张艳
- 作品数：2 被引量：28H指数：2
- 供职机构：淮海工学院海洋学院更多>>
- 发文基金：江苏省教育厅科研基金更多>>
- 相关领域：生物学理学更多>>
- 滴定法对鱼鳞脱除金属离子过程的监控被引量：5
- 2004年
- 鱼鳞胶不但是一种营养品,而且是能用于食品、药品、化妆品等领域的高安全性添加剂。提取鱼鳞胶首先要除去鱼鳞中的大部分无机成分(主要为羟基磷灰石),本文采用EDTA溶液作为脱除剂(简称脱钙剂),该过程可用滴定法进行监控,随时了解脱除率,比较准确的控制脱钙的终点,经过验证此方法具有较好的重复性和回收率。
- 段蕊张俊杰周银玲张艳
- 关键词：EDTA脱钙
- 滴定法监控鱼鳞脱钙过程的研究被引量：24
- 2004年
- 鱼鳞胶不但具有一定药用作用 ,而且是能用于食品、药品、化妆品等领域的高安全性添加剂。提取鱼鳞胶首先要除去鱼鳞中的无机成分 (主要为羟基磷灰石 ) ,采用 EDTA溶液作为脱除剂 ,用滴定法对脱出过程进行监控 ,随时了解脱除率 ,比较准确地控制脱钙的终点 ,为优化预处理条件提供一种简便准确的方法。实验表明 ,5次平行滴定的变异系数为 1 .34%、回收率为 95 .1 3% 。
- 段蕊周银铃张艳
- 关键词：鱼鳞脱钙
