤慕瑾; 关键词：麻痹性贝类毒素转铁蛋白

麻痹性贝类毒素受体蛋白Saxiphilin的克隆与表达: 2014年; 目的麻痹性贝类毒素受体蛋白Saxiphilin可特异性结合麻痹性贝类毒素,本文采用杆状病毒表达载体系统对Saxiphilin进行体外表达研究。方法从牛蛙肝脏克隆得到ssziphilin基因(N端含有自身分泌信号肽),利用特异引物使其C端带上组氨酸标签。结果使用杆状病毒表达载体系统构建带有目的基因的重组病毒,用病毒感染草地贪夜蛾(Spodoptera frugiperda)细胞Sf9以表达Saxiphilin,通过优化细胞培养基中胎牛血清含量及感染时间,确定使用无血清培养基培养,重组病毒感染Sf9细胞72 h时,培养基中可溶性目的蛋白表达量最大。结论通过镍柱纯化得到Saxiphilin蛋白,以期将此蛋白进一步用于麻痹性贝类毒素的检测。; 曹玲吕敬章丁晶葛丽雅刘慧玲张恒杨凯汤慕瑾岳振峰

兽药残留检测样品净化方法研究进展被引量：8: 2010年; 综述了当前兽药残留样品净化方法如液-液萃取、固相萃取、凝胶渗透色谱、免疫亲和色谱、超临界流体萃取、分子印迹等的研究进展,并对其发展前景进行了展望。; 张恒汤慕瑾吕敬章郑腾陈昊翰郑晓燕朱海范放; 关键词：兽药残留净化方法

酶联免疫吸附法快速测定不同样品基质中三聚氰胺被引量：12: 2010年; 目的探求不同样品基质中三聚氰胺残留量的快速检测方法。为快速筛查不同种类食品中非法添加三聚氰胺提供技术保障。方法采用酶联免疫吸附法在奶制品(奶粉、液态奶)、成品饲料(鸡饲料、猪饲料)、饲料原料(鱼粉、肉骨粉、豆粕、麸皮)、肉类(鸡肉、猪肉、内脏)等样品基质中添加一定浓度的三聚氰胺进行测定,并对检测结果进行分析。结果酶联免疫试剂盒对奶制品和肉类检出限均能达到1.0mg/kg;对成品饲料基质中的三聚氰胺的检测,检出限可达到2mg/kg,而对饲料原料中的三聚氰胺的检测,检出限都不能达到2mg/kg。结论对奶制品中的三聚氰胺检测完全符合我国的临时限量标准;对成品饲料中的三聚氰胺残留的检测同样符合其限量标准(2.5mg/kg),而对饲料原料中的三聚氰胺的检测,由于不同基质中检出限不同,不能直接采用酶联免疫法进行快速筛查;酶联免疫法也适用于肉类中的三聚氰胺的检测。; 汤慕瑾张恒郑晓燕吕敬章朱海陈昊翰; 关键词：三聚氰胺酶联免疫吸附法奶制品饲料肉类基质

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